kontakt

KONTAKT

Leave Your Message
Matsmak 3-(metyltio)propionaldehyd CAS 3268-49-3 FEMA 2747
Produkter
Produktkategorier
Utvalgte produkter

Matsmak 3-(metyltio)propionaldehyd CAS 3268-49-3 FEMA 2747

Produktkode: RL7032
Aroma: Den har en sterk og lett spredende løk- og kjøttaktig aroma; etter fortynning reduseres den løklignende aromaen og har en kraftlignende, deilig aroma.
Gjeldende omfang: Ovnsbakte poteter, grønnsaker, kjøttprodukter, krydder
Foreslått dosering (PPm): 0,01–5
FEMA: 2747
Nasjonal standardkode: S0700
CAS-nummer: 3268-49-3
Strukturformel:

r19d.png

    Lagerprøve er gratis og tilgjengelig

    Kjemisk navn: 3-(metyltio)propionaldehyd
    Synonymer: beta-(metyltio)propionaldehyd; 3-(metylsulfanyl)propanal; propanal, 3-(metyltio)-; propanal, 3-(metyltio)-; propionaldehyd, 3-(metyltio)-; 2-(metylsulfanyl)propanal; 3-metyltiopropylaldehyd; 3-metyltiopropionaldehyd
    Molekylvekt: C4H8OS
    Utseende: Fargeløs til ravfarget væske
    Stabilitet: 1. Stabil, illeluktende væske under normal temperatur og trykk.
    2. Lys gul væske med sterk aroma av løk og kjøtt. Ved lav konsentrasjon har den en kraft-, sjømat- og fruktlignende aroma.
    3. Dette produktet er svært giftig. Det kjennetegnes av svakhet, tretthet, hodepine, svimmelhet, sinne, søvnløshet, hyperhidrose, dyspné og hoste. Produksjonsutstyret skal være forseglet, verkstedet skal ha god ventilasjon, og operatøren skal bruke verneutstyr.
    4. Finnes i røyk.

    Spesifikasjonen av 3-(metyltio)propionaldehyd

    Utseende

    Fargeløs til ravfarget væske

    Overhold

    Renhet (≥w%)

    98,0

    99,16

    Aroma

    Sausaroma, kjøttaroma, løksmak

    Overhold

    (25℃/25℃)

    Relativ tetthet

    1,037–1,052

    1,0421

    (20℃)

    Brytningsindeks

    1,479–1,493

    1,4826

    Executive Standard

    GB 28341-2012

    SAKSNUMMER

    3268-49-3

    Bruken av 3-(metyltio)propionaldehyd

    Næringsmiddelgodkjent 3-(metyltio)propionaldehyd var GB 2760--1996 Tillatt bruk av spiselige krydder. Brukes som daglig og spiselig smakstilsetning, mellomprodukt av farmasøytisk metionin, brukt til å lage matsmak. Produktkvalitet: innhold ≥98%.

    Fordel med 3-(metyltio)propionaldehyd

    1. Høy renhet 98,0 % min
    2. Bruk et bredt spekter av smak
    3. Vi har ISO-sertifikat, har Halal- og kosher-sertifikat for dette produktet.
    5. Vi har stor kapasitet, så vi har vanligvis rask leveringstid.
    6. Vi kan tilby 10g-50g gratis prøve for laboratorietesten din.

    Pakkingen av allylpropyldisulfid

    1. Prøvepakningen er 20 g/30 g/50 g per flaske.
    2. Den lille pakningen er 1 kg / 5 kg / 10 kg per flaske.
    3,25 kg per trommel (matgodkjent plasttrommel, myknerfri, tredjeparts sertifiseringsrapport)
    Emballasjen kan også tilpasses etter kundens behov

    Oppbevaringsforhold for 3-(metyltio)propionaldehyd

    Oppbevares ved romtemperatur, unna lys, på et ventilert og tørt sted, forseglet, lagringstemperatur 4ºC