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Especiaria comestível: 2-mercaptopropionato de etila CAS NO.19788-49-9
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Especiaria comestível: 2-mercaptopropionato de etila CAS NO.19788-49-9

Código do produto: RL 7089

Nº CAS: 19788-49-9

FEMA: 3279

Aplicação: Utilizado em doces, geleias, bebidas, bebidas geladas e produtos de panificação.

Fórmula estrutural:

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    A amostra em estoque é gratuita e está disponível.

    Nome químico: 2-mercaptopropionato de etila
    Sinônimos: Éster etílico do ácido 2-mercaptopropiônico; Tiolactato de etila; 2-sulfanilpropanoato de etila; 2-mercaptopropionato de etila

    Especificação do 2-mercaptopropionato de etila

    Aparência

    Líquido transparente, incolor a quase incolor

    Conforme

    Pureza (≥% em peso)

    97,0

    98,5

    (25℃/25℃)

    Densidade Relativa

    ----

    1.031

    (20℃)

    Índice de refração

    ----

    1,449

    Utilização do 2-mercaptopropionato de etila

    O 2-etil mercaptopropionato é usado na indústria alimentícia como aromatizante.
    O 2-mercaptopropionato de etila é um composto químico orgânico com número CAS 19788-49-9. Este composto tem uma aplicação específica na área de aditivos alimentares, nomeadamente como especiaria. Isto significa que o 2-mercaptopropionato de etila pode ser utilizado para intensificar o aroma dos alimentos, realçar o seu sabor e aroma, melhorando assim a sua qualidade geral.
    A forma natural do 2-mercaptopropionato de etila é encontrada no melão.

    Vantagem do 2-mercaptopropionato de etila

    1. Alta pureza de 99,0% (mínimo)
    2. Utilize uma ampla variedade de sabores.
    3. Possuímos as certificações ISO 9001, ISO 14001 e ISO 22000, além da certificação HACCP e das certificações Halal e Kosher para este produto.
    5. Temos uma grande capacidade de produção, por isso, geralmente, temos prazos de entrega rápidos.
    6. Podemos oferecer amostras grátis de 10g a 50g para seus testes laboratoriais. Normalmente, enviamos as amostras por correio internacional, como DHL ou FedEx. É rápido e conveniente.

    Embalagem do 2-mercaptopropionato de etila

    1. A embalagem da amostra contém 20g/30g/50g por frasco.
    2. A embalagem menor contém 1 kg / 5 kg / 10 kg por garrafa.
    3,25 kg por tambor (tambor de plástico de qualidade alimentar, sem plastificantes, com certificado de terceiros)
    A embalagem também pode ser personalizada de acordo com as necessidades do cliente.
    2-metilpirazina

    Condições de armazenamento para o 2-mercaptopropionato de etila

    Descarte sob atmosfera protetora seca em recipiente hermeticamente fechado e guarde em local fresco e seco.