ଖାଇବା ମସଲା CAS NO.713-95-1 δ-ଡୋଡେକାଲାକ୍ଟୋନ୍ ଫେମା ନୋ. 2401

ଘନତା: ୦.୯±୦.୧ ଗ୍ରାମ/ସେମି୩

ସ୍ଫୁଟନାଙ୍କ:: ୭୬୦ mmHg ରେ ୨୯୫.୨±୮.୦ °C

ତରଳାଇବା ପଏଣ୍ଟ: -୧୨ °ସେ. (ଲି.)

ଆଣବିକ ସୂତ୍ର:C12H22O2

ଆଣବିକ ଓଜନ::୧୯୮.୩୦୨

ଫ୍ଲାସ୍ ପଏଣ୍ଟ:: ୧୧୯.୮±୧୫.୯ °ସେ.

ବାଷ୍ପ ଚାପ: 25°C ରେ 0.0±0.6 mmHg

ପ୍ରତିସରଣ ସୂଚକାଙ୍କ: 1.448

ଗଠନମୂଳକ ସୂତ୍ର: ୯.ପି.ଏନ୍.ଜି.

ଆମକୁ ଯୋଗାଯୋଗ କରନ୍ତୁ

ଉତ୍ପାଦ ବିବରଣୀ

ଷ୍ଟକ୍ ନମୁନା ମାଗଣା ଏବଂ ଉପଲବ୍ଧ।

ରାସାୟନିକ ନାମ: 5-ଡୋଡେକାଲାକ୍ଟୋନ୍
ସମାନାର୍ଥକ:
୫-ଡୋଡେକାନୋଲାଇଡ୍; ୫-ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିଡୋଡେକାନୋଇକ୍ ଏସିଡ୍ ଡେଲ୍ଟା-ଲାକ୍ଟୋନ୍; ୬-ହେପ୍ଟାଇଲ୍ଟେଟ୍ରାହାଇଡ୍ରୋ-୨ଏଚ୍-ପାଇରାନ୍-୨-ୱାନ୍; ଡେଲ୍ଟା-ଡୋଡେକାଲାକ୍ଟୋନ୍; ୬-ହେପ୍ଟାଇଲ୍ଟେଟ୍ରାହାଇଡ୍ରୋ-୨ଏଚ୍-ପାଇରାନ୍-୨-ୱାନ୍; δ-୧୨-ଲାକ୍ଟୋନ୍

୫-ଡୋଡେକାଲାକ୍ଟନର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ

ଦୃଶ୍ୟମାନତା	ହଳଦିଆ ତରଳ ପଦାର୍ଥରୁ ସ୍ୱଚ୍ଛ	ଅନୁରୂପ
ଶୁଦ୍ଧତା (≥w%)	୯୮	୯୯
ମାମଲା ନମ୍ବର।	୭୧୩-୯୫-୧

୫-ଡୋଡେକାଲାକ୍ଟନର ବ୍ୟବହାର

୧.ବିଭିନ୍ନ ଫଳ, ଆପ୍ରିକଟ୍, ମହୁ ଏବଂ ପନିର, କ୍ରିମ୍ ଚକୋଲେଟ୍, କ୍ଷୀର ଉତ୍ପାଦରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
2. GB 2760-96 ଖାଦ୍ୟ ମସଲାର ଅନୁମତିପ୍ରାପ୍ତ ବ୍ୟବହାରକୁ ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟ କରେ। ଏହା ମୁଖ୍ୟତଃ ମାର୍ଜରିନ, ପିଚ୍, ନଡ଼ିଆ ଏବଂ ନାସପାତି ସ୍ୱାଦ ପ୍ରସ୍ତୁତ କରିବା ପାଇଁ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
3.δ-ଡୋଡେକାଲାକ୍ଟନ୍ ସାଧାରଣତଃ ପ୍ରାକୃତିକ ଦୁନିଆରେ ମିଳେ ନାହିଁ, କିନ୍ତୁ ଏହାକୁ କୃତ୍ରିମ ପଦ୍ଧତି ଦ୍ୱାରା ପ୍ରସ୍ତୁତ କରାଯାଇପାରିବ। ଏହା ପ୍ରାୟତଃ ଅନ୍ୟ ଜୈବ ଯୌଗିକ କିମ୍ବା ଔଷଧର ସଂଶ୍ଳେଷଣ ପାଇଁ ରାସାୟନିକ ସଂଶ୍ଳେଷଣରେ କଞ୍ଚାମାଲ କିମ୍ବା ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।

୫-ଡୋଡେକାଲାକ୍ଟନର ଲାଭ

୧. ଉଚ୍ଚ ବିଶୁଦ୍ଧତା ୯୯.୦% ମିନିଟ୍
୨.ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ସ୍ୱାଦ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
3. ଆମର ISO 9001, ISO 14001 ଏବଂ ISO22000 ପ୍ରମାଣପତ୍ର ଅଛି, ଆମର HACCP ପ୍ରମାଣପତ୍ର ମଧ୍ୟ ଅଛି, ଏହି ଉତ୍ପାଦର ହଲାଲ ଏବଂ କୋଶର ପ୍ରମାଣପତ୍ର ଅଛି।
5. ଆମର କ୍ଷମତା ବହୁତ ଅଧିକ, ତେଣୁ ସାଧାରଣତଃ ଆମର ଦ୍ରୁତ ସମୟ ଥାଏ।
୬. ଆମେ ଆପଣଙ୍କ ଲ୍ୟାବ ପରୀକ୍ଷା ପାଇଁ ୧୦ ଗ୍ରାମ-୫୦ ଗ୍ରାମ ମାଗଣା ନମୁନା ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବା। ଆମେ ସାଧାରଣତଃ DHL କିମ୍ବା Fedex ଭଳି ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ କୋରିଅର ଦ୍ୱାରା ନମୁନା ବିତରଣ କରୁ। ଏହା ଦ୍ରୁତ ଏବଂ ସୁବିଧାଜନକ।