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O intensificador de sabor alimentar 2,3-dimetilpirazina (CAS 5910-89-4, FEMA 3271) é utilizado como aromatizante em produtos de panificação.
A amostra em estoque é gratuita e está disponível.
Nome químico: 2,3-dimetilpirazina
Sinônimos: 2,3-Dimetilpirazina
Fórmula: C6H8N2
Peso molecular: 108,1411
Aparência: Líquido incolor a amarelo claro
A especificação da 2,3-dimetilpirazina
| Item | Padrão | Resultado |
| Aparência | Líquido incolor a amarelo claro | Conforme |
| Pureza (≥% em peso) | 98,0 | 99,71 |
| Aroma | Aroma de torrado, aroma de café, aroma de leite, aroma de carne | Conforme |
| (25℃/25℃) Densidade Relativa | 1,000-1,022 | 1,0050 |
| (20℃) Índice de refração | 1,505-1,509 | 1,5075 |
| Padrão Executivo | GB 1886.291-2016 | |
| CASO Nº. | 5910-89-4 | |
| FEMA NÃO. | 3271 | |
O uso de 2,3-dimetilpirazina
A 2,3-dimetilpirazina possui aromas de amendoim torrado, avelãs, nozes, gergelim, carne cozida e assada, e um leve cheiro de peixe. A 2,3-dimetilpirazina pode ser amplamente aplicada na indústria de aromas e fragrâncias, sendo utilizada em essências de nozes, cacau, batata, pão e outros alimentos, e também como intermediário farmacêutico.
Outros produtos relacionados à 2,3-dimetilpirazina
| Nome do produto | Especificações do produto | Nº CAS |
| 2-Acetilpiridina | Cristais incolores a amarelados | 1122-62-9 |
| 2-Acetilpirrol | cristal acicular branco | 1072-83-9 |
| 2-Acetiltiazol | Líquido incolor a amarelado | 24295-03-2 |
| 2-Acetilpirazina | Pó branco | 22047-25-2 |

Vantagem da 2,3-dimetilpirazina
1. Alta pureza de 99,0% (mínimo)
2. Use uma ampla variedade de sabores.
3. Possuímos certificado ISO, além de certificados Halal e Kosher para este produto.
4. Ordem sem falta
5. Temos uma grande capacidade de produção, por isso, geralmente, temos prazos de entrega rápidos.
6. Podemos oferecer uma amostra grátis de 10g a 50g para o seu teste laboratorial.
O empacotamento de 2,3-dimetilpirazina
1. A embalagem da amostra contém 20g/30g/50g por frasco.
2. A embalagem pequena contém 1 kg por frasco de produto fluorado.
3,5 kg por tambor ou 10 kg por tambor de plástico.
4,25 kg por tambor
A embalagem também pode ser personalizada de acordo com as necessidades do cliente.

O método de administração de 2,3-dimetilpirazina
1. Para pequenas quantidades, a entrega pode ser feita por transportadora internacional, como DHL ou FedEx, porta a porta.
2. Para quantidades entre 10 kg e 200 kg, o transporte aéreo é ideal; para quantidades acima de 200 kg, o transporte marítimo é mais econômico.
Condições de armazenamento para 2,3-dimetilpirazina
Mantenha a embalagem lacrada, armazenada em local ventilado, seco e escuro, em temperatura normal. Temperaturas abaixo de 20 ℃ são ideais para o armazenamento.


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