Telefon
Send e-mail
whatsapp
WeChat 
Produkter
0102030405
Kaffesmagsstof 2-methylthio-3-methylpyrazin CAS-nr. 2882-20-4 og CAS-nr. 67952-65-2
Produktkode: RL 1043
CAS-nr.: 2882-20-4
FEMA：3208
Aroma: Den har aromaen af stegte mandler, stegte hasselnødder og duften af muslingeskaller.
Anvendelse: Anvendes i ismad, bagværk, nødder, skaldyr, krydderier osv.
Strukturformel:
Lagerprøve er gratis og tilgængelig
Kemisk navn: 2-methylthio-3-methylpyrazin
Synonymer: 2-Methyl-3-(methylthio)pyrazin; 2-Methyl-3-(methylmercapto)pyrazin; 2-Methylmercapto-3-methylpyrazin; 2-Methylthio-3-methyl-pyrazin; 2-methyl-3-(methylsulfanyl)pyrazin; 2-Methylthio-3-methylpyrazin; 2-Methylthio-3,5-Methylpyrazin; 2-Methylthio-3(5/6)-methylpyrazin
Synonymer: 2-Methyl-3-(methylthio)pyrazin; 2-Methyl-3-(methylmercapto)pyrazin; 2-Methylmercapto-3-methylpyrazin; 2-Methylthio-3-methyl-pyrazin; 2-methyl-3-(methylsulfanyl)pyrazin; 2-Methylthio-3-methylpyrazin; 2-Methylthio-3,5-Methylpyrazin; 2-Methylthio-3(5/6)-methylpyrazin
Specifikationen af 2-methylthio-3-methylpyrazin
Udseende | Farveløs til lysegul væske | Overhold |
Renhed (≥w%) | 99 | 99,60 |
Aroma | aroma af stegte mandler, stegte hasselnødder og duften af muslingeskaller | Overhold |
| (25℃/25℃) Relativ densitet | 1,133～1,153 | 1.140 |
| (20℃) Brydningsindeks | 1.570～1.590 | 1.572 |
Brugen af 2-methylthio-3-methylpyrazin
2-methylthio-3-methylpyrazin anvendes hovedsageligt til fremstilling af fødevarearomaer, især til fremstilling af nødder, ristede varer og kødsmag. Derudover er det også reguleret som en tilladt aroma til fødevarer i henhold til GB 2760-1996 og kan bruges som en kaffesmagsforstærker. Med hensyn til anvendelsesgrænsen sætter FEMA anvendelsesgrænsen for kolde drikke, slik, gelé og desserter til 2,0 mg/kg og for bagværk til 4,0 mg/kg. Kan også bruges som kaffesmagsstof.
Fordel ved 2-methylthio-3-methylpyrazin
1. Høj renhed 99,0% min
2. Brug en bred smagsoplevelse.
3. Vi har ISO 9001, ISO 14001 og ISO22000 certifikat, vi har også HACCP certifikat, har Halal og kosher certifikat for dette produkt.
5. Vi har en stor kapacitet, så vi har ofte en hurtig leveringstid.
6. Vi kan tilbyde 10-50 g gratis prøver til din laboratorietest. Vi leverer normalt prøven med international kurér som DHL eller Fedex. Det er hurtigt og bekvemt.
Pakning af 2-methylthio-3-methylpyrazin
1. Prøveemballagen er 20 g/30 g/50 g pr. flaske.
2. Den lille pakning er 1 kg / 5 kg / 10 kg pr. flaske.
3,25 kg pr. tromle (fødevaregodkendt plasttromle, blødgøringsmiddelfri, tredjepartscertificeringsrapport)
Emballagen kan også tilpasses efter kundens behov
Opbevaringsbetingelser for 2-methylthio-3-methylpyrazin
Opbevares køligt og ventileret. Holdes væk fra ild og vand. Skal opbevares adskilt fra oxidationsmidler. Må ikke blandes. Skal være udstyret med passende brandbekæmpelsesudstyr af passende størrelse.