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2-Ethyl-3,5-Dimethylpyrazin [13925-07-0] CAS-Nr. 55031-15-7 & 27043-05-6 FEMA 3149
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2-Ethyl-3,5-Dimethylpyrazin [13925-07-0] CAS-Nr. 55031-15-7 & 27043-05-6 FEMA 3149

Produktcode: RL1021
Aroma: Schokolade, Kaffee, geröstete Nüsse
Anwendungsbereich: Nüsse, Schokolade, Fleisch
Empfohlene Dosierung (ppm): 1-5
FEMA: 3149
Nationaler Normencode: S0767
CAS-Nummer: 13925-07-0
Strukturformel:

Bild 1.png

    Kostenloses Muster verfügbar

    Chemische Bezeichnung: 2-Ethyl-3,5-dimethylpyrazin
    Synonyme: 2-Ethyl-3,5-dimethylpyrazin; 3,5-Dimethyl-2-ethylpyrazin; 2-Ethyl-3(5 oder 6)-dimethylpyrazin
    Molekulargewicht: C8H12N2
    Aussehen: Farblose bis hellgelbe Flüssigkeit
    Schmelzpunkt: N/M
    Siedepunkt: 188,8 ± 35,0 °C bei 760 mmHg
    Dichte: 1,0±0,1 g/cm3
    Stabilität: Es ist bei normaler Temperatur und normalem Druck instabil. Zu vermeidende Stoffe: Oxide. Nicht oder nur schwer mit Wasser mischbar. Löslich in Alkohol, Chloroform und Dichlormethan.

    Die Spezifikation von 2-Ethyl-3,5-Dimethylpyrazin

    Aussehen

    Farblose bis hellgelbe Flüssigkeit

    Konform

    Reinheit (≥w%)

    95

    99,41

    Aroma

    Schokoladenaroma, Kaffeearoma, Röstaroma von Nüssen

    Konform

    Executive Standard

    GB 29938-2020

    FALLNR.

    13925-07-0

    Die Verwendung von 2-Ethyl-3,5-dimethylpyrazin

    Gemäß GB 2760-1996 (Zulässige Verwendung von essbaren Gewürzen) dürfen die zur Herstellung von Duftstoffen verwendeten Höchstmengen und Rückstände gemäß GB 2760 nicht überschritten werden. Die Verwendung ist in Nüssen, Schokolade und Fleisch zulässig.
    Bild 2nbb

    Vorteil von 2-Ethyl-3,5-dimethylpyrazin

    1. Hohe Reinheit (mind. 99,0 %)
    2. Verwenden Sie eine breite Geschmackspalette.
    3. Wir besitzen ein ISO-Zertifikat sowie Halal- und Koscher-Zertifikate für dieses Produkt.
    5. Wir verfügen über eine große Kapazität, daher haben wir üblicherweise kurze Lieferzeiten.
    6. Wir können Ihnen eine kostenlose Probe von 10 g bis 50 g für Ihre Laboruntersuchung anbieten.

    Die Verpackung von 2-Ethyl-3,5-Dimethylpyrazin

    1. Die Musterverpackung besteht aus 20 g/30 g/50 g pro Flasche.
    2. Die kleinen Verpackungseinheiten sind 1 kg / 5 kg / 10 kg pro Flasche.
    3,25 kg pro Fass (Lebensmittelechtes Kunststofffass, weichmacherfrei, Zertifizierungsbericht eines unabhängigen Dritten)
    Die Verpackung kann auch an die Kundenbedürfnisse angepasst werden.

    Lagerbedingungen für 2-Ethyl-3,5-Dimethylpyrazin

    Die Verpackung sollte verschlossen bleiben. Das Produkt sollte an einem gut belüfteten, trockenen und dunklen Ort bei normaler Temperatur gelagert werden; eine Lagerung bei Temperaturen unter 20 °C ist empfehlenswert.