របាយការណ៍ស្តីពីការធ្វើសវនកម្មដោយក្រុមហ៊ុន Symrise Flavors (Shanghai) Co., Ltd. នៅរោងចក្ររបស់យើង

ថ្មីៗនេះ ក្រុមសវនកម្មមកពីក្រុមហ៊ុន Symrise Flavors (Shanghai) Co., Ltd. បានធ្វើសវនកម្មដ៏ទូលំទូលាយរយៈពេលមួយថ្ងៃនៅរោងចក្ររបស់យើង។ សវនកម្មនេះបានបម្រើជាការវាយតម្លៃយ៉ាងហ្មត់ចត់នៃប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងផលិតកម្មរបស់យើង និងជាជំហានដ៏សំខាន់មួយឆ្ពោះទៅរកការពង្រឹងបន្ថែមទៀតនូវកិច្ចសហប្រតិបត្តិការរវាងក្រុមហ៊ុនរបស់យើង។ ខាងក្រោមនេះគឺជារបាយការណ៍លម្អិតស្តីពីសវនកម្ម។

១. ប្រវត្តិរូបក្រុមហ៊ុន និងភាពរឹងមាំនៃឧស្សាហកម្មរបស់ក្រុមហ៊ុន Symrise Flavors (Shanghai) Co., Ltd.

ក្រុមហ៊ុន Symrise Flavors (Shanghai) Co., Ltd. គឺជាក្រុមហ៊ុនបុត្រសម្ព័ន្ធរបស់ Symrise Group ដែលជាក្រុមហ៊ុនឈានមុខគេលើពិភពលោកក្នុងការផលិតរសជាតិ និងក្លិនក្រអូប។ ក្រុមហ៊ុន Symrise Group ដែលមានទីស្នាក់ការកណ្តាលនៅប្រទេសអាល្លឺម៉ង់ មានឥទ្ធិពលយ៉ាងសំខាន់លើឆាកអន្តរជាតិក្នុងវិស័យរសជាតិ ក្លិនក្រអូប និងគ្រឿងផ្សំ ដោយកាន់កាប់តំណែងលេចធ្លោនៅក្នុងទីផ្សារសកលជាច្រើន។ Symrise ប្តេជ្ញាផ្តល់នូវដំណោះស្រាយប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត ប្រកបដោយនិរន្តរភាព និងមានគុណភាពខ្ពស់សម្រាប់ឧស្សាហកម្មដូចជា ម្ហូបអាហារ ភេសជ្ជៈ ការថែរក្សាផ្ទាល់ខ្លួន និងការថែទាំនៅផ្ទះ។

នៅក្នុងទីផ្សារចិន ក្រុមហ៊ុន Symrise Flavors (Shanghai) Co., Ltd. បានក្លាយជាសាខាសំខាន់មួយរបស់ក្រុមហ៊ុន ជាពិសេសនៅក្នុងតំបន់អាស៊ីប៉ាស៊ីហ្វិក ជាកន្លែងដែលមុខងាររបស់ខ្លួនក្នុងការស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ (R&D) ផលិតកម្ម និងសេវាកម្មអតិថិជន គឺជាស្នូលនៃប្រតិបត្តិការ។ ជាមួយនឹងសមត្ថភាពស្រាវជ្រាវ និងអភិវឌ្ឍន៍ដ៏រឹងមាំ និងបណ្តាញខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់សកលរបស់ខ្លួន ក្រុមហ៊ុន Symrise បន្តផ្តល់ជូនអតិថិជននូវបច្ចេកវិទ្យាទំនើប និងផលិតផលប្រកបដោយភាពច្នៃប្រឌិត។

២. ផលិតផលសំខាន់ៗដែលពាក់ព័ន្ធនឹងការធ្វើសវនកម្ម

ក្នុងអំឡុងពេលនៃការត្រួតពិនិត្យ ប្រភេទផលិតផលជាច្រើនរបស់យើងត្រូវបានពិនិត្យ និងវាយតម្លៃយ៉ាងដិតដល់ រួមទាំងធាតុសំខាន់ៗដូចខាងក្រោម៖

