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커피 향료 2-메틸티오-3-메틸피라진 CAS 번호 2882-20-4 및 CAS 번호 67952-65-2
제품

커피 향료 2-메틸티오-3-메틸피라진 CAS 번호 2882-20-4 및 CAS 번호 67952-65-2

제품 코드: RL 1043

CAS 번호: 2882-20-4

FEMA: 3208

향: 튀긴 아몬드, 튀긴 헤이즐넛 향과 조개껍질 냄새가 납니다.

용도: 냉동식품, 제빵류, 견과류, 해산물, 조미료 등에 사용됩니다.

구조식:

5.png

    재고 샘플은 무료로 제공됩니다.

    화학명: 2-메틸티오-3-메틸피라진
    동의어: 2-메틸-3-(메틸티오)피라진; 2-메틸-3-(메틸메르캅토)피라진; 2-메틸메르캅토-3-메틸피라진; 2-메틸티오-3-메틸-피라진; 2-메틸-3-(메틸설파닐)피라진; 2-메틸티오-3-메틸피라진; 2-메틸티오-3,5-메틸피라진; 2-메틸티오-3(5/6)-메틸피라진

    2-메틸티오-3-메틸피라진의 규격

    모습

    무색에서 옅은 노란색을 띠는 액체

    따르다

    순도(≥w%)

    99

    99.60

    방향

    튀긴 아몬드와 튀긴 헤이즐넛 향이 나고, 조개껍질 냄새도 납니다.

    따르다

    (25℃/25℃)

    상대 밀도

    1.133~1.153

    1.140

    (20℃)

    굴절률

    1.570~1.590

    1.572

    2-메틸티오-3-메틸피라진의 사용법

    2-메틸티오-3-메틸피라진은 주로 식품 향료 제조, 특히 견과류, 구운 향, 육류 향료 제조에 사용됩니다. 또한, GB 2760-1996에 따라 식품 첨가 허용 향료로 규제되며 커피 향 증진제로도 사용될 수 있습니다. 사용 한도와 관련하여, FEMA는 청량음료, 사탕, 젤리, 푸딩의 경우 2.0mg/kg, 제빵류의 경우 4.0mg/kg으로 사용 한도를 설정하고 있습니다.
    444

    2-메틸티오-3-메틸피라진의 장점

    1. 높은 순도 (99.0% 이상)
    2. 다양한 맛을 활용하세요.
    3. 당사는 ISO 9001, ISO 14001 및 ISO 22000 인증서를 보유하고 있으며, HACCP 인증서와 할랄 및 코셔 인증서도 보유하고 있습니다.
    5. 당사는 생산 능력이 뛰어나 일반적으로 납기가 빠릅니다.
    6. 실험실 테스트를 위해 10g~50g의 무료 샘플을 제공해 드릴 수 있습니다. 샘플은 일반적으로 DHL이나 FedEx와 같은 국제 특송 서비스를 통해 배송되며, 빠르고 편리합니다.

    2-메틸티오-3-메틸피라진의 포장

    1. 샘플 포장은 병당 20g/30g/50g입니다.
    2. 소형 포장은 병당 1kg/5kg/10kg입니다.
    드럼당 3.25kg (식품 등급 플라스틱 드럼, 가소제 미사용, 제3자 인증 보고서 포함)
    포장은 고객의 요구에 따라 맞춤 제작할 수도 있습니다.
    2-메틸피라진

    2-메틸티오-3-메틸피라진의 보관 조건

    서늘하고 통풍이 잘 되는 창고에 보관하십시오. 화기 및 물로부터 멀리하십시오. 산화제와 분리하여 보관하고, 혼합 보관하지 마십시오. 적절한 종류와 수량의 소방 장비를 갖추십시오.