Telefon
E-posta gönder
WhatsApp
WeChat 
Ürünler
0102030405
Kahve aroma verici madde 2-metiltiyo-3-metilpirazin CAS NO.2882-20-4 ve CAS NO.67952-65-2
Ürün Kodu: RL 1043
CAS No.: 2882-20-4
FEMA: 3208
Aroma: Kızarmış badem, kızarmış fındık ve deniz kabuğu kokusuna sahiptir.
Kullanım Alanları: Dondurma, unlu mamuller, kuruyemişler, deniz ürünleri, soslar vb.
Yapısal formül:
Stok numunesi ücretsiz ve mevcuttur.
Kimyasal adı: 2-metiltiyo-3-metilpirazin
Eş anlamlılar: 2-Metil-3-(metiltiyo)pirazin; 2-Metil-3-(metilmerkapto)pirazin; 2-Metilmerkapto-3-metilpirazin; 2-Metiltiyo-3-metil-pirazin; 2-metil-3-(metilsülfanil)pirazin; 2-Metiltiyo-3-metilpirazin; 2-Metiltiyo-3,5-Metilpirazin; 2-Metiltiyo-3(5/6)-metilpirazin
Eş anlamlılar: 2-Metil-3-(metiltiyo)pirazin; 2-Metil-3-(metilmerkapto)pirazin; 2-Metilmerkapto-3-metilpirazin; 2-Metiltiyo-3-metil-pirazin; 2-metil-3-(metilsülfanil)pirazin; 2-Metiltiyo-3-metilpirazin; 2-Metiltiyo-3,5-Metilpirazin; 2-Metiltiyo-3(5/6)-metilpirazin
2-metiltiyo-3-metilpirazinin özellikleri
Dış görünüş | Renksiz ila açık sarı sıvı | Uyum sağlamak |
Saflık (≥w%) | 99 | 99.60 |
Aroma | Kızarmış badem, kızarmış fındık ve deniz kabuğu kokusu var. | Uyum sağlamak |
| (25℃/25℃) Bağıl Yoğunluk | 1.133～1.153 | 1.140 |
| (20℃) Kırılma İndeksi | 1.570～1.590 | 1.572 |
2-metiltiyo-3-metilpirazinin Kullanımı
2-metiltiyo-3-metilpirazin, esas olarak gıda aromalarının, özellikle kuruyemiş, kavrulmuş ve et aromalarının hazırlanmasında kullanılır. Ayrıca, GB 2760-1996'ya göre gıdalar için izin verilen bir aroma maddesi olarak düzenlenmiştir ve kahve aroması artırıcı olarak kullanılabilir. Kullanım limiti açısından, FEMA, soğuk içecekler, şekerlemeler, jöle ve pudingler için 2,0 mg/kg, fırınlanmış ürünler için ise 4,0 mg/kg kullanım limiti belirlemiştir. Ayrıca kahve aroması verici madde olarak da kullanılabilir.
2-metiltiyo-3-metilpirazinin avantajı
1. Yüksek saflık %99,0 minimum
2. Geniş bir lezzet yelpazesi kullanın.
3. ISO 9001, ISO 14001 ve ISO 22000 sertifikalarımız bulunmaktadır. Ayrıca HACCP sertifikamız, helal ve koşer sertifikalarımız da mevcuttur.
5. Büyük bir üretim kapasitemiz var, bu nedenle genellikle hızlı teslimat sürelerimiz oluyor.
6. Laboratuvar testiniz için 10-50 gram arası ücretsiz numune sunabiliriz. Numuneleri genellikle DHL veya Fedex gibi uluslararası kuryelerle gönderiyoruz. Hızlı ve kullanışlıdır.
2-metiltiyo-3-metilpirazinin paketlenmesi
1. Numune ambalajı şişe başına 20g/30g/50g'dır.
2. Küçük ambalajlar şişe başına 1 kg / 5 kg / 10 kg'dır.
Varil başına 3,25 kg (Gıda sınıfı plastik varil, plastikleştirici içermez, üçüncü taraf sertifikasyon raporu)
Ambalaj, müşteri ihtiyaçlarına göre de özelleştirilebilir.
2-metiltiyo-3-metilpirazin için saklama koşulları
Serin ve havalandırılmış bir depoda saklayın. Ateşten ve sudan uzak tutun. Oksitleyicilerden ayrı olarak saklanmalı, birlikte saklanmamalıdır. Uygun çeşit ve miktarda yangın söndürme ekipmanı ile donatılmalıdır.