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식품 등급 4-메르캅토-4-메틸펜탄-2-온 CAS 19872-52-7 FEMA 3997
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식품 등급 4-메르캅토-4-메틸펜탄-2-온 CAS 19872-52-7 FEMA 3997

제품 코드: RL7044
향: 잘 익은 열대 망고와 복숭아 향, 그릴에서 구운 듯한 짭짤한 향, 블랙커런트 향
적용 범위: 음료, 유제품, 제빵류, 육류 제품 등
권장 복용량(PPm): 0.01-0.5
FEMA: 3997
국가 표준 코드: S0886
CAS 번호: 19872-52-7
구조식:

r4.png

    재고 샘플은 무료로 제공됩니다.

    화학명: 4-메르캅토-4-메틸펜탄-2-온
    동의어: 2-펜타논, 4-메르캅토-4-메틸-; 4-메틸-4-메르캅토-펜탄-2-온; 4-메틸-4-설파닐펜탄-2-온; 4-메틸-4-메르캅토-2-펜타논
    분자량: C6H12OS
    외관: 무색 내지 옅은 노란색의 투명한 액체

    4-메르캅토-4-메틸펜탄-2-온의 규격

    모습

    무색에서 연한 노란색을 띠는 투명한 액체

    따르다

    순도(≥w%)

    1(질량비)

    1

    방향

    익힌 고기와 블랙커런트 향

    따르다

    (25℃/25℃)

    상대 밀도

    ---

    0.952

    (20℃)

    굴절률

    --

    1.456

    경영 표준

    GB 29938-2020

    사건 번호

    19872-52-7

    4-메르캅토-4-메틸펜탄-2-온의 사용법

    식품 등급 4-메르캅토-4-메틸펜탄-2-온은 GB 2760-1996에 따라 식용 향신료로 사용이 허용됩니다. 순도는 최대 99%이며, 고객 요구에 따라 1% 용액, 99% 프로판올(수입 시약 등급 프로판올 용액) 등 농도를 조절할 수 있습니다. 음료, 유제품, 제빵류, 육류 제품 등에 사용 가능하며, 사용량은 각 국가의 특정 요구 사항 및 식품 안전 법규를 준수해야 합니다.
    r41jr

    4-메르캅토-4-메틸펜탄-2-온의 장점

    1. 높은 순도 (99.0% 이상)
    2. 다양한 맛을 활용하세요
    3. 당사는 ISO 인증서를 보유하고 있으며, 해당 제품에 대해 할랄 및 코셔 인증서를 보유하고 있습니다.
    5. 당사는 생산 능력이 뛰어나 일반적으로 납기가 빠릅니다.
    6. 실험실 테스트를 위해 10g~50g의 무료 샘플을 제공해 드릴 수 있습니다.

    4-메르캅토-4-메틸펜탄-2-온의 포장

    1. 샘플 포장은 병당 20g/30g/50g입니다.
    2. 소형 포장은 병당 1kg/5kg/10kg입니다.
    드럼당 3.25kg (식품 등급 플라스틱 드럼, 가소제 미사용, 제3자 인증 보고서 포함)
    포장은 고객의 요구에 따라 맞춤 제작할 수도 있습니다.

    4-메르캅토-4-메틸펜탄-2-온의 보관 조건

    서늘하고 건조한 곳에 밀폐용기에 보관하십시오. 산화제 및 빛을 피해 보관하십시오. 불활성 기체 분위기에서 보관하고 공기와의 접촉을 피하십시오.