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フルーティーでグリーンな香り ジメチルスルフィド [DMS] CAS NO.75-18-3 FEMA 2746
製品

フルーティーでグリーンな香り ジメチルスルフィド [DMS] CAS NO.75-18-3 FEMA 2746

製品コード: RL7003
香り: 生の大根やキャベツの不快な臭い
適用範囲:穀物、トマト、乳製品、果物、魚介類など。
推奨投与量(PPm):0.1~2
FEMA: 2746
国家標準コード:S0693
CAS番号: 75-18-3
構造式:

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    在庫サンプルは無料でご利用いただけます

    化学名:ジメチルスルフィド
    同義語: メチルスルフィド、ジメチルスルフィド、2-チアプロパン、ジメチルスルフィド、DMS、メチルチオエーテル、メチルチオメタン
    分子量:C2H6S
    外観:無色透明の液体
    安定性:1. 化学的性質:ハロゲンや金属ハロゲン化物と付加化合物を形成する。あるいはアルキルハロゲン化物と反応してスルホニドを形成する。酸化されてスルホキシドを形成し、さらに酸化されてスルホンを形成する。直火で高温にさらされると、容易に燃焼・爆発する。熱分解により有毒な硫化物ガスが発生する。
    2. 本製品は有毒です。低濃度のジメチルスルフィド蒸気は、一般的に吐き気や食欲不振を引き起こし、高濃度の蒸気は中枢神経系に麻痺作用を及ぼします。製造工程は密閉式とし、流出、泡立ち、滴下、漏洩を防ぐ必要があります。製造現場では換気を強化し、作業者は保護具を着用してください。中毒の場合は、新鮮な空気のある場所に移動し、医師の診察を受けてください。
    3. 安定性 安定性
    4. 禁止物質 強酸化剤、アルカリ、アンモニア
    5. 熱への曝露を避ける
    6. 集約は非集約を害する
    7. 分解生成物硫化物

    ジメチルスルフィドの仕様

    外観

    無色透明の液体

    適合する

    純度(≥w%)

    95.0

    99.84

    香り

    生の大根やキャベツのような不快な臭いがある

    適合する

    (25℃/25℃)

    相対密度

    0.840-0.850

    0.8458

    (20℃)

    屈折率

    1.423-1.441

    1.4247

    エグゼクティブスタンダード

    GB 28339-2012

    事件番号

    75勝18敗3分け

    ジメチルスルフィドの使用

    GB 2760-96は、食用香辛料の許容使用方法を規定しています。主にトウモロコシ、トマト、ジャガイモ、乳製品、パイナップル、オレンジなどのフルーツフレーバー、グリーンフレーバーの調合に使用されます。
    ジメチルスルフィド

    ジメチルスルフィドの利点

    1.高純度99.0%以上
    2.幅広い味覚を使う
    3. 当社はこの製品の ISO 認証、ハラール認証、コーシャ認証を取得しています。
    5. 当社は生産能力が大きいため、通常、リードタイムが短くなります。
    6. ラボテスト用に 10g ~ 50g の無料サンプルを提供できます。

    ジメチルスルフィドの包装

    1.サンプル包装は1瓶あたり20g/30g/50gです。
    2.小​​包装は1本あたり1kg/5kg/10kgとなります。
    3.25 kg/ドラム(食品グレードのプラスチックドラム、可塑剤不使用、第三者認証レポート)
    パッケージは顧客のニーズに応じてカスタマイズすることもできます
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    ジメチルスルフィドの保管条件

    保管上の注意:涼しく換気の良い倉庫に保管してください。火気や熱源から遠ざけてください。保管温度は10℃を超えないようにしてください。包装は密封し、空気に触れないようにしてください。酸化剤、アルカリ、アンモニアとは隔離して保管し、混合しないでください。防爆型の照明および換気設備を採用してください。火花が発生しやすい機械設備や工具は使用しないでください。保管エリアには、漏洩緊急処置設備と適切な封じ込め材料を備え付けてください。