២-អាសេទីល ពីរីឌីន: សមាសធាតុ​រសជាតិ​គីមី​មួយ​ប្រភេទ​ដែល​មាន​ក្លិន​ឈ្ងុយ​ដូច​គ្រាប់​ និង​ក្លិន​ដុត ដែល​ត្រូវ​បាន​គេ​ប្រើ​ប្រាស់​យ៉ាង​ទូលំទូលាយ​ក្នុង​ការ​បន្ថែម​រសជាតិ អាហារ និង​ភេសជ្ជៈ។

ប្រូភីល មឺកាបតាន:សមាសធាតុស្ពាន់ធ័រសរីរាង្គដែលមានក្លិនប្លែក ដែលត្រូវបានគេប្រើជាទូទៅជាសារធាតុបន្ថែមរសជាតិអាហារ ជាពិសេសនៅក្នុងផលិតផលសាច់ និងបង្កើនរសជាតិ។

២-មេទីល-៣-មេទីលធីអូហ្វូរ៉ាន: ភាគច្រើនត្រូវបានប្រើដើម្បីបង្កើនរសជាតិដុតនៅក្នុងកាហ្វេ នំដុត និងអាហារផ្សេងៗទៀត។

២-មេទីលតេត្រាហៃដ្រូហ្វូរ៉ាន-៣-មួយ: សមាសធាតុនេះត្រូវបានគេប្រើប្រាស់យ៉ាងទូលំទូលាយនៅក្នុងឧស្សាហកម្មរសជាតិ និងម្ហូបអាហារ ដើម្បីផ្តល់នូវរសជាតិគ្រាប់ និងរសជាតិអាំង។

ផលិតផលទាំងនេះដើរតួនាទីយ៉ាងសំខាន់នៅក្នុងកម្មវិធីរបស់ Symrise ដូច្នេះហើយ ក្រុមសវនកម្មបានយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះដំណើរការផលិត ការគ្រប់គ្រងគុណភាព និងសុវត្ថិភាពផលិតផលរបស់ពួកគេ។

៣. ដំណើរការសវនកម្ម និងស្តង់ដារ

ការត្រួតពិនិត្យត្រូវបានធ្វើឡើងយ៉ាងតឹងរ៉ឹងស្របតាម ប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងគុណភាព ISO 9001ស្តង់ដារ និង HACCP (ការវិភាគគ្រោះថ្នាក់ និងចំណុចត្រួតពិនិត្យសំខាន់)ស្តង់ដារប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារ។ ការធ្វើសវនកម្មនេះមានលក្ខណៈទូលំទូលាយ និងលម្អិត ដោយដោះស្រាយបញ្ហាជាក់លាក់ជាង 200 ដែលគ្របដណ្តប់លើទិដ្ឋភាពផ្សេងៗចាប់ពីការផ្គត់ផ្គង់វត្ថុធាតុដើម ដំណើរការផលិត ការគ្រប់គ្រងគុណភាព ការគ្រប់គ្រងការផ្ទុក រហូតដល់ការចែកចាយផលិតផលសម្រេច។ ការធ្វើសវនកម្មមានរយៈពេលមួយថ្ងៃពេញ និងផ្តោតលើផ្នែកសំខាន់ៗមួយចំនួន៖

ការគ្រប់គ្រងគុណភាពសវនកម្មបានវាយតម្លៃថាតើប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងគុណភាពរបស់យើងបានបំពេញតាមតម្រូវការរបស់ ISO 9001 ដែរឬទេ ជាពិសេសក្នុងការតាមដានផលិតផល ការបង្កើតចំណុចត្រួតពិនិត្យគុណភាព និងភាពស៊ីសង្វាក់គ្នានៃដំណើរការ។

ការគ្រប់គ្រងសុវត្ថិភាពចំណីអាហារដោយអនុវត្តតាមស្តង់ដារ HACCP ក្រុមសវនកម្មបានពិនិត្យយ៉ាងហ្មត់ចត់នូវដំណើរការផលិតរបស់យើង ដើម្បីធានាថាវិធានការសុវត្ថិភាពចំណីអាហារត្រូវបានអនុវត្តនៅគ្រប់ដំណាក់កាលទាំងអស់ ជាពិសេសក្នុងអំឡុងពេលផលិតផលិតផលថ្នាក់អាហារ ដើម្បីលុបបំបាត់ហានិភ័យសុវត្ថិភាពដែលអាចកើតមាន។

