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Fragrância sintética e aroma
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Aromas e fragrâncias de grau alimentício 1-Octen-3-ol / 1-Octen-3-ol / (R)-1-octen-3-ol CAS NO.3391-86-4 FEMA 2805
Código do produto: RL9001
Aroma: Fragrância de cogumelos e ervas
Âmbito de aplicação: Cogumelos, tomates, batatas, óleos essenciais, produtos cárneos, etc.
Dosagem sugerida (ppm): 0,01-1
FEMA: 2805
Código da Norma Nacional: S0016
Número CAS: 3391-86-4
Fórmula estrutural:
A amostra em estoque é gratuita e está disponível.
Nome químico: 1-Octen-3-ol
Sinônimos: Álcool de Matsuka; Álcool de cogumelo; Octen-3-ol; Pentil vinil carbinol; Pentil vinil carbinol; Vinil hexanol; Vinil pentil carbinol; ; oct-1-en-3-ol; (3S)-oct-1-en-3-ol; (3R)-oct-1-en-3-ol
Fórmula: C8H16O
Peso molecular: 128,212
Aparência: Líquido oleoso, incolor a amarelo claro
Especificação do 1-Octen-3-ol
| Aparência | Líquido oleoso, incolor a amarelo claro | Conforme |
| (≥w%) Pureza | 96,0 | 99,70 |
| Aroma | Sabor de cogumelo, aroma de ervas | Conforme |
| (25℃/25℃) Densidade Relativa | 0,833-0,845 | 0,8403 |
| (20℃) Índice de refração | 1,431-1,442 | 1,4326 |
| Padrão Executivo | GB 29976-2013 | |
| CASO Nº. | 3391-86-4 | |
Utilização do 1-octen-3-ol
O oct-1-en-3-ol é um ácido graxo aromático que atua como um mensageiro lipídico autoestimulante e oxidante. O oct-1-en-3-ol é uma molécula sinalizadora em respostas celulares vegetais, interações planta-herbívoro e interações planta-planta. O oct-1-en-3-ol causa degeneração de neurônios dopaminérgicos ao interromper o processamento da dopamina.
O 1-octen-3-ol é um ácido graxo aromático que pode ser usado como aromatizante e fragrância de grau alimentício.
Vantagem do 1-octen-3-ol
1. Alta pureza (mínimo 99,0%), alto teor, aroma puro, campeão de vendas nos mercados nacional e internacional.
2. Possuímos certificado ISO, além de certificados Halal e Kosher para este produto.
3. Alta capacidade e tecnologia avançada permitem atender à demanda de grandes encomendas dos clientes, resultando geralmente em prazos de entrega rápidos.
4. Podemos oferecer uma amostra grátis de 10g a 50g para o seu teste laboratorial.
A embalagem de 1-octen-3-ol
1. A embalagem da amostra contém 20g/30g/50g por frasco.
2. A embalagem pequena contém 1 kg por garrafa.
3,5 kg por garrafa ou 10 kg por garrafa.
4,25 kg por tambor de plástico
A embalagem também pode ser personalizada de acordo com as necessidades do cliente.
Condições de armazenamento para 1-octen-3-ol
Mantenha a embalagem bem fechada, armazenada em local ventilado, seco e escuro, em temperatura ambiente. Temperaturas abaixo de 20°C são ideais para o armazenamento. O prazo de validade geralmente é de 18 meses.