Telèfon
Enviar correu electrònic
WhatsApp
WeChat 
Productes
0102030405
Agent aromatitzant de cafè 2-metiltio-3-metilpirazina CAS NO.2882-20-4 i CAS NO.67952-65-2
Codi de producte: RL 1043
CAS No.: 2882-20-4
FEMA：3208
Aroma: Té aroma d'ametlles fregides, avellanes fregides i olor de petxines marines.
Aplicació: S'utilitza en aliments gelats, productes de forn, fruits secs, marisc, condiments, etc.
Fórmula estructural:
La mostra d'estoc és gratuïta i disponible
Nom químic: 2-metiltio-3-metilpirazina
Sinònims: 2-metil-3-(metiltio)pirazina; 2-metil-3-(metilmercapto)pirazina; 2-metilmercapto-3-metilpirazina; 2-metiltio-3-metilpirazina; 2-metil-3-(metilsulfanil)pirazina; 2-metiltio-3-metilpirazina; 2-metiltio-3,5-metilpirazina; 2-metiltio-3(5/6)-metilpirazina
Sinònims: 2-metil-3-(metiltio)pirazina; 2-metil-3-(metilmercapto)pirazina; 2-metilmercapto-3-metilpirazina; 2-metiltio-3-metilpirazina; 2-metil-3-(metilsulfanil)pirazina; 2-metiltio-3-metilpirazina; 2-metiltio-3,5-metilpirazina; 2-metiltio-3(5/6)-metilpirazina
L'especificació de la 2-metiltio-3-metilpirazina
Aspecte | Líquid incolor a groc clar | Conformar-se |
Puresa (≥% en pes) | 99 | 99,60 |
Aroma | aroma d'ametlles fregides, avellanes fregides i té l'olor de petxines marines | Conformar-se |
| (25℃/25℃) Densitat relativa | 1,133～1,153 | 1.140 |
| (20℃) Índex de refracció | 1.570～1.590 | 1.572 |
L'ús de la 2-metiltio-3-metilpirazina
La 2-metiltio-3-metilpirazina s'utilitza principalment en la preparació de sabors alimentaris, especialment en la preparació de fruits secs, torrats i carn. A més, també està regulada com a aroma permès per a aliments, segons la norma GB 2760-1996, i es pot utilitzar com a potenciador del sabor del cafè. Pel que fa al límit d'ús, la FEMA estableix el límit d'ús per a begudes fredes, dolços, gelea i púdings en 2,0 mg/kg, i per a productes de forn en 4,0 mg/kg. També es pot utilitzar com a agent aromatitzant del cafè.
Avantatge de la 2-metiltio-3-metilpirazina
1. Alta puresa 99,0% min
2. Utilitzeu una àmplia gamma de gustos.
3. Tenim el certificat ISO 9001, ISO 14001 i ISO22000, també tenim el certificat HACCP, tenim el certificat Halal i kosher d'aquest producte.
5. Tenim una gran capacitat, per tant, normalment tenim un termini de lliurament ràpid.
6. Podem oferir mostres gratuïtes de 10 g a 50 g per a la vostra prova de laboratori. Normalment enviem la mostra per missatgeria internacional com DHL o Fedex. És ràpid i convenient.
L'empaquetament de la 2-metiltio-3-metilpirazina
1. L'embalatge de la mostra és de 20 g/30 g/50 g per ampolla.
2. L'embalatge petit és d'1 kg / 5 kg / 10 kg per ampolla.
3,25 kg per bidó (bidó de plàstic de qualitat alimentària, sense plastificants, informe de certificació de tercers)
L'embalatge també es pot personalitzar segons les necessitats del client
Condicions d'emmagatzematge de la 2-metiltio-3-metilpirazina
Emmagatzemar en un magatzem fresc i ventilat. Mantenir allunyat del foc i l'aigua. S'ha de guardar per separat de l'oxidant, no barrejar l'emmagatzematge. Equipat amb la varietat i quantitat corresponents d'equips contra incendis.