សុខុមាលភាព និងការថែទាំបុគ្គលិកបន្ថែមពីលើដំណើរការផលិតកម្ម ក្រុមសវនកម្មរបស់ Symrise បានយកចិត្តទុកដាក់ជាពិសេសចំពោះបរិយាកាសការងារ សុខុមាលភាព និងការថែទាំបុគ្គលិកនៅក្នុងរោងចក្ររបស់យើង។ សវនកម្មនេះគ្របដណ្តប់លើទិដ្ឋភាពដូចជា សុខភាព សុវត្ថិភាព ការបណ្តុះបណ្តាល និងការអភិវឌ្ឍរបស់បុគ្គលិក ដោយធានាថាបុគ្គលិកធ្វើការក្នុងបរិយាកាសដែលមានសុវត្ថិភាព និងគាំទ្រ និងទទួលបានអត្ថប្រយោជន៍សមស្រប។

ការគ្រប់គ្រងបរិស្ថានក្រុមការងារក៏បានពិនិត្យឡើងវិញនូវវិធានការការពារបរិស្ថានរបស់យើង ដើម្បីធានាបាននូវការអនុលោមតាមច្បាប់ និងបទប្បញ្ញត្តិបរិស្ថានពាក់ព័ន្ធក្នុងអំឡុងពេលដំណើរការផលិត។

៤. សវនកម្មប្រចាំឆ្នាំ និងការកែលម្អជាបន្តបន្ទាប់

គួរកត់សម្គាល់ថា ការធ្វើសវនកម្មដែលធ្វើឡើងដោយក្រុមហ៊ុន Symrise Flavors (Shanghai) Co., Ltd. គឺជាផ្នែកមួយនៃដំណើរការធ្វើសវនកម្មប្រចាំឆ្នាំធម្មតារបស់ពួកគេ។ គោលបំណងនៃការធ្វើសវនកម្មទាំងនេះគឺដើម្បីជំរុញការកែលម្អជាបន្តបន្ទាប់នៅក្នុងប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងគុណភាព និងដំណើរការផលិតកម្មរបស់យើងតាមរយៈមតិកែលម្អជាបន្តបន្ទាប់។ លទ្ធផលនៃការធ្វើសវនកម្មនេះមិនត្រឹមតែផ្តល់នូវការយល់ដឹងដ៏មានតម្លៃសម្រាប់ការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពការគ្រប់គ្រង និងការអនុវត្តផលិតកម្មរបស់យើងប៉ុណ្ណោះទេ ប៉ុន្តែថែមទាំងបានដាក់គ្រឹះដ៏រឹងមាំសម្រាប់កិច្ចសហប្រតិបត្តិការបន្ថែមទៀតរវាងក្រុមហ៊ុនរបស់យើងផងដែរ។

៥. លទ្ធផល​សវនកម្ម៖ ពេញចិត្ត​ខ្លាំង

បន្ទាប់ពីការធ្វើសវនកម្មយ៉ាងហ្មត់ចត់ពេញមួយថ្ងៃ ក្រុមសវនកម្ម Symrise បានសម្តែងការពេញចិត្តយ៉ាងខ្លាំងជាមួយនឹងប្រតិបត្តិការ និងការគ្រប់គ្រងរបស់យើងជារួម ជាពិសេសនៅក្នុងវិស័យដូចជា ការគ្រប់គ្រងគុណភាពផលិតផល សុវត្ថិភាពផលិតកម្ម និងសុខុមាលភាពបុគ្គលិក។ ក្រុមការងារបានបញ្ជាក់ថា ប្រព័ន្ធផលិតកម្មរបស់យើងអនុលោមតាមស្តង់ដារ ISO 9001 និង HACCP ហើយពួកគេបានសរសើរយ៉ាងខ្លាំងចំពោះកិច្ចខិតខំប្រឹងប្រែងរបស់យើងក្នុងការថែទាំបុគ្គលិក និងការគ្រប់គ្រងបរិស្ថាន។ ជារួម ការអនុវត្តរបស់យើងបានបំពេញតាមស្តង់ដារខ្ពស់ដែល Symrise រំពឹងពីដៃគូរបស់ខ្លួន។

