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Aroma alimentare 3-(metiltio)propionaldeide CAS 3268-49-3 FEMA 2747
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Aroma alimentare 3-(metiltio)propionaldeide CAS 3268-49-3 FEMA 2747

Codice prodotto: RL7032
Aroma: Ha un aroma forte e facilmente spalmabile di cipolla e carne; dopo la diluizione, l'aroma di cipolla si riduce e assume un delizioso aroma di brodo.
Ambito di applicazione: patate arrosto, verdure, prodotti a base di carne, condimenti
Dosaggio consigliato (PPm): 0,01-5
FEMA: 2747
Codice standard nazionale: S0700
Numero CAS: 3268-49-3
Formula di struttura:

r19d.png

    Il campione di magazzino è gratuito e disponibile

    Nome chimico: 3-(metiltio)propionaldeide
    Sinonimi: beta-(metiltio)propionaldeide; 3-(metilsulfanil)propanale; Propanale, 3-(metiltio)-; propanale, 3-(metiltio)-; Propionaldeide, 3-(metiltio)-; 2-(metilsulfanil)propanale; 3-metiltiopropilaldeide; 3-metiltio propionaldeide
    Peso molecolare: C4H8OS
    Aspetto: liquido da incolore ad ambrato
    Stabilità: 1. Liquido stabile e maleodorante a temperatura e pressione normali.
    2. Liquido giallo chiaro con un forte aroma di cipolla e carne. A bassa concentrazione, ha un aroma di brodo, frutti di mare e frutta.
    3. Questo prodotto è altamente tossico. È caratterizzato da debolezza, affaticamento, mal di testa, vertigini, rabbia, insonnia, iperidrosi, dispnea e tosse. Le attrezzature di produzione devono essere sigillate, l'officina deve essere ben ventilata e l'operatore deve indossare dispositivi di protezione individuale.
    4. Esiste nel fumo.

    La specifica della 3-(metiltio)propionaldeide

    Aspetto

    Liquido da incolore ad ambrato

    Conformarsi

    Purezza (≥p%)

    98.0

    99.16

    Aroma

    Aroma di salsa, aroma di carne, sapore di cipolla

    Conformarsi

    (25℃/25℃)

    Densità relativa

    1.037-1.052

    1.0421

    (20℃)

    Indice di rifrazione

    1.479-1.493

    1.4826

    Standard esecutivo

    GB 28341-2012

    CASO N.

    3268-49-3

    L'uso di 3-(metiltio)propionaldeide

    La 3-(metiltio)propionaldeide di grado alimentare era conforme alla norma GB 2760-1996. Uso consentito nelle spezie commestibili. Utilizzata come aroma quotidiano e commestibile, intermedio della metionina farmaceutica, utilizzata per preparare aromi alimentari. Qualità del prodotto: contenuto ≥98%.

    Vantaggio della 3-(metiltio)propionaldeide

    1. Elevata purezza 98,0% min
    2. Utilizzare un'ampia gamma di gusti
    3. Abbiamo il certificato ISO, il certificato Halal e il certificato kosher di questo prodotto.
    5. Abbiamo una grande capacità, quindi solitamente i tempi di consegna sono rapidi.
    6. Possiamo offrire campioni gratuiti da 10 g a 50 g per i test di laboratorio.

    L'imballaggio di disolfuro di allile propile

    1. La confezione campione è da 20 g/30 g/50 g per bottiglia.
    2. La confezione piccola è da 1 kg/5 kg/10 kg per bottiglia.
    3,25 kg per fusto (fusto in plastica per uso alimentare, senza plastificanti, rapporto di certificazione di terze parti)
    Anche l'imballaggio può essere personalizzato in base alle esigenze del cliente

    Condizioni di conservazione per 3-(metiltio)propionaldeide

    Conservare a temperatura ambiente, al riparo dalla luce, in luogo ventilato e asciutto, sigillato, temperatura di conservazione 4ºC