Fabrikimizdə Symrise Flavors (Shanghai) Co., Ltd. tərəfindən aparılan audit haqqında hesabat

Bu yaxınlarda Symrise Flavors (Şanxay) Co., Ltd. şirkətinin audit qrupu fabrikimizdə bir günlük hərtərəfli audit keçirdi. Bu audit istehsal idarəetmə sistemimizin hərtərəfli qiymətləndirilməsi və şirkətlərimiz arasında əməkdaşlığın daha da gücləndirilməsi istiqamətində mühüm addım oldu. Aşağıda auditlə bağlı ətraflı hesabat verilmişdir.

1. Symrise Flavors (Shanghai) Co., Ltd şirkətinin Şirkət Profili və Sənaye Gücü

Symrise Flavors (Shanghai) Co., Ltd., dad və ətir istehsalında qlobal lider olan Symrise Group-un törəmə müəssisəsidir. Baş ofisi Almaniyada yerləşən Symrise Group, bir çox qlobal bazarlarda görkəmli mövqe tutaraq, dad, ətir və inqrediyentlər sahələrində əhəmiyyətli beynəlxalq nüfuza malikdir. Symrise qida, içkilər, fərdi qulluq və evdə qulluq kimi sahələr üçün innovativ, davamlı və yüksək keyfiyyətli həllər təqdim etməyə sadiqdir.

Çin bazarında Symrise Flavors (Shanghai) Co., Ltd., xüsusilə Asiya-Sakit Okean bölgəsində şirkətin mühüm bir qolu halına gəlmişdir. Burada onun tədqiqat və inkişaf, istehsal və müştəri xidmətləri sahələrindəki funksiyaları əməliyyatlarının əsasını təşkil edir. Güclü tədqiqat və inkişaf imkanları və qlobal təchizat zənciri şəbəkəsi ilə Symrise müştərilərinə qabaqcıl texnologiyalar və innovativ məhsullar təqdim etməyə davam edir.

2. Auditdə iştirak edən əsas məhsullar

Audit zamanı aşağıdakı əsas maddələr də daxil olmaqla bir neçə məhsul kateqoriyamız diqqətlə nəzərdən keçirildi və qiymətləndirildi:

2-Asetil Piridin: Qozlu və qovrulmuş aromalara malik kimyəvi ətirverici birləşmə, ətirverici maddələr, qida və içki tətbiqlərində geniş istifadə olunur.

Propil Merkaptan:Xüsusilə ət məhsullarında və ləzzət artırıcı maddələrdə qida ləzzəti qatqısı kimi istifadə olunan fərqli bir qoxuya malik üzvi kükürd birləşməsidir.

2-Metil-3-metiltiofuran: Əsasən qəhvə, bişmiş məhsullar və digər qidaların qovrulmuş dadını artırmaq üçün istifadə olunur.

2-Metiltetrahidrofuran-3-on: Bu birləşmə, qozlu və qovrulmuş notlar təmin etmək üçün ətir və qida sənayesində geniş istifadə olunur.

Bu məhsullar Symrise-ın tətbiqlərində mühüm rol oynayır və buna görə də audit qrupu onların istehsal proseslərinə, keyfiyyətə nəzarətinə və məhsul təhlükəsizliyinə xüsusi diqqət yetirib.

3. Audit Prosesi və Standartları

Audit ciddi şəkildə qanunvericiliyə uyğun olaraq aparılmışdır ISO 9001 Keyfiyyət İdarəetmə Sistemistandartlar və HACCP (Təhlükə Analizi və Kritik Nəzarət Nöqtələri)Qida təhlükəsizliyi idarəetmə sisteminin standartları. Audit, xammalın tədarükü, istehsal prosesləri, keyfiyyətə nəzarət, saxlama idarəçiliyindən tutmuş hazır məhsulun göndərilməsinə qədər müxtəlif aspektləri əhatə edən 200-dən çox spesifik məsələni əhatə edən hərtərəfli və ətraflı idi. Audit tam bir gün davam etdi və bir neçə əsas sahəyə yönəldildi:

Keyfiyyətin İdarə EdilməsiAudit keyfiyyət idarəetmə sistemimizin, xüsusən də məhsulun izlənilə bilməsi, keyfiyyətə nəzarət məntəqələrinin yaradılması və proseslərin ardıcıllığı baxımından ISO 9001 tələblərinə cavab verib-vermədiyini qiymətləndirdi.

Qida Təhlükəsizliyi İdarəetməsiHACCP standartına uyğun olaraq, audit qrupu, potensial təhlükəsizlik risklərini aradan qaldırmaq üçün bütün mərhələlərdə, xüsusən də qida məhsulları istehsalı zamanı qida təhlükəsizliyi tədbirlərinin tətbiq olunduğundan əmin olmaq üçün istehsal proseslərimizi hərtərəfli araşdırdı.

