Fréttir fyrirtækisins

Ilmefni og útdrættir eru tvö algeng aukefni sem finnast í matvælum, snyrtivörum og öðrum daglegum nauðsynjum. Hins vegar eru þau mjög ólík hvað varðar uppruna, framleiðsluaðferðir og notkun.

Bragðefni í áfengi eru nauðsynleg til að móta bragð- og ilmeiginleika áfengra drykkja. Þau auka skynjunarupplifunina og tryggja samræmi milli framleiðslulota, sem gerir þau afar mikilvæg fyrir framleiðslu á fjölbreyttum áfengum drykkjum.

Matvælavæn bragðefni og ilmefni eru nauðsynlegir þættir í matvælaiðnaðinum og gegna mikilvægu hlutverki í að auka skynjunarupplifun af mat og drykk.

Mæling á ljósbrotsstuðli (RI) bragð- og ilmefna milliefna er mikilvægt skref í gæðaeftirliti og vörueinkennum. Ljósbrotsstuðullinn veitir innsýn í hreinleika, samsetningu og auðkenni efnis og tryggir að efnin uppfylli kröfur um frekari vinnslu eða lokanotkun.

Nýlega framkvæmdi endurskoðunarteymi frá Symrise Flavors (Shanghai) Co., Ltd. ítarlega eins dags úttekt á verksmiðju okkar. Þessi úttekt þjónaði sem ítarleg mat á framleiðslustjórnunarkerfi okkar og mikilvægt skref í átt að frekari styrkingu...

Árið 2024 mun alþjóðlegur iðnaður tilbúinna bragðefna og ilmefna upplifa fjölda nýrra þróunar, knúin áfram af kröfum neytenda, tækninýjungum, umhverfisreglum og breytingum á heimsvísu í efnahagslífinu. Hér að neðan eru helstu einkenni og þróun...

Metýl allýl trísúlfíð (MAT) er mikilvægt lífrænt brennisteinssamband með einstaka arómatíska eiginleika og fjölbreytt notkunarsvið, sérstaklega í ilmvatns- og matvælaiðnaði. Þessi grein mun kynna framleiðslustaðla, verksmiðjugetu...

Umræðan um hvort náttúruleg ilmefni séu í eðli sínu öruggari en tilbúin ilmefni er flókin og margþætt. Báðar tegundir ilmefna hafa sína kosti og galla og það er nauðsynlegt að greina þetta mál frá nokkrum sjónarhornum. ...

Vanillýlbútýleter (VBE) er lífrænt efnasamband sem einkennist af byggingareiginleikum vanillíns og bútýleters. Sem tiltölulega nýtt efnasamband hefur VBE vakið athygli fyrir einstaka efnafræðilega eiginleika sína og fundið notkun á ýmsum sviðum.

Ilmur er mikilvægur mælikvarði á afköst ilmkjarnaolía og bragðefna. Mat á ilm gerir kleift að bera kennsl á styrkleika hans, óhreinindi, mengun og niðurbrot.