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Épices comestibles CAS n° 713-95-1 δ-Dodécalactone Fema n° 2401
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Épices comestibles CAS n° 713-95-1 δ-Dodécalactone Fema n° 2401

Densité : 0,9 ± 0,1 g/cm³

Point d'ébullition : 295,2 ± 8,0 °C à 760 mmHg

Point de fusion : −12 °C (littérature)

Formule moléculaire : C12H22O2

Masse moléculaire : 198,302

Point d'éclair : 119,8 ± 15,9 °C

Pression de vapeur : 0,0 ± 0,6 mmHg à 25 °C

Indice de réfraction : 1,448

Formule structurale : 9.png

    Échantillon gratuit et disponible

    Nom chimique : 5-dodécalactone
    Synonymes :
    5-Dodécanolide ; δ-lactone de l'acide 5-hydroxydodécanoïque ; 6-Heptyltétrahydro-2H-pyran-2-one ; δ-dodécalactone ; 6-Heptyltétrahydro-2H-pyran-2-one ; δ-12-lactone

    Spécifications de la 5-dodécalactone

    Apparence

    liquide transparent à jaune

    Se conformer

    Pureté (≥ % en poids)

    98

    99

    DOSSIER N°

    713-95-1

    Utilisation de la 5-dodécalactone

    1. Utilisé dans divers fruits, abricots, miel et fromage, chocolat à la crème, produits laitiers.
    2. La norme GB 2760-96 spécifie l'utilisation autorisée des épices comestibles. Elles servent principalement à la préparation de margarines aromatisées à la pêche, à la noix de coco et à la poire.
    La 3,δ-dodécalactone est rare à l'état naturel, mais peut être synthétisée. Elle est fréquemment utilisée comme matière première ou intermédiaire en synthèse chimique pour la préparation d'autres composés organiques ou de médicaments.

    Avantage de la 5-dodécalactone

    1. Pureté élevée 99,0 % min.
    2. Utilisez une large gamme de saveurs.
    3. Nous possédons les certifications ISO 9001, ISO 14001 et ISO 22000, ainsi que les certifications HACCP, Halal et casher pour ce produit.
    5. Nous avons une grande capacité de production, donc nous avons généralement des délais de livraison courts.
    6. Nous pouvons vous fournir un échantillon gratuit de 10 à 50 g pour vos analyses en laboratoire. L'envoi se fait généralement par transporteur international (DHL ou FedEx), ce qui est rapide et pratique.

    Le conditionnement de la 5-dodécalactone

    1. L'emballage de l'échantillon est de 20 g/30 g/50 g par bouteille.
    2. Le petit emballage est de 1 kg / 5 kg / 10 kg par bouteille.
    3,25 kg par fût (Fût en plastique de qualité alimentaire, sans plastifiant, certificat délivré par un organisme tiers)
    L'emballage peut également être personnalisé en fonction des besoins du client.
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    Conditions de stockage de la 5-dodécalactone

    Conserver dans un récipient hermétique, dans un endroit frais et sec. Le stockage doit se faire à l'abri des agents oxydants.