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複合キノコエキス 1-オクテン-3-イル酪酸 CAS NO.16491-54-6 FEMA 3612
商品コード:RL 9028
CAS番号：16491-54-6
FEMA：3612
構造式：
在庫サンプルは無料でご利用いただけます
化学名：1-オクテン-3-イル酪酸
同義語: 1-ペンチルアリル酪酸; ブタン酸、1-エテニルヘキシルエステル;
同義語: 1-ペンチルアリル酪酸; ブタン酸、1-エテニルヘキシルエステル;
1-オクテン-3-イル酪酸の規格
外観 | 無色から淡黄色の液体 | 資格あり |
GLCによる分析、面積% | ≥95.00% | 99.8% |
屈折率、20℃ | 1.423～1.430 | 1.429 |
比重、25/25℃ | 0.867～0.879 | 0.872 |
外観 | 無色から淡黄色の液体 | 資格あり |
1-オクテン-3-イル酪酸の使用
1-オクテン-3-酪酸は食品香料として使用され、主にキノコ風味の調製に使用されます。
1-オクテン-3-酪酸エステル（16491-54-6）は、金属臭と土臭さを持つほぼ無色の液体です。化学式はC12H22O2、沸点は248.35℃、密度は0.879g/cm³、引火点は99.72℃です。この化合物はエタノールおよびほとんどの不揮発性油に可溶で、プロピレングリコールにはわずかに溶けますが、水には不溶です。GB2760-1996の規定によると、1-オクテン-3-酪酸エステルは食用香辛料として使用が許可されており、主にキノコなどの香料の調製に使用されます。食品に特定の風味を付与するために使用されます。
1-オクテン-3-酪酸エステル（16491-54-6）は、金属臭と土臭さを持つほぼ無色の液体です。化学式はC12H22O2、沸点は248.35℃、密度は0.879g/cm³、引火点は99.72℃です。この化合物はエタノールおよびほとんどの不揮発性油に可溶で、プロピレングリコールにはわずかに溶けますが、水には不溶です。GB2760-1996の規定によると、1-オクテン-3-酪酸エステルは食用香辛料として使用が許可されており、主にキノコなどの香料の調製に使用されます。食品に特定の風味を付与するために使用されます。
1-オクテン-3-イル酪酸の利点
1.高純度99.0%以上
2.幅広い味を楽しめる。
3. 当社は ISO 9001、ISO 14001、ISO22000 認証を取得しており、また HACCP 認証、この製品のハラールおよびコーシャ認証も取得しています。
5. 当社は生産能力が大きいため、通常、リードタイムが短くなります。
6. ラボテスト用に10～50gの無料サンプルをご提供いたします。サンプルは通常、DHLやFedexなどの国際宅配便でお届けします。迅速かつ便利です。
1-オクテン-3-イル酪酸の充填
1.サンプル包装は1瓶あたり20g/30g/50gです。
2.小包装は1本あたり1kg/5kg/10kgとなります。
3.25 kg/ドラム（食品グレードのプラスチックドラム、可塑剤不使用、第三者認証レポート）
パッケージは顧客のニーズに応じてカスタマイズすることもできます
1-オクテン-3-イル酪酸の保管条件
涼しく換気の良い倉庫に保管してください。火気や水に近づけないでください。酸化剤とは別々に保管し、混合保管しないでください。適切な種類と数量の消火設備を備えてください。