İşçilərin Rifahı və Qayğısıİstehsal prosesləri ilə yanaşı, Symrise şirkətinin audit qrupu fabrikimizdəki iş mühitinə, rifahına və işçilərə qayğıya xüsusi diqqət yetirmişdir. Audit işçilərin sağlamlığı, təhlükəsizliyi, təlimi və inkişafı kimi aspektləri əhatə etmiş, işçilərin təhlükəsiz və dəstəkləyici mühitdə işləməsini və müvafiq müavinətlər almasını təmin etmişdir.

Ətraf Mühitin İdarə EdilməsiKomanda həmçinin istehsal prosesi zamanı müvafiq ətraf mühit qanunlarına və qaydalarına riayət olunmasını təmin etmək üçün ətraf mühitin mühafizəsi tədbirlərimizi nəzərdən keçirdi.

4. İllik Auditlər və Davamlı Təkmilləşdirmə

Qeyd etmək lazımdır ki, Symrise Flavors (Shanghai) Co., Ltd. tərəfindən aparılan audit onların müntəzəm illik audit prosesinin bir hissəsidir. Bu auditlərin məqsədi davamlı rəy vasitəsilə keyfiyyət idarəetmə sistemlərimizdə və istehsal proseslərimizdə davamlı təkmilləşdirmə aparmaqdır. Bu auditin nəticələri təkcə idarəetmə və istehsal təcrübələrimizi təkmilləşdirmək üçün dəyərli məlumatlar verməklə yanaşı, həm də şirkətlərimiz arasında gələcək əməkdaşlıq üçün güclü təməl yaratmışdır.

5. Audit Nəticələri: Yüksək dərəcədə qənaətbəxşdir

Symrise audit qrupu, bütün günü diqqətlə aparılan yoxlamalardan sonra, xüsusilə məhsul keyfiyyətinə nəzarət, istehsal təhlükəsizliyi və işçilərin rifahı kimi sahələrdə ümumi əməliyyatlarımızdan və idarəetməmizdən yüksək məmnunluq ifadə etdi. Komanda istehsal sistemimizin ISO 9001 və HACCP standartlarına uyğun olduğunu təsdiqlədi və işçilərə qayğı və ətraf mühitin idarə olunması sahəsindəki səylərimizi yüksək qiymətləndirdi. Ümumilikdə, fəaliyyətimiz Symrise-in tərəfdaşlarından gözlədiyi yüksək standartlara cavab verdi.

6. Xülasə və Təkmilləşdirmə Təklifləri

Audit zamanı Symrise həmçinin bir sıra təkmilləşdirmə təklifləri təqdim etdi, bunlara aşağıdakılar daxildir:

İstehsal səmərəliliyinin artırılmasıSəmərəliliyi artırmaq və əl əməliyyatları ilə əlaqəli potensial riskləri azaltmaq üçün istehsal xətlərinin avtomatlaşdırılmasının gücləndirilməsi.

Təchizat Zəncirinin İdarə Edilməsinin TəkmilləşdirilməsiXammalın sabitliyini və keyfiyyətini təmin etmək üçün təchizat zənciri proseslərinin daha da optimallaşdırılmasının tövsiyə edilməsi.

İşçilərin Təlimi və İnkişafıİşçilərimizin rifahı və qayğı tədbirləri yaxşı qarşılansa da, Symrise, xüsusilə yeni texnologiyalar və avadanlıqların istismarı üçün işçi bacarıqları təliminin daha da gücləndirilməsini təklif etdi.

Biz Symrise şirkətinin rəylərini diqqətlə ümumiləşdirdik və onların təkliflərinə əsasən ətraflı təkmilləşdirmələr həyata keçiririk. İnanırıq ki, məhsullarımızı və idarəetmə sistemlərimizi davamlı olaraq optimallaşdırmaqla və təkmilləşdirməklə beynəlxalq standartlara daha da uyğunlaşacağıq və gələcəkdə Symrise ilə daha dərin əməkdaşlıq üçün daha güclü təməl yaradacağıq.

Nəticə

Bu audit vasitəsilə biz yalnız Symrise Flavors (Shanghai) Co., Ltd. tərəfindən yüksək qiymətləndirilmə qazanmadıq, həm də idarəetmə sistemlərimizin və istehsal proseslərimizin dərindən araşdırılması və təkmilləşdirilməsi ilə məşğul olduq. Gələcək əməkdaşlıqlarımızda yüksək istehsal və keyfiyyət standartlarını qorumağa davam etməyi və davamlı innovasiya və təkmilləşdirmə yolu ilə həm şirkətimiz, həm də müştərilərimiz üçün qarşılıqlı artımı təmin etməyi səbirsizliklə gözləyirik.