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4-Mercapto-4-metilpentan-2-one di qualità alimentare CAS 19872-52-7 FEMA 3997
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4-Mercapto-4-metilpentan-2-one di qualità alimentare CAS 19872-52-7 FEMA 3997

Codice prodotto: RL7044
Aroma: aroma di mango tropicale maturo e pesca, aroma salato simile alla griglia, aroma di ribes nero
Ambito di applicazione: bevande, latticini, prodotti da forno, prodotti a base di carne, ecc.
Dosaggio consigliato (PPm): 0,01-0,5
FEMA: 3997
Codice standard nazionale: S0886
Numero CAS: 19872-52-7
Formula di struttura:

r4.png

    Il campione di magazzino è gratuito e disponibile

    Nome chimico: 4-mercapto-4-metilpentan-2-one
    Sinonimi: 2-Pentanone, 4-mercapto-4-metil-; 4-metil-4-mercapto-pentan-2-one; 4-metil-4-sulfanilpentan-2-one; 4-metil-4-mercapto-2-pentanone
    Peso molecolare: C6H12OS
    Aspetto: liquido limpido da incolore a giallo chiaro

    La specifica del 4-mercapto-4-metilpentan-2-one

    Aspetto

    Liquido limpido da incolore a giallo chiaro

    Conformarsi

    Purezza (≥p%)

    1(rapporto di massa)

    1

    Aroma

    Profumo di carne cotta e ribes nero

    Conformarsi

    (25℃/25℃)

    Densità relativa

    ---

    0,952

    (20℃)

    Indice di rifrazione

    --

    1.456

    Standard esecutivo

    GB 29938-2020

    CASO N.

    19872-52-7

    L'uso del 4-mercapto-4-metilpentan-2-one

    Il 4-mercapto-4-metilpentan-2-one di grado alimentare era conforme alla norma GB 2760-1996. Uso consentito nelle spezie commestibili. Sono disponibili in purezza, con un contenuto fino al 99%, e possono essere regolati in base alle esigenze del cliente, ad esempio per preparare una soluzione all'1% di propanolo al 99% (soluzione di propanolo di grado reagente importata). Per bevande, latticini, prodotti da forno, prodotti a base di carne. La quantità specifica utilizzata deve essere implementata in base ai requisiti specifici di ciascun paese e alle leggi sulla sicurezza alimentare.
    r41jr

    Vantaggio del 4-mercapto-4-metilpentan-2-one

    1. Elevata purezza 99,0% min
    2. Utilizzare un'ampia gamma di gusti
    3. Abbiamo il certificato ISO, il certificato Halal e il certificato kosher di questo prodotto.
    5. Abbiamo una grande capacità, quindi solitamente i tempi di consegna sono rapidi.
    6. Possiamo offrire campioni gratuiti da 10 g a 50 g per i test di laboratorio.

    L'imballaggio di 4-mercapto-4-metilpentan-2-one

    1. La confezione campione è da 20 g/30 g/50 g per bottiglia.
    2. La confezione piccola è da 1 kg/5 kg/10 kg per bottiglia.
    3,25 kg per fusto (fusto in plastica per uso alimentare, senza plastificanti, rapporto di certificazione di terze parti)
    Anche l'imballaggio può essere personalizzato in base alle esigenze del cliente

    Condizioni di conservazione per 4-mercapto-4-metilpentan-2-one

    Conservare in un contenitore ermetico in un luogo fresco e asciutto. Conservare lontano da ossidanti e dalla luce. Conservare in un gas inerte; evitare l'aria.