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O intensificador de sabor alimentar 2,3-dimetilpirazina (CAS 5910-89-4, FEMA 3271) é utilizado como aromatizante em produtos de panificação.
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O intensificador de sabor alimentar 2,3-dimetilpirazina (CAS 5910-89-4, FEMA 3271) é utilizado como aromatizante em produtos de panificação.

Código do produto: RL1003
Aroma: com cacau, aroma de nozes, torrado, café, amendoim frito, leite, aroma de grãos.
Âmbito de aplicação: produtos de panificação, frutos secos, laticínios, carne, tabaco, etc.
Dosagem recomendada (ppm): 0,5-10
FEMA: 3271
Código da Norma Nacional: S0711
Número CAS: 5910-89-4
Fórmula estrutural:

    A amostra em estoque é gratuita e está disponível.

    Nome químico: 2,3-dimetilpirazina
    Sinônimos: 2,3-Dimetilpirazina
    Fórmula: C6H8N2
    Peso molecular: 108,1411
    Aparência: Líquido incolor a amarelo claro

    A especificação da 2,3-dimetilpirazina

    Item

    Padrão

    Resultado

    Aparência

    Líquido incolor a amarelo claro

    Conforme

    Pureza (≥% em peso)

    98,0

    99,71

    Aroma

    Aroma de torrado, aroma de café, aroma de leite, aroma de carne

    Conforme

    (25℃/25℃)

    Densidade Relativa

    1,000-1,022

    1,0050

    (20℃)

    Índice de refração

    1,505-1,509

    1,5075

    Padrão Executivo

    GB 1886.291-2016

    CASO Nº.

    5910-89-4

    FEMA NÃO.

    3271

    O uso de 2,3-dimetilpirazina

    A 2,3-dimetilpirazina possui aromas de amendoim torrado, avelãs, nozes, gergelim, carne cozida e assada, e um leve cheiro de peixe. A 2,3-dimetilpirazina pode ser amplamente aplicada na indústria de aromas e fragrâncias, sendo utilizada em essências de nozes, cacau, batata, pão e outros alimentos, e também como intermediário farmacêutico.
    Outros produtos relacionados à 2,3-dimetilpirazina

    Nome do produto

    Especificações do produto

    Nº CAS

    2-Acetilpiridina

    Cristais incolores a amarelados

    1122-62-9

    2-Acetilpirrol

    cristal acicular branco

    1072-83-9

    2-Acetiltiazol

    Líquido incolor a amarelado

    24295-03-2

    2-Acetilpirazina

    Pó branco

    22047-25-2

    jmjmhg1luxjytj16jp

    Vantagem da 2,3-dimetilpirazina

    1. Alta pureza de 99,0% (mínimo)
    2. Use uma ampla variedade de sabores.
    3. Possuímos certificado ISO, além de certificados Halal e Kosher para este produto.
    4. Ordem sem falta
    5. Temos uma grande capacidade de produção, por isso, geralmente, temos prazos de entrega rápidos.
    6. Podemos oferecer uma amostra grátis de 10g a 50g para o seu teste laboratorial.

    O empacotamento de 2,3-dimetilpirazina

    1. A embalagem da amostra contém 20g/30g/50g por frasco.
    2. A embalagem pequena contém 1 kg por frasco de produto fluorado.
    3,5 kg por tambor ou 10 kg por tambor de plástico.
    4,25 kg por tambor
    A embalagem também pode ser personalizada de acordo com as necessidades do cliente.
    2-metiljzh

    O método de administração de 2,3-dimetilpirazina

    1. Para pequenas quantidades, a entrega pode ser feita por transportadora internacional, como DHL ou FedEx, porta a porta.
    2. Para quantidades entre 10 kg e 200 kg, o transporte aéreo é ideal; para quantidades acima de 200 kg, o transporte marítimo é mais econômico.

    Condições de armazenamento para 2,3-dimetilpirazina

    Mantenha a embalagem lacrada, armazenada em local ventilado, seco e escuro, em temperatura normal. Temperaturas abaixo de 20 ℃ são ideais para o armazenamento.