Telefon
E-posta gönder
WhatsApp
WeChat 
Sentetik koku ve aroma
01
Esans ve Baharat 4-Metilotanoik Asit CAS 54947-74-9 FEMA 3575
Ürün Kodu: RL9007
Aroma: Kuzu eti aroması, kuzu yağı aroması
Uygulama Alanı: Süt Ürünleri, Peynir, Et Ürünleri, Kuzu Ürünleri
Önerilen Dozaj (ppm): 0,05-3
FEMA: 3575
Ulusal Standart Kodu: S0332
CAS Numarası: 54947-74-9
Yapısal formül:
Stok numunesi ücretsiz ve mevcuttur.
Kimyasal adı: 4-metiloktanoik asit
Eş anlamlılar: 4-Metilkaprilik asit; (4R)-4-metiloktanoat; (4S)-4-metiloktanoat
Moleküler ağırlık: C9H17O2
Görünüm: Renksiz, berrak sıvı
Stabilite: Belirtilen özelliklere uygun olarak kullanıldığında ve saklandığında bozulmaz ve bilinen herhangi bir tehlikeli reaksiyon göstermez.
4-metiloktanoik asidin özellikleri
| Dış görünüş | Renksiz ila açık sarı sıvı | Uyum sağlamak |
| Saflık (≥w%) | 97.0 | 99.17 |
| Aroma | Kuzu yağının kavrulmuş aromasını taşır. | Uyum sağlamak |
| GB 29938-2020 | ||
| DOSYA NO. | 54947-74-9 | |
| FEMA NO. | 3575 | |
4-metiloktanoik asidin kullanımı
1. Gıda katkı maddesi ve koku giderici olarak kullanılır.
2. GB 2760--1996 sayılı düzenleme, yenilebilir baharatların izin verilen kullanımını belirtir.
4-Metiloktanoik asit, öncelikle koyun ve keçi sütünün karakteristik keçi tadından sorumlu olan doğal bir bileşiktir.
4-metiloktanoik asidin avantajı
1. Yüksek saflık %99,0 minimum
2. Geniş bir lezzet yelpazesi kullanın.
3. ISO 9001, ISO 14001 ve ISO 22000 sertifikalarımız bulunmaktadır. Ayrıca HACCP sertifikamız, helal ve koşer sertifikalarımız da mevcuttur.
5. Büyük bir üretim kapasitemiz var, bu nedenle genellikle hızlı teslimat sürelerimiz oluyor.
6. Laboratuvar testiniz için 10-50 gram arası ücretsiz numune sunabiliriz. Numuneleri genellikle DHL veya Fedex gibi uluslararası kuryelerle gönderiyoruz. Hızlı ve kullanışlıdır.
4-metiloktanoik asidin paketlenmesi
1. Numune ambalajı şişe başına 20g/30g/50g'dır.
2. Küçük ambalajlar şişe başına 1 kg / 5 kg / 10 kg'dır.
Varil başına 3,25 kg (Gıda sınıfı plastik varil, plastikleştirici içermez, üçüncü taraf sertifikasyon raporu)
Ambalaj, müşteri ihtiyaçlarına göre de özelleştirilebilir.
4-metiloktanoik asit için saklama koşulları
Saklama kabını kapalı tutun, serin ve kuru bir yerde saklayın ve çalışma odasının iyi havalandırıldığından veya egzozunun sağlandığından emin olun. Raf ömrü 18 aydır.