Gia vị ăn được CAS NO.713-95-1 δ-Dodecalactone Fema No. 2401

Mật độ: 0,9±0,1 g/cm³

Điểm sôi: 295,2±8,0 °C ở áp suất 760 mmHg

Điểm nóng chảy: −12 °C (theo tài liệu tham khảo)

Công thức phân tử: C12H22O2

Khối lượng phân tử: 198,302

Điểm chớp cháy: 119,8±15,9 °C

Áp suất hơi: 0,0±0,6 mmHg ở 25°C

Chỉ số khúc xạ: 1,448

Công thức cấu tạo:

Liên hệ với chúng tôi

chi tiết sản phẩm

Mẫu sản phẩm có sẵn miễn phí.

Tên hóa học: 5-Dodecalactone
Từ đồng nghĩa:
5-Dodecanolide; 5-Hydroxydodecanoic acid delta-lactone; 6-Heptyltetrahydro-2H-pyran-2-one; Delta-Dodecalactone; 6-Heptyltetrahydro-2H-pyran-2-one; δ-12-lactone

Đặc tính kỹ thuật của 5-Dodecalactone

Vẻ bề ngoài	Chất lỏng trong suốt đến màu vàng	Theo
Độ tinh khiết (≥w%)	98	99
SỐ VỤ ÁN	713-95-1

Việc sử dụng 5-Dodecalactone

1. Được sử dụng trong nhiều loại trái cây, mơ, mật ong và phô mai, kem sô cô la, các sản phẩm từ sữa.
2. Tiêu chuẩn GB 2760-96 quy định việc sử dụng các loại gia vị ăn được. Chủ yếu được dùng để chế biến bơ thực vật, hương vị đào, dừa và lê.
3.δ-Dodecalactone không phổ biến trong tự nhiên, nhưng có thể được điều chế bằng các phương pháp tổng hợp. Nó thường được sử dụng làm nguyên liệu thô hoặc chất trung gian trong tổng hợp hóa học để tổng hợp các hợp chất hữu cơ hoặc thuốc khác.

Ưu điểm của 5-Dodecalactone

1. Độ tinh khiết cao, tối thiểu 99,0%.
2. Hãy sử dụng nhiều loại hương vị khác nhau.
3. Chúng tôi có chứng chỉ ISO 9001, ISO 14001 và ISO 22000, chứng chỉ HACCP, chứng chỉ Halal và Kosher cho sản phẩm này.
5. Chúng tôi có năng lực sản xuất lớn, vì vậy thời gian giao hàng thường nhanh.
6. Chúng tôi có thể cung cấp mẫu miễn phí từ 10g đến 50g cho phòng thí nghiệm của bạn. Chúng tôi thường gửi mẫu bằng dịch vụ chuyển phát nhanh quốc tế như DHL hoặc Fedex. Phương thức này nhanh chóng và tiện lợi.