Τηλέφωνο
Αποστολή ηλεκτρονικού ταχυδρομείου
WhatsApp
WeChat 
Προϊόντα
Αρωματικός παράγοντας καφέ 2-μεθυλθειο-3-μεθυλοπυραζίνη CAS NO.2882-20-4 και CAS NO.67952-65-2
Κωδικός προϊόντος: RL 1043
Αριθμός CAS: 2882-20-4
FEMA: 3208
Άρωμα: Έχει άρωμα τηγανητών αμυγδάλων, τηγανητών φουντουκιών και μυρωδιά κοχυλιών
Εφαρμογή: Χρησιμοποιείται σε παγωτά, αρτοσκευάσματα, ξηρούς καρπούς, θαλασσινά, καρυκεύματα κ.λπ.
Δομικός τύπος:
Δείγμα αποθέματος είναι δωρεάν και διαθέσιμο
Χημική ονομασία: 2-μεθυλθειο-3-μεθυλοπυραζίνη
Συνώνυμα: 2-Μεθυλο-3-(μεθυλοθειο)πυραζίνη· 2-Μεθυλο-3-(μεθυλομερκαπτο)πυραζίνη· 2-Μεθυλομερκαπτο-3-μεθυλοπυραζίνη· 2-Μεθυλοθειο-3-μεθυλοπυραζίνη· 2-μεθυλο-3-(μεθυλοσουλφανυλ)πυραζίνη· 2-Μεθυλοθειο-3-μεθυλοπυραζίνη· 2-Μεθυλοθειο-3-μεθυλοπυραζίνη· 2-Μεθυλοθειο-3,5-Μεθυλοπυραζίνη· 2-Μεθυλοθειο-3(5/6)-μεθυλοπυραζίνη
Συνώνυμα: 2-Μεθυλο-3-(μεθυλοθειο)πυραζίνη· 2-Μεθυλο-3-(μεθυλομερκαπτο)πυραζίνη· 2-Μεθυλομερκαπτο-3-μεθυλοπυραζίνη· 2-Μεθυλοθειο-3-μεθυλοπυραζίνη· 2-μεθυλο-3-(μεθυλοσουλφανυλ)πυραζίνη· 2-Μεθυλοθειο-3-μεθυλοπυραζίνη· 2-Μεθυλοθειο-3-μεθυλοπυραζίνη· 2-Μεθυλοθειο-3,5-Μεθυλοπυραζίνη· 2-Μεθυλοθειο-3(5/6)-μεθυλοπυραζίνη
Η προδιαγραφή της 2-μεθυλθειο-3-μεθυλοπυραζίνης
Εμφάνιση | Άχρωμο έως ανοιχτό κίτρινο υγρό | Συμμορφώνομαι |
Καθαρότητα (≥w%) | 99 | 99,60 |
Αρωμα | άρωμα τηγανητών αμυγδάλων, τηγανητών φουντουκιών και έχει τη μυρωδιά κοχυλιών | Συμμορφώνομαι |
| (25℃/25℃) Σχετική πυκνότητα | 1,133～1,153 | 1.140 |
| (20℃) Δείκτης διάθλασης | 1,570~1,590 | 1.572 |
Η χρήση της 2-μεθυλθειο-3-μεθυλοπυραζίνης
Η 2-μεθυλθειο-3-μεθυλοπυραζίνη χρησιμοποιείται κυρίως στην παρασκευή αρωμάτων τροφίμων, ειδικά στην παρασκευή ξηρών καρπών, καβουρδισμένων και αρωμάτων κρέατος. Επιπλέον, ρυθμίζεται επίσης ως επιτρεπόμενη αρωματική ουσία για τρόφιμα, σύμφωνα με το GB 2760-1996, και μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως ενισχυτικό γεύσης καφέ. Όσον αφορά το όριο χρήσης, η FEMA ορίζει το όριο χρήσης για κρύα ποτά, γλυκά, ζελέ και πουτίγκες στα 2,0 mg/kg και για αρτοσκευάσματα στα 4,0 mg/kg. Μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως αρωματική ουσία καφέ.
Πλεονέκτημα της 2-μεθυλθειο-3-μεθυλοπυραζίνης
1. Υψηλή καθαρότητα 99,0% λεπτό
2. Χρησιμοποιήστε ένα ευρύ φάσμα γεύσεων.
3. Έχουμε πιστοποιητικά ISO 9001, ISO 14001 και ISO22000, έχουμε επίσης πιστοποιητικό HACCP, έχουμε πιστοποιητικό Halal και kosher για αυτό το προϊόν.
5. Έχουμε μεγάλη χωρητικότητα, επομένως, συνήθως έχουμε γρήγορο χρόνο παράδοσης.
6. Μπορούμε να προσφέρουμε δωρεάν δείγμα 10g-50g για την εργαστηριακή σας εξέταση. Συνήθως παραδίδουμε το δείγμα με διεθνή courier όπως DHL ή Fedex. Είναι γρήγορο και βολικό.
Η συσκευασία της 2-μεθυλθειο-3-μεθυλοπυραζίνης
1. Η συσκευασία του δείγματος είναι 20g/30g/50g ανά φιάλη.
2. Η μικρή συσκευασία είναι 1kg / 5kg / 10 kg ανά φιάλη.
3,25 κλ ανά βαρέλι (πλαστικό βαρέλι κατάλληλο για τρόφιμα, χωρίς πλαστικοποιητές, έκθεση πιστοποίησης τρίτου μέρους)
Η συσκευασία μπορεί επίσης να προσαρμοστεί ανάλογα με τις ανάγκες του πελάτη
Συνθήκες αποθήκευσης για την 2-μεθυλθειο-3-μεθυλοπυραζίνη
Φυλάσσετε σε δροσερό, αεριζόμενο χώρο αποθήκευσης. Μείνετε μακριά από φωτιά και νερό. Πρέπει να φυλάσσεται ξεχωριστά από το οξειδωτικό, μην το αναμειγνύετε. Εξοπλισμένο με την αντίστοιχη ποικιλία και ποσότητα πυροσβεστικού εξοπλισμού.