Звіт про аудит, проведений компанією Symrise Flavors (Shanghai) Co., Ltd. на нашому заводі

Нещодавно аудиторська команда компанії Symrise Flavors (Shanghai) Co., Ltd. провела комплексний одноденний аудит нашої фабрики. Цей аудит послужив ретельною оцінкою нашої системи управління виробництвом та важливим кроком до подальшого зміцнення співпраці між нашими компаніями. Нижче наведено детальний звіт про аудит.

1. Профіль компанії та галузеві переваги Symrise Flavors (Shanghai) Co., Ltd.

Symrise Flavors (Shanghai) Co., Ltd. є дочірньою компанією Symrise Group, світового лідера у виробництві смаків та парфумів. Symrise Group, штаб-квартира якої знаходиться в Німеччині, має значний міжнародний вплив у сфері смаків, ароматизаторів та інгредієнтів, займаючи чільне місце на багатьох світових ринках. Symrise прагне надавати інноваційні, стійкі та високоякісні рішення для таких галузей, як харчова промисловість, напої, засоби особистої гігієни та засоби догляду за будинком.

На китайському ринку Symrise Flavors (Shanghai) Co., Ltd. стала важливою філією компанії, особливо в Азіатсько-Тихоокеанському регіоні, де її функції в галузі досліджень і розробок, виробництва та обслуговування клієнтів є основою операцій. Завдяки своїм потужним можливостям у галузі досліджень і розробок та глобальній мережі поставок, Symrise продовжує надавати клієнтам передові технології та інноваційні продукти.

2. Ключові продукти, що беруть участь в аудиті

Під час аудиту було ретельно перевірено та оцінено кілька категорій нашої продукції, включаючи такі ключові пункти:

2-Ацетилпіридин: Хімічна ароматизуюча сполука з горіховими та смаженими ароматами, широко використовується в ароматизації, харчових продуктах та напоях.

Пропілмеркаптан:Органічна сполука сірки з характерним запахом, яка зазвичай використовується як харчова ароматизатор, особливо в м'ясних продуктах та для підсилення смаку.

2-метил-3-метилтіофуран: В основному використовується для посилення смаку смаженої кави, випічки та інших продуктів.

2-Метилтетрагідрофуран-3-он: Ця сполука широко використовується в смаковій та харчовій промисловості для надання горіхових та смажених ноток.

Ці продукти відіграють важливу роль у застосуванні Symrise, тому аудиторська група приділила особливу увагу їхнім виробничим процесам, контролю якості та безпеці продукції.

3. Процес та стандарти аудиту

Аудит було проведено у суворій відповідності до Система управління якістю ISO 9001стандарти та HACCP (аналіз небезпек та критичні контрольні точки)стандарти системи управління безпекою харчових продуктів. Аудит був комплексним та детальним, охоплюючи понад 200 конкретних питань, від закупівлі сировини, виробничих процесів, контролю якості, управління зберіганням до відвантаження готової продукції. Аудит тривав цілий день і зосереджувався на кількох ключових сферах:

Управління якістюАудит оцінював, чи відповідає наша система управління якістю вимогам стандарту ISO 9001, зокрема щодо простежуваності продукції, встановлення точок контролю якості та узгодженості процесів.

Управління безпекою харчових продуктівВідповідно до стандарту HACCP, аудиторська група ретельно перевірила наші виробничі процеси, щоб переконатися, що заходи безпеки харчових продуктів впроваджено на всіх етапах, особливо під час виробництва харчових продуктів, з метою усунення будь-яких потенційних ризиків для безпеки.

Добробут та турбота про працівниківОкрім виробничих процесів, аудиторська команда Symrise приділила особливу увагу робочому середовищу, добробуту та турботі про працівників на нашому заводі. Аудит охоплював такі аспекти, як здоров'я, безпека, навчання та розвиток працівників, забезпечуючи, щоб працівники працювали в безпечному та сприятливому середовищі та отримували відповідні пільги.

Управління навколишнім середовищемКоманда також переглянула наші заходи щодо захисту довкілля, щоб забезпечити дотримання відповідних законів та норм щодо охорони довкілля під час виробничого процесу.

4. Щорічні аудити та постійне вдосконалення

Варто зазначити, що аудит, проведений компанією Symrise Flavors (Shanghai) Co., Ltd., є частиною їхнього регулярного щорічного процесу аудиту. Метою цих аудитів є постійне вдосконалення наших систем управління якістю та виробничих процесів шляхом постійного зворотного зв'язку. Результати цього аудиту не лише надали цінну інформацію для вдосконалення наших управлінських та виробничих практик, але й заклали міцну основу для подальшої співпраці між нашими компаніями.

5. Результати аудиту: дуже задовільні

Після цілого дня ретельного аудиту аудиторська команда Symrise висловила високе задоволення нашою загальною діяльністю та управлінням, особливо в таких сферах, як контроль якості продукції, безпека виробництва та добробут працівників. Команда підтвердила, що наша виробнича система відповідає стандартам ISO 9001 та HACCP, і високо оцінила наші зусилля щодо турботи про працівників та екологічного менеджменту. Загалом, наші показники відповідають високим стандартам, яких Symrise очікує від своїх партнерів.

6. Підсумок та пропозиції щодо покращення

Під час аудиту Symrise також надала кілька пропозицій щодо покращення, зокрема:

Підвищення ефективності виробництваПосилення автоматизації виробничих ліній для підвищення ефективності та зменшення потенційних ризиків, пов'язаних з ручними операціями.

Покращення управління ланцюгами поставокРекомендації щодо подальшої оптимізації процесів ланцюга поставок для забезпечення стабільності та якості сировини.

Навчання та розвиток співробітниківХоча наші заходи щодо добробуту та турботи про працівників були сприйняті позитивно, Symrise запропонувала подальше посилення навчання працівників, особливо для нових технологій та експлуатації обладнання.

Ми ретельно узагальнили відгуки Symrise та впроваджуємо детальні покращення на основі їхніх пропозицій. Ми вважаємо, що завдяки постійній оптимізації та вдосконаленню наших продуктів і систем управління ми зможемо надалі відповідати міжнародним стандартам і створити міцнішу основу для глибшої співпраці з Symrise в майбутньому.

Висновок

Завдяки цьому аудиту ми не лише отримали високе визнання від Symrise Flavors (Shanghai) Co., Ltd., але й глибоко проаналізували та вдосконалили наші системи управління та виробничі процеси. Ми з нетерпінням чекаємо на подальше підтримання високих стандартів виробництва та якості в майбутній співпраці, а також завдяки постійним інноваціям та вдосконаленню, сприятимемо взаємного зростання як нашої компанії, так і наших клієнтів.