Puhelin
Lähetä sähköpostia
WhatsApp
WeChat 
Käytetään kukka-, karamelli- ja vanilja-aromeihin. Fema 3754 Vanilliini-isobutyraatti CAS
Molekyylipaino: 222,237
Tiheys: 1,1 ± 0,1 g/cm3
Kiehumispiste: 312,9 ± 27,0 °C 760 mmHg:ssa
Molekyylikaava: C12H14O4
Leimahduspiste: 135,5 ± 23,8 °C
Rakennekaava:
Varastonäyte on ilmainen ja saatavilla
Kemiallinen nimi: Vanilliini-isobutyraatti
Synonyymit: Vanilliini-isobutyraatti | 2-metyylipropionaatti-4-formyyli-2-metoksifenyyliesteri | vanilliini-isobutyyli | p-metyylifenyyli-isopropionaatti | 4-formyyli-2-metoksifenyyli-isobutyraatti | isojasmononi
Vältä kosketusta oksidien, vaarallisten hajoamistuotteiden, kuten hiilimonoksidin ja hiilidioksidin, rikkioksidin ja rikkivedyn, kanssa.
Vanilliini-isobutyraatin eritelmä
| Ulkonäkö | Väritön tai hieman kellertävä viskoosi neste tai valkoinen kide | Mukautuminen |
| Puhtaus (≥w%) | 98 | 98,97 |
| Aromi | Makea vanilja ja kevyt hedelmäinen tuoksu | Mukautuminen |
| TAPAUS NRO | 20665-85-4 | |
| FEMA-nro. | 3754 | |
Vanilliini-isobutyraatin käyttö
GB 2760-1996 määrää, että mausteita saa käyttää elintarvikkeissa. Voidaan käyttää kukka-, karamelli- ja vanilja-aromina. Vanilliini-isobutyraatti, joka tunnetaan myös nimellä isobutavan, on vanilliinin johdannainen, joka on tunnettu aromiaine, jolla on makea, kermainen ja vaniljan kaltainen aromi, jota esiintyy yleisesti elintarvikkeissa, juomissa ja hajusteissa.
Vanilliini-isobutyraatti on aromiaine, jolla on miedompi ja hienovaraisempi aromi verrattuna puhtaaseen vanilliiniin. Sen ainutlaatuinen kemiallinen rakenne isobutyraattiesteriryhmän kanssa antaa sille hienovaraisen hedelmäisen ja kukkaisen vivahteen, mikä parantaa erilaisten tuotteiden yleistä makuprofiilia. Yhdistettä käytetään usein elintarvike- ja juomateollisuudessa lisäämään monimutkaisuutta ja täyteläisyyttä monenlaisiin tuotteisiin, kuten leivonnaisiin, makeisiin, maitotuotteisiin ja juomiin.
Vanilliini-isobutyraatin etu
1. Korkea puhtausaste 99,0 % min
2. Käytä laajaa makuvalikoimaa.
3. Meillä on ISO 9001-, ISO 14001- ja ISO22000-sertifikaatti. Meillä on myös HACCP-sertifikaatti sekä Halal- ja kosher-sertifikaatti tälle tuotteelle.
5. Meillä on suuri kapasiteetti, joten toimitusaika on yleensä nopea.
6. Voimme tarjota 10–50 g:n ilmaisen näytteen laboratoriotestiä varten. Toimitamme näytteen yleensