Essência composta de cogumelo 1-octen-3-il butirato CAS NO.16491-54-6 FEMA 3612
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Nome químico: butirato de 1-octen-3-ila
Sinônimos: 1-pentilalilbutirato; éster 1-etenilhexílico do ácido butanoico;
Sinônimos: 1-pentilalilbutirato; éster 1-etenilhexílico do ácido butanoico;
Especificação do butirato de 1-octen-3-ila
Aparência | Líquido incolor a amarelo claro | Qualificado |
Análise por GLC, área% | ≥95,00% | 99,8% |
Índice de refração, 20℃ | 1,423~1,430 | 1,429 |
Densidade específica, 25/25℃ | 0,867~0,879 | 0,872 |
Aparência | Líquido incolor a amarelo claro | Qualificado |
Utilização do butirato de 1-octen-3-ila
O 1-octeno-3-butirato é usado como aromatizante alimentar, principalmente na preparação de sabor de cogumelo.
O 1-octeno-3-butirato (16491-54-6) é um líquido quase incolor com sabor metálico e terroso. Sua fórmula química é C12H22O2, seu ponto de ebulição é 248,35 °C, sua densidade é 0,879 g/cm³ e seu ponto de fulgor é 99,72 °C. Este composto é solúvel em etanol e na maioria dos óleos não voláteis, ligeiramente solúvel em propilenoglicol, mas insolúvel em água. De acordo com as disposições da norma GB2760-1996, o 1-octeno-3-butirato pode ser utilizado como especiaria comestível, principalmente para o preparo de cogumelos e outros temperos, conferindo um sabor específico aos alimentos.
O 1-octeno-3-butirato (16491-54-6) é um líquido quase incolor com sabor metálico e terroso. Sua fórmula química é C12H22O2, seu ponto de ebulição é 248,35 °C, sua densidade é 0,879 g/cm³ e seu ponto de fulgor é 99,72 °C. Este composto é solúvel em etanol e na maioria dos óleos não voláteis, ligeiramente solúvel em propilenoglicol, mas insolúvel em água. De acordo com as disposições da norma GB2760-1996, o 1-octeno-3-butirato pode ser utilizado como especiaria comestível, principalmente para o preparo de cogumelos e outros temperos, conferindo um sabor específico aos alimentos.
Vantagem do butirato de 1-octen-3-ila
1. Alta pureza de 99,0% (mínimo)
2. Utilize uma ampla variedade de sabores.
3. Possuímos as certificações ISO 9001, ISO 14001 e ISO 22000, além da certificação HACCP e das certificações Halal e Kosher para este produto.
5. Temos uma grande capacidade de produção, por isso, geralmente, temos prazos de entrega rápidos.
6. Podemos oferecer amostras grátis de 10g a 50g para seus testes laboratoriais. Normalmente, enviamos as amostras por correio internacional, como DHL ou FedEx. É rápido e conveniente.
A embalagem do butirato de 1-octen-3-ila
1. A embalagem da amostra contém 20g/30g/50g por frasco.
2. A embalagem menor contém 1 kg / 5 kg / 10 kg por garrafa.
3,25 kg por tambor (tambor de plástico de qualidade alimentar, sem plastificantes, com certificado de terceiros)
A embalagem também pode ser personalizada de acordo com as necessidades do cliente.
Condições de armazenamento para o butirato de 1-octen-3-ila
Armazenar em local fresco e ventilado. Manter afastado do fogo e da água. Armazenar separadamente de oxidantes; não misturar os dois. Manter equipado com a variedade e quantidade adequadas de equipamentos de combate a incêndio.


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