៦. សេចក្តីសង្ខេប និងការផ្តល់យោបល់កែលម្អ

ក្នុងអំឡុងពេលធ្វើសវនកម្ម Symrise ក៏បានផ្តល់យោបល់កែលម្អជាច្រើនផងដែរ ដែលរួមមាន៖

ការបង្កើនប្រសិទ្ធភាពផលិតកម្ម៖ ពង្រឹង​ស្វ័យប្រវត្តិកម្ម​នៃ​ខ្សែសង្វាក់ផលិតកម្ម ដើម្បី​បង្កើន​ប្រសិទ្ធភាព និង​កាត់បន្ថយ​ហានិភ័យ​ដែល​អាច​កើតមាន​ទាក់ទង​នឹង​ប្រតិបត្តិការ​ដោយដៃ។

ការកែលម្អការគ្រប់គ្រងខ្សែសង្វាក់ផ្គត់ផ្គង់: ណែនាំ​ឲ្យ​មាន​ការ​ធ្វើ​ឲ្យ​ប្រសើរ​ឡើង​បន្ថែម​ទៀត​នៃ​ដំណើរការ​ខ្សែសង្វាក់​ផ្គត់ផ្គង់ ដើម្បី​ធានា​បាន​នូវ​ស្ថិរភាព និង​គុណភាព​នៃ​វត្ថុធាតុដើម។

ការបណ្តុះបណ្តាល និងការអភិវឌ្ឍបុគ្គលិកទោះបីជាវិធានការសុខុមាលភាព និងការថែទាំបុគ្គលិករបស់យើងទទួលបានការស្វាគមន៍យ៉ាងល្អក៏ដោយ Symrise បានស្នើឱ្យពង្រឹងការបណ្តុះបណ្តាលជំនាញបុគ្គលិកបន្ថែមទៀត ជាពិសេសសម្រាប់បច្ចេកវិទ្យាថ្មីៗ និងប្រតិបត្តិការឧបករណ៍។

យើងបានសង្ខេបដោយប្រុងប្រយ័ត្ននូវមតិកែលម្អរបស់ Symrise ហើយកំពុងអនុវត្តការកែលម្អលម្អិតដោយផ្អែកលើការផ្តល់យោបល់របស់ពួកគេ។ យើងជឿជាក់ថា តាមរយៈការបង្កើនប្រសិទ្ធភាព និងកែលម្អផលិតផល និងប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រងរបស់យើងជាបន្តបន្ទាប់ យើងនឹងបន្តស្របតាមស្តង់ដារអន្តរជាតិ និងបង្កើតមូលដ្ឋានគ្រឹះដ៏រឹងមាំសម្រាប់កិច្ចសហប្រតិបត្តិការកាន់តែស៊ីជម្រៅជាមួយ Symrise នាពេលអនាគត។

សេចក្តីសន្និដ្ឋាន

តាមរយៈការធ្វើសវនកម្មនេះ យើងមិនត្រឹមតែទទួលបានការទទួលស្គាល់ខ្ពស់ពីក្រុមហ៊ុន Symrise Flavors (Shanghai) Co., Ltd. ប៉ុណ្ណោះទេ ថែមទាំងបានចូលរួមក្នុងការឆ្លុះបញ្ចាំងយ៉ាងស៊ីជម្រៅ និងការកែលម្អប្រព័ន្ធគ្រប់គ្រង និងដំណើរការផលិតកម្មរបស់យើង។ យើងទន្ទឹងរង់ចាំបន្តរក្សាស្តង់ដារផលិតកម្ម និងគុណភាពខ្ពស់ក្នុងកិច្ចសហការនាពេលអនាគត ហើយតាមរយៈការច្នៃប្រឌិត និងការកែលម្អជាបន្តបន្ទាប់ នឹងជំរុញកំណើនទៅវិញទៅមកសម្រាប់ទាំងក្រុមហ៊ុន និងអតិថិជនរបស់យើង។