التوابل الصالحة للأكل CAS رقم 713-95-1 دلتا-دوديكالاكتون رقم Fema 2401

الكثافة: 0.9±0.1 جم/سم³

نقطة الغليان: 295.2±8.0 درجة مئوية عند ضغط 760 ملم زئبق

نقطة الانصهار: -12 درجة مئوية (مذكورة في الأدبيات)

الصيغة الجزيئية: C12H22O2

الوزن الجزيئي: 198.302

نقطة الوميض: 119.8 ± 15.9 درجة مئوية

ضغط البخار: 0.0±0.6 مم زئبق عند 25 درجة مئوية

معامل الانكسار: 1.448

الصيغة البنائية:

اتصل بنا

تفاصيل المنتج

عينة من المخزون مجانية ومتاحة

الاسم الكيميائي: 5-دوديكالاكتون
المرادفات:
5-دوديكانوليد؛ 5-هيدروكسي دوديكانويك أسيد دلتا-لاكتون؛ 6-هيبتيل تيتراهيدرو-2H-بيران-2-ون؛ دلتا-دوديكالاكتون؛ 6-هيبتيل تيتراهيدرو-2H-بيران-2-ون؛ دلتا-12-لاكتون

مواصفات 5-دوديكالاكتون

مظهر	سائل شفاف إلى أصفر	متوافق
النقاء (≥% وزناً)	98	99
رقم القضية:	713-95-1

استخدام 5-دوديكالاكتون

1. يستخدم في العديد من الفواكه، والمشمش، والعسل، والجبن، والشوكولاتة الكريمية، ومنتجات الألبان.
2. يحدد المعيار البريطاني GB 2760-96 الاستخدام المسموح به للتوابل الصالحة للأكل. ويُستخدم بشكل أساسي في تحضير السمن النباتي، ونكهات الخوخ وجوز الهند والكمثرى.
لا يوجد مركب 3-δ-دوديكالاكتون عادةً في الطبيعة، ولكنه يُمكن تحضيره بطرق اصطناعية. ويُستخدم غالبًا كمادة خام أو وسيطة في التخليق الكيميائي لتصنيع مركبات عضوية أخرى أو أدوية.

ميزة 5-دوديكالاكتون

1. نقاء عالي 99.0% كحد أدنى
2. استخدم مجموعة واسعة من النكهات.
3. لدينا شهادات ISO 9001 و ISO 14001 و ISO22000، ولدينا أيضًا شهادة HACCP، وشهادة حلال وكوشير لهذا المنتج.
5. لدينا قدرة إنتاجية كبيرة، لذلك، عادةً ما يكون لدينا وقت تسليم سريع.
٦. يمكننا تقديم عينة مجانية تتراوح بين ١٠ و٥٠ غرامًا لاختباراتكم المعملية. عادةً ما نقوم بتوصيل العينة عبر شركات شحن دولية مثل DHL أو FedEx، وهي خدمة سريعة ومريحة.