Доклад за одита, извършен от Symrise Flavors (Shanghai) Co., Ltd. в нашата фабрика

Наскоро екипът от одитори на Symrise Flavors (Shanghai) Co., Ltd. проведе обстоен еднодневен одит на нашата фабрика. Този одит послужи като задълбочена оценка на нашата система за управление на производството и важна стъпка към по-нататъшно укрепване на сътрудничеството между нашите компании. По-долу е даден подробен доклад за одита.

1. Профил на компанията и силата на Symrise Flavors (Shanghai) Co., Ltd. в индустрията

Symrise Flavors (Shanghai) Co., Ltd. е дъщерно дружество на Symrise Group, световен лидер в производството на аромати и аромати. Symrise Group, със седалище в Германия, има значително международно влияние в областта на ароматите, ароматите и съставките, заемайки видно място на много световни пазари. Symrise е ангажирана с предоставянето на иновативни, устойчиви и висококачествени решения за индустрии като храни, напитки, лична хигиена и домакински грижи.

На китайския пазар Symrise Flavors (Shanghai) Co., Ltd. се превърна във важен клон на компанията, особено в Азиатско-тихоокеанския регион, където функциите ѝ в областта на научноизследователската и развойна дейност, производството и обслужването на клиенти са в основата на операциите. Със своите силни възможности за научноизследователска и развойна дейност и глобална мрежа от вериги за доставки, Symrise продължава да предоставя на клиентите си съвременни технологии и иновативни продукти.

2. Ключови продукти, включени в одита

По време на одита няколко от нашите продуктови категории бяха внимателно прегледани и оценени, включително следните ключови елементи:

2-Ацетил пиридин: Химическо ароматизиращо съединение с ядкови и печени аромати, широко използвано в овкусяването, храните и напитките.

Пропил меркаптан:Органично сярно съединение с отличителен мирис, често използвано като добавка за вкус на храни, особено в месни продукти и за подобрител на вкуса.

2-Метил-3-метилтиофуран: Използва се предимно за подобряване на печените вкусове в кафе, печени изделия и други храни.

2-Метилтетрахидрофуран-3-он: Това съединение се използва широко в ароматизационната и хранително-вкусовата промишленост, за да придаде ядкови и печени нотки.

Тези продукти играят важна роля в приложенията на Symrise и затова екипът по одит обърна специално внимание на техните производствени процеси, контрол на качеството и безопасност на продуктите.

3. Процес и стандарти на одит

Одитът е проведен в строго съответствие с Система за управление на качеството ISO 9001стандарти и HACCP (Анализ на опасностите и критични контролни точки)стандарти за система за управление на безопасността на храните. Одитът беше всеобхватен и подробен, като разгледа над 200 специфични въпроса, обхващащи различни аспекти - от снабдяването със суровини, производствените процеси, контрола на качеството, управлението на съхранението до експедирането на готовата продукция. Одитът продължи цял ден и се фокусира върху няколко ключови области:

Управление на качествотоОдитът оцени дали нашата система за управление на качеството отговаря на изискванията на ISO 9001, по-специално по отношение на проследимостта на продуктите, установяването на точки за контрол на качеството и съгласуваността на процесите.

Управление на безопасността на хранитеСледвайки стандарта HACCP, екипът от одитори щателно провери нашите производствени процеси, за да гарантира, че мерките за безопасност на храните са въведени на всички етапи, особено по време на производството на хранителни продукти, с цел елиминиране на всички потенциални рискове за безопасността.

Благосъстояние и грижа за служителитеВ допълнение към производствените процеси, екипът за одит на Symrise обърна специално внимание на работната среда, благосъстоянието и грижата за служителите в нашата фабрика. Одитът обхвана аспекти като здравето, безопасността, обучението и развитието на служителите, като гарантира, че служителите работят в безопасна и подкрепяща среда и получават подходящи обезщетения.

Управление на околната средаЕкипът прегледа и нашите мерки за опазване на околната среда, за да гарантира спазването на съответните закони и разпоредби за околната среда по време на производствения процес.

4. Годишни одити и непрекъснато подобрение

Заслужава да се отбележи, че одитът, проведен от Symrise Flavors (Shanghai) Co., Ltd., е част от техния редовен годишен одитен процес. Целта на тези одити е да се стимулира непрекъснатото подобряване на нашите системи за управление на качеството и производствени процеси чрез постоянна обратна връзка. Резултатите от този одит не само предоставиха ценна информация за подобряване на нашите управленски и производствени практики, но и положиха солидна основа за по-нататъшно сътрудничество между нашите компании.

5. Резултати от одита: Много задоволителни

След цял ден, изпълнен с щателни одити, екипът за одит на Symrise изрази високо удовлетворение от цялостните ни операции и управление, особено в области като контрол на качеството на продуктите, безопасност на производството и благосъстояние на служителите. Екипът потвърди, че нашата производствена система отговаря на стандартите ISO 9001 и HACCP и високо оцени усилията ни в грижата за служителите и управлението на околната среда. Като цяло, нашите резултати отговарят на високите стандарти, които Symrise очаква от своите партньори.

6. Обобщение и предложения за подобрение

По време на одита, Symrise също така предостави няколко предложения за подобрения, които включват:

Повишаване на производствената ефективностЗасилване на автоматизацията на производствените линии за подобряване на ефективността и намаляване на потенциалните рискове, свързани с ръчните операции.

Подобряване на управлението на веригата за доставкиПрепоръчване на по-нататъшна оптимизация на процесите във веригата за доставки, за да се гарантира стабилността и качеството на суровините.

Обучение и развитие на служителитеВъпреки че мерките ни за благосъстояние и грижа за служителите бяха добре приети, Symrise предложи по-нататъшно засилване на обучението на служителите, особено за нови технологии и работа с оборудване.

Внимателно обобщихме обратната връзка от Symrise и внедряваме подробни подобрения въз основа на техните предложения. Вярваме, че чрез непрекъснато оптимизиране и подобряване на нашите продукти и системи за управление, ще се приведем в съответствие с международните стандарти и ще създадем по-здрава основа за по-дълбоко сътрудничество със Symrise в бъдеще.

Заключение

Чрез този одит не само получихме високо признание от Symrise Flavors (Shanghai) Co., Ltd., но и се ангажирахме с задълбочено обмисляне и подобряване на нашите системи за управление и производствени процеси. Очакваме с нетърпение да продължим да поддържаме високи стандарти на производство и качество в бъдещи сътрудничества и чрез непрекъснати иновации и усъвършенстване да стимулираме взаимен растеж както за нашата компания, така и за нашите клиенти.