2-Acetylpyrazin (FEMA 3126) CAS Nr. 22047-25-2 authentesch Popcorn-, Erdnuss- a Tortillachips-Aromen.
Liewensmëttelqualitéit 2-AcetylpyrazinE Premium-Nussegen Aroma fir Är Kreatiounen
An der Welt vun den Aromastoffer fir Liewensmëttel hunn nëmme wéineg Zutaten dee staarken an definéierende Charakter vun 2-AcetylpyrazinDëst villseitegt Molekül ass e Grondsteen fir authentesch, pikant a geréischtert Noten an enger breeder Palette vu Liewensmëttel- a Gedrénksprodukter ze kreéieren.
Schlësselidentifizéierer & sensorescht Profil
-
CAS-Nummer: 22047-25-2
-
FEMA Nr.: 3126
Bei niddrege Konzentratioune liwwert 2-Acetylpyrazin e kräftegen an onverkennbaren Aroma vu Popcorn, geréischten Nëss a Cracker. Säi Profil ass waarm, äerdeg an déif pikant, wat et zu engem onverzichtbare Mëttel fir Aromaexperten mécht. Et ass de Schlëssel fir den authentesche Goût vu geréischten Erdnëss, Haselnëss a Mandelen z'erreechen, ouni staark op d'Nësszutaten selwer ze vertrauen.
Villfälteg Uwendungen a Funktioun am Liewensmëttel
Déi primär Roll vun 2-Acetylpyrazin soll geréischtert, nusseg an häerzhaft Noten ubidden oder verbesseren. Seng aussergewéinlech Potenz bedeit, datt et a ganz klenge Quantitéiten, typescherweis am Beräich vun Deeler pro Millioun (ppm), benotzt gëtt, fir e bedeitenden Impakt ze kreéieren.
Seng Uwendungen si wäit verbreet:
-
Snack-LiewensmëttelOnverzichtbar fir authentesch Popcorn-, Erdnuss- a Tortilla-Chips-Aromen ze kreéieren.
-
BäckereiprodukterVergëtt Brout, Kichelcher a Cookien eng agreabel, gebakent a crackerähnlech Note.
-
SéissegkeetenGëtt a Schockela, Toffees a Karamellen op Nëss benotzt, fir de geréischten Charakter ze verdéiwen.
-
MëllechprodukterKann de Geschmaachsprofil vu bestëmmte Kéiser a Glace mat Nëssgeschmaach verbesseren.
-
Séiss UwendungenGëtt Fleescharomen, Zoppen a Zoossen méi Komplexitéit.
Firwat bei eis kafen? Äre verlässleche Partner a punkto Aroma
D'Wiel vun engem zouverléissege Liwwerant fir wichteg Zutaten wéi 2-Acetylpyrazin ass vun ieweschter Wichtegkeet. Eis Exzellenz an der Produktioun garantéiert, datt Dir ni Kompromësser bei Qualitéit oder Zouverlässegkeet maache musst.
-
Kompromësslos Qualitéit & SécherheetEis Ariichtung ass rigoréis zertifizéiert noISO 9001fir Qualitéitsmanagement,ISO 14001fir Ëmweltmanagement, anHACCPfir Liewensmëttelsécherheet. Dëst integréiert System garantéiert, datt all Charge vun eisem Produkt déi héchst Standarden a punkto Rengheet, Konsistenz a Sécherheet vun der Produktioun bis zur Verpackung erfëllt.
-
Massiv Kapazitéit & garantéiert VersuergungMir bedreiwen eng Anlag mat héijer Kapazitéit, déi fir eng grouss Produktioun konzipéiert ass. Fir eis Clienten eng direkt Disponibilitéit a stabil Versuergungsketten ze garantéieren, ënnerhale mirbedeitende monatleche stännege LagerbestandDëst bedeit datt Är Produktiounspläng viru Maartschwankungen geschützt sinn.
-
Flexibelen a reaktiounsfäege ServiceMir verstinn den dynameschen Charakter vun der Liewensmëttelindustrie. Egal ob Dir eng reegelméisseg Liwwerung braucht oder e dringende Besoin hutt fir enger plötzlecher Nofro gerecht ze ginn, mir si equipéiert fir béides ze handhaben.reegelméisseg a beschleunegt Bestellungen effizient.
-



Telefon
E-Mail schécken
WhatsApp
WeChat 










