Notizie aziendali

Fragranze ed estratti sono due additivi comuni presenti in alimenti, cosmetici e altri prodotti di uso quotidiano. Tuttavia, differiscono notevolmente in termini di origine, metodi di produzione e utilizzo.

Gli aromi per liquori sono essenziali per definire il profilo gustativo e aromatico delle bevande alcoliche. Esaltano l'esperienza sensoriale e garantiscono la costanza di qualità tra i lotti, rendendoli essenziali per la produzione di una varietà di bevande alcoliche.

Gli aromi e le fragranze di qualità alimentare sono componenti essenziali nell'industria alimentare e svolgono un ruolo significativo nel migliorare l'esperienza sensoriale di cibi e bevande.

La misurazione dell'indice di rifrazione (RI) degli intermedi di aromi e fragranze è un passaggio fondamentale nel controllo qualità e nella caratterizzazione del prodotto. L'indice di rifrazione fornisce informazioni sulla purezza, la composizione e l'identità di una sostanza, garantendo che i materiali soddisfino le specifiche richieste per l'ulteriore lavorazione o l'utilizzo finale.

Di recente, il team di audit di Symrise Flavors (Shanghai) Co., Ltd. ha condotto un audit completo di un giorno presso il nostro stabilimento. Questo audit ha rappresentato una valutazione approfondita del nostro sistema di gestione della produzione e un passo importante verso un ulteriore rafforzamento...

Nel 2024, l'industria globale degli aromi e delle fragranze sintetiche sta vivendo una serie di nuovi sviluppi, trainati dalle esigenze dei consumatori, dalle innovazioni tecnologiche, dalle normative ambientali e dai cambiamenti economici globali. Di seguito sono riportate le principali caratteristiche e tendenze...

Il metil allil trisolfuro (MAT) è un importante composto organosolforico con caratteristiche aromatiche uniche e un'ampia gamma di applicazioni, in particolare nell'industria alimentare e dei profumi. Questo articolo presenterà gli standard di produzione, le capacità produttive...

Il dibattito sulla sicurezza intrinseca delle fragranze naturali rispetto a quelle sintetiche è complesso e sfaccettato. Entrambe le tipologie di fragranze presentano vantaggi e svantaggi, ed è essenziale analizzare la questione da diverse prospettive.

Il vanilbutiletere (VBE) è un composto organico caratterizzato dalle caratteristiche strutturali della vanillina e dell'etere butilico. Essendo un composto relativamente nuovo, il VBE ha attirato l'attenzione per le sue proprietà chimiche uniche e ha trovato applicazioni in vari campi.

La fragranza è un indicatore fondamentale delle prestazioni degli oli essenziali e degli aromatizzanti. La valutazione della fragranza consente di identificarne l'intensità, la forza, le impurità, le adulterazioni e la degradazione.