ଫୋନ୍
ଇମେଲ୍ ପଠାନ୍ତୁ
ହ୍ୱାଟ୍ସଆପ୍
ୱିଚାଟ୍ 
ଉତ୍ପାଦଗୁଡ଼ିକ
୦୧୦୨୦୩୦୪୦୫
କଫି ସ୍ୱାଦକାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ 2-ମିଥାଇଲଥିଓ-3-ମିଥାଇଲପାଇରାଜିନ୍ CAS NO.2882-20-4 ଏବଂ CAS NO.67952-65-2
ଉତ୍ପାଦ କୋଡ୍: RL 1043
CAS ନମ୍ବର: 2882-20-4
ଫେମା: ୩୨୦୮
ସୁଗନ୍ଧ: ଏଥିରେ ଭଜା ବାଦାମ, ଭଜା ହାଜେଲନଟର ସୁଗନ୍ଧ ଅଛି ଏବଂ ସମୁଦ୍ର କଞ୍ଚାର ବାସ୍ନା ମଧ୍ୟ ଅଛି।
ପ୍ରୟୋଗ: ବରଫ ଖାଦ୍ୟ, ବେକିଂ ସାମଗ୍ରୀ, ବାଦାମ, ସାମୁଦ୍ରିକ ଖାଦ୍ୟ, ମସଲା ଇତ୍ୟାଦିରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ।
ଗଠନମୂଳକ ସୂତ୍ର:
ଷ୍ଟକ୍ ନମୁନା ମାଗଣା ଏବଂ ଉପଲବ୍ଧ।
ରାସାୟନିକ ନାମ:୨-ମିଥାଇଲଥିଓ-୩-ମିଥାଇଲପାଇରାଜିନ୍
ସମାନାର୍ଥକ: 2-ମିଥାଇଲ-3-(ମିଥାଇଲଥିଓ)ପାଇରାଜିନ୍; 2-ମିଥାଇଲ-3-(ମିଥାଇଲମରକାପ୍ଟୋ)ପାଇରାଜିନ୍; 2-ମିଥାଇଲମରକାପ୍ଟୋ-3-ମିଥାଇଲପାଇରାଜିନ୍; 2-ମିଥାଇଲଥିଓ-3-ମିଥାଇଲ-ପାଇରାଜିନ୍; 2-ମିଥାଇଲ-3-(ମିଥାଇଲସଲଫାନିଲ୍)ପାଇରାଜିନ୍; 2-ମିଥାଇଲଥିଓ-3-ମିଥାଇଲ ପାଇ,5-ମିଥାଇଲପାଇରାଜିନ୍; 2-ମିଥାଇଲଥିଓ-3(5/6)-ମିଥାଇଲପାଇରାଜିନ୍
ସମାନାର୍ଥକ: 2-ମିଥାଇଲ-3-(ମିଥାଇଲଥିଓ)ପାଇରାଜିନ୍; 2-ମିଥାଇଲ-3-(ମିଥାଇଲମରକାପ୍ଟୋ)ପାଇରାଜିନ୍; 2-ମିଥାଇଲମରକାପ୍ଟୋ-3-ମିଥାଇଲପାଇରାଜିନ୍; 2-ମିଥାଇଲଥିଓ-3-ମିଥାଇଲ-ପାଇରାଜିନ୍; 2-ମିଥାଇଲ-3-(ମିଥାଇଲସଲଫାନିଲ୍)ପାଇରାଜିନ୍; 2-ମିଥାଇଲଥିଓ-3-ମିଥାଇଲ ପାଇ,5-ମିଥାଇଲପାଇରାଜିନ୍; 2-ମିଥାଇଲଥିଓ-3(5/6)-ମିଥାଇଲପାଇରାଜିନ୍
2-ମିଥାଇଲଥିଓ-3-ମିଥାଇଲପାଇରାଜିନର ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ
ଦୃଶ୍ୟମାନତା | ରଙ୍ଗହୀନରୁ ହାଲୁକା ହଳଦିଆ ତରଳ ପଦାର୍ଥ | ଅନୁରୂପ |
ଶୁଦ୍ଧତା (≥w%) | ୯୯ | ୯୯.୬୦ |
ସୁଗନ୍ଧ | ଭଜା ବାଦାମ, ଭଜା ହାଜେଲନଟର ସୁଗନ୍ଧ, ଏବଂ ସମୁଦ୍ର କଂସାର ବାସ୍ନା ଅଛି | ଅନୁରୂପ |
| (୨୫ ℃/୨୫ ℃) ଆପେକ୍ଷିକ ଘନତ୍ୱ | ୧.୧୩୩~୧.୧୫୩ | ୧.୧୪୦ |
| (୨୦ ℃) ପ୍ରତିସରଣ ସୂଚକାଙ୍କ | ୧.୫୭୦ ~ ୧.୫୯୦ | ୧.୫୭୨ |
୨-ମିଥାଇଲଥିଓ-୩-ମିଥାଇଲପାଇରାଜିନର ବ୍ୟବହାର
2-methylthio-3-methylpyrazine ମୁଖ୍ୟତଃ ଖାଦ୍ୟ ସ୍ୱାଦ ପ୍ରସ୍ତୁତିରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ, ବିଶେଷକରି ବାଦାମ, ଭଜା ଏବଂ ମାଂସ ସ୍ୱାଦ ପ୍ରସ୍ତୁତିରେ। ଏହା ସହିତ, GB 2760-1996 ଅନୁଯାୟୀ, ଏହାକୁ ଖାଦ୍ୟ ପାଇଁ ଏକ ଅନୁମୋଦିତ ସ୍ୱାଦ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ନିୟନ୍ତ୍ରିତ କରାଯାଏ, ଏବଂ ଏହାକୁ କଫି ସ୍ୱାଦ ବୃଦ୍ଧିକାରୀ ଭାବରେ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ। ବ୍ୟବହାର ସୀମା ଦୃଷ୍ଟିରୁ, FEMA ଥଣ୍ଡା ପାନୀୟ, ମିଠା, ଜେଲି ଏବଂ ପୁଡିଂ ପାଇଁ 2.0 mg/kg ଏବଂ ବେକଡ୍ ସାମଗ୍ରୀ ପାଇଁ 4.0 mg/kg ବ୍ୟବହାର ସୀମା ସ୍ଥିର କରେ। ଏହାକୁ କଫି ସ୍ୱାଦ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରିବ।
୨-ମିଥାଇଲଥିଓ-୩-ମିଥାଇଲପାଇରାଜିନର ଲାଭ
୧. ଉଚ୍ଚ ବିଶୁଦ୍ଧତା ୯୯.୦% ମିନିଟ୍
୨.ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାରର ସ୍ୱାଦ ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତୁ।
3. ଆମର ISO 9001, ISO 14001 ଏବଂ ISO22000 ପ୍ରମାଣପତ୍ର ଅଛି, ଆମର HACCP ପ୍ରମାଣପତ୍ର ମଧ୍ୟ ଅଛି, ଏହି ଉତ୍ପାଦର ହଲାଲ ଏବଂ କୋଶର ପ୍ରମାଣପତ୍ର ଅଛି।
5. ଆମର କ୍ଷମତା ବହୁତ ଅଧିକ, ତେଣୁ ସାଧାରଣତଃ ଆମର ଦ୍ରୁତ ସମୟ ଥାଏ।
୬. ଆମେ ଆପଣଙ୍କ ଲ୍ୟାବ ପରୀକ୍ଷା ପାଇଁ ୧୦ ଗ୍ରାମ-୫୦ ଗ୍ରାମ ମାଗଣା ନମୁନା ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବା। ଆମେ ସାଧାରଣତଃ DHL କିମ୍ବା Fedex ଭଳି ଆନ୍ତର୍ଜାତୀୟ କୋରିଅର ଦ୍ୱାରା ନମୁନା ବିତରଣ କରୁ। ଏହା ଦ୍ରୁତ ଏବଂ ସୁବିଧାଜନକ।
୨-ମିଥାଇଲଥିଓ-୩-ମିଥାଇଲପାଇରାଜିନର ପ୍ୟାକିଂ
୧. ପ୍ରତି ବୋତଲରେ ନମୁନା ପ୍ୟାକିଂ ୨୦ ଗ୍ରାମ/୩୦ ଗ୍ରାମ/୫୦ ଗ୍ରାମ।
2. ଛୋଟ ପ୍ୟାକିଂ ହେଉଛି ପ୍ରତି ବୋତଲରେ 1kg /5kg /10kg।
ପ୍ରତି ଡ୍ରମ୍ ପାଇଁ 3.25 କିଲୋଗ୍ରାମ (ଖାଦ୍ୟ ଗ୍ରେଡ୍ ପ୍ଲାଷ୍ଟିକ୍ ଡ୍ରମ୍, ପ୍ଲାଷ୍ଟିସାଇଜର୍ ମୁକ୍ତ, ତୃତୀୟ-ପକ୍ଷ ପ୍ରମାଣପତ୍ର ରିପୋର୍ଟ)
ଗ୍ରାହକଙ୍କ ଆବଶ୍ୟକତା ଅନୁସାରେ ପ୍ୟାକେଜିଂକୁ ମଧ୍ୟ କଷ୍ଟମାଇଜ୍ କରାଯାଇପାରିବ।
୨-ମିଥାଇଲଥିଓ-୩-ମିଥାଇଲପାଇରାଜିନ ପାଇଁ ସଂରକ୍ଷଣ ଅବସ୍ଥା
ଏକ ଥଣ୍ଡା, ବାୟୁଚଳନକାରୀ ଗୋଦାମରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରନ୍ତୁ। ନିଆଁ, ପାଣିଠାରୁ ଦୂରରେ ରୁହନ୍ତୁ। ଅକ୍ସିଡାଇଜରଠାରୁ ପୃଥକ ଭାବରେ ସଂରକ୍ଷଣ କରାଯିବା ଉଚିତ, ସଂରକ୍ଷଣକୁ ମିଶ୍ରଣ କରନ୍ତୁ ନାହିଁ। ଅନୁରୂପ ପ୍ରକାରର ଏବଂ ପରିମାଣର ଅଗ୍ନି ଉପକରଣ ସହିତ ସଜ୍ଜିତ।