Novinky společnosti

Vůně a extrakty jsou dvě běžné přísady, které se nacházejí v potravinách, kosmetice a dalších produktech denní potřeby. Výrazně se však liší původem, výrobními metodami a použitím.

Lihové aromata jsou nezbytná pro formování chuťových a aromatických profilů alkoholických nápojů. Zvyšují senzorický zážitek a zajišťují konzistenci napříč šaržemi, což je činí klíčovými pro výrobu různých alkoholických nápojů.

Potravinářská aromata a vůně jsou nezbytnými složkami v potravinářském průmyslu a hrají významnou roli při zlepšování senzorického zážitku z jídla a nápojů.

Měření indexu lomu (RI) meziproduktů aromat a vonných látek je klíčovým krokem v kontrole kvality a charakterizaci produktů. Index lomu poskytuje informace o čistotě, složení a identitě látky a zajišťuje, že materiály splňují požadované specifikace pro další zpracování nebo konečné použití.

Auditorský tým společnosti Symrise Flavors (Shanghai) Co., Ltd. nedávno provedl komplexní jednodenní audit naší továrny. Tento audit sloužil jako důkladné vyhodnocení našeho systému řízení výroby a důležitý krok k dalšímu posílení...

V roce 2024 zažívá globální průmysl syntetických aromat a vůní řadu nových trendů, které jsou poháněny poptávkou spotřebitelů, technologickými inovacemi, environmentálními předpisy a globálními ekonomickými změnami. Níže uvádíme klíčové charakteristiky a trendy...

Methylallyltrisulfid (MAT) je důležitá organosírnatá sloučenina s jedinečnými aromatickými vlastnostmi a širokou škálou uplatnění, zejména v parfémovém a potravinářském průmyslu. Tento článek představí výrobní standardy, výrobní kapacity...

Debata o tom, zda jsou přírodní vonné látky ze své podstaty bezpečnější než syntetické vonné látky, je složitá a mnohostranná. Oba typy vonných látek mají své výhody a nevýhody a je nezbytné tuto problematiku analyzovat z několika hledisek. ...

Vanilylbutylether (VBE) je organická sloučenina charakterizovaná strukturními vlastnostmi vanilinu a butyletheru. Jako relativně nová sloučenina si VBE získal pozornost díky svým jedinečným chemickým vlastnostem a našel uplatnění v různých oblastech...

Vůně je klíčovým ukazatelem účinnosti esenciálních olejů a aromatických látek. Posouzení vůně umožňuje identifikaci její intenzity, síly, nečistot, falšování a degradace.