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Sabor y fragancia
01
Ácido láctico etílico con 99 % de pureza para especias comestibles. Lactato de etilo CAS 97-64-3, producido por el grupo Runlong.
CAS No.:149-57-5
Fórmula: C8h16o2
EINECS: 205-743-6
Fuente: Ácidos orgánicos
Aspecto: Líquido incoloro
Estándar de grado: Grado alimenticio
La muestra de stock es gratuita y está disponible
Nombre químico: lactato de etilo
Sinónimos: Éster etílico del ácido láctico; Lactato de DL-etilo
Fórmula: C5H10O3
Peso molecular: 118,1311
Aspecto: líquido incoloro
especificación
| Elemento de prueba | Estándar de prueba | Datos de análisis |
| Apariencia | líquido incoloro | líquido incoloro |
| Pureza | 98,0% mínimo | 99,22% |
| Aroma | Aliento ligero, aroma ligero a mantequilla. | Ajustarse |
| Densidad relativa | 1.029-1.037 | 1.033 |
| Índice de refracción | 1.408-1.422 | 1.4128 |
| Valor ácido (mg.KOH/g) | ≤0,5 | 0,45 |
Uso
1. Se utiliza para intermedios de sabor y fragancia.
Se utiliza como disolvente para fibras de nitrocelulosa y acetato y también se utiliza en la industria de las fragancias.
2. El lactato de etilo es un tipo de saborizante comestible permitido por la normativa china. Se utiliza a menudo para preparar saborizantes de frutas, saborizantes de ácido láctico y saborizantes de vino. Dosis: Según las necesidades normales de producción, generalmente 1000 mg/kg en bebidas alcohólicas, 580-3100 mg/kg en chicles, 71 mg/kg en productos horneados, 28 mg/kg en dulces y 17 mg/kg en bebidas frías.
3. GB 2760-96 especifica el uso permitido de especias comestibles. Disolvente portador. Como especia, se utiliza principalmente para preparar ron, leche, crema, uva, vino de frutas, coco y otros sabores.
4. Nitrocelulosa y disolvente de acetato. Síntesis orgánica. Aditivos alimentarios.
Ventaja
1. Alta pureza 99,0 % mín., alto contenido.
2. Tenemos certificados ISO 9001, ISO14001, ISO22000 y HACCP.
3. Más de 20 años de experiencia en producción y más de 15 años de experiencia en ventas de exportación.
4. Envío de lotes pequeños y subembalaje disponibles.
5. Podemos ofrecerle una muestra gratuita de 10 g a 50 g para su prueba de laboratorio.
embalaje
1,25 kg por tambor
2.200 L por bidón o 1000 L por bidón IBC
El embalaje también se puede personalizar según las necesidades del cliente.
Mantener el embalaje cerrado, almacenado en un lugar ventilado, seco, oscuro y a temperatura normal.