Berita Perusahaan

Pewangi dan ekstrak adalah dua bahan tambahan umum yang ditemukan dalam makanan, kosmetik, dan kebutuhan sehari-hari lainnya. Namun, keduanya berbeda secara signifikan dalam hal asal, metode produksi, dan penggunaannya.

Perisa minuman keras sangat penting dalam membentuk profil rasa dan aroma minuman beralkohol. Perisa ini meningkatkan pengalaman sensorik dan memastikan konsistensi antar batch, sehingga sangat penting untuk produksi berbagai jenis minuman beralkohol.

Perisa dan aroma berkualitas pangan merupakan komponen penting dalam industri makanan, memainkan peran signifikan dalam meningkatkan pengalaman sensorik makanan dan minuman.

Pengukuran indeks bias (RI) dari bahan perantara perasa dan pewangi merupakan langkah penting dalam pengendalian mutu dan karakterisasi produk. Indeks bias memberikan wawasan tentang kemurnian, komposisi, dan identitas suatu zat, memastikan bahwa bahan tersebut memenuhi spesifikasi yang dibutuhkan untuk pemrosesan lebih lanjut atau penggunaan akhir.

Baru-baru ini, tim audit dari Symrise Flavors (Shanghai) Co., Ltd. melakukan audit komprehensif selama satu hari di pabrik kami. Audit ini berfungsi sebagai evaluasi menyeluruh terhadap sistem manajemen produksi kami dan merupakan langkah penting menuju penguatan lebih lanjut...

Pada tahun 2024, industri perasa dan wewangian sintetis global mengalami serangkaian perkembangan baru, yang didorong oleh permintaan konsumen, inovasi teknologi, peraturan lingkungan, dan pergeseran ekonomi global. Berikut adalah karakteristik dan tren utamanya...

Metil Alil Trisulfida (MAT) adalah senyawa organosulfur penting dengan karakteristik aromatik yang unik dan berbagai macam aplikasi, terutama dalam industri wewangian dan makanan. Artikel ini akan memperkenalkan standar produksi, kemampuan pabrik...

Perdebatan mengenai apakah wewangian alami secara inheren lebih aman daripada wewangian sintetis adalah hal yang kompleks dan beragam. Kedua jenis wewangian ini memiliki kelebihan dan kekurangan masing-masing, dan penting untuk menganalisis masalah ini dari beberapa perspektif. ...

Vanillylbutyl Ether (VBE) adalah senyawa organik yang dicirikan oleh fitur struktural vanillin dan butil eter. Sebagai senyawa yang relatif baru, VBE telah menarik perhatian karena sifat kimianya yang unik dan telah menemukan aplikasi di berbagai bidang....

Aroma merupakan indikator kinerja penting untuk minyak esensial dan bahan penyedap rasa. Penilaian aroma memungkinkan identifikasi intensitas, kekuatan, pengotor, pemalsuan, dan degradasi aroma tersebut.