कंपनी बातम्या

सुगंध आणि अर्क हे अन्न, सौंदर्यप्रसाधने आणि इतर दैनंदिन गरजांमध्ये आढळणारे दोन सामान्य पदार्थ आहेत. तथापि, मूळ, उत्पादन पद्धती आणि वापराच्या बाबतीत ते लक्षणीयरीत्या भिन्न आहेत.

अल्कोहोलिक पेयांच्या चव आणि सुगंध प्रोफाइलला आकार देण्यासाठी मद्याच्या चवी आवश्यक असतात. ते संवेदी अनुभव वाढवतात आणि बॅचमध्ये सुसंगतता सुनिश्चित करतात, ज्यामुळे ते विविध प्रकारच्या अल्कोहोलिक पेयांच्या उत्पादनासाठी महत्त्वपूर्ण बनतात.

अन्न उद्योगात फूड-ग्रेड फ्लेवर्स आणि सुगंध हे आवश्यक घटक आहेत, जे अन्न आणि पेयांचा संवेदी अनुभव वाढविण्यात महत्त्वपूर्ण भूमिका बजावतात.

चव आणि सुगंधाच्या मध्यस्थांचा अपवर्तक निर्देशांक (RI) मोजणे हे गुणवत्ता नियंत्रण आणि उत्पादन वैशिष्ट्यीकरणातील एक महत्त्वाचे पाऊल आहे. अपवर्तक निर्देशांक पदार्थाची शुद्धता, रचना आणि ओळख याबद्दल अंतर्दृष्टी प्रदान करतो, ज्यामुळे हे पदार्थ पुढील प्रक्रियेसाठी किंवा अंतिम वापरासाठी आवश्यक असलेल्या वैशिष्ट्यांची पूर्तता करतात याची खात्री होते.

अलीकडेच, सिमराईज फ्लेव्हर्स (शांघाय) कंपनी लिमिटेडच्या ऑडिट टीमने आमच्या कारखान्याचे एक दिवसाचे व्यापक ऑडिट केले. हे ऑडिट आमच्या उत्पादन व्यवस्थापन प्रणालीचे सखोल मूल्यांकन आणि... ला आणखी मजबूत करण्याच्या दिशेने एक महत्त्वाचे पाऊल म्हणून काम करते.

२०२४ मध्ये, जागतिक कृत्रिम चव आणि सुगंध उद्योग ग्राहकांच्या मागण्या, तांत्रिक नवकल्पना, पर्यावरणीय नियम आणि जागतिक आर्थिक बदलांमुळे नवीन विकासाची मालिका अनुभवत आहे. खाली प्रमुख वैशिष्ट्ये आणि ट्रेंड दिले आहेत...

मिथाइल अ‍ॅलिल ट्रायसल्फाइड (MAT) हे एक महत्त्वाचे ऑर्गेनोसल्फर संयुग आहे ज्यामध्ये अद्वितीय सुगंधी वैशिष्ट्ये आहेत आणि त्याचा वापर विस्तृत आहे, विशेषतः सुगंध आणि अन्न उद्योगांमध्ये. हा लेख उत्पादन मानके, कारखाना क्षमता... यांचा परिचय करून देईल.

नैसर्गिक सुगंध हे कृत्रिम सुगंधांपेक्षा स्वाभाविकपणे सुरक्षित आहेत की नाही यावर वादविवाद गुंतागुंतीचा आणि बहुआयामी आहे. दोन्ही प्रकारच्या सुगंधांचे त्यांचे फायदे आणि तोटे आहेत आणि या समस्येचे अनेक दृष्टिकोनातून विश्लेषण करणे आवश्यक आहे. ...

व्हॅनिलीलब्यूटिल इथर (VBE) हे एक सेंद्रिय संयुग आहे जे व्हॅनिलिन आणि ब्यूटाइल इथरच्या संरचनात्मक वैशिष्ट्यांनी वैशिष्ट्यीकृत आहे. तुलनेने नवीन संयुग म्हणून, VBE ने त्याच्या अद्वितीय रासायनिक गुणधर्मांसाठी लक्ष वेधले आहे आणि विविध क्षेत्रांमध्ये त्याचा वापर आढळला आहे....

सुगंध हा आवश्यक तेले आणि फ्लेवरिंग एजंट्ससाठी एक महत्त्वाचा कामगिरी निर्देशक आहे. सुगंधाचे मूल्यांकन केल्याने त्याची तीव्रता, ताकद, अशुद्धता, भेसळ आणि ऱ्हास ओळखता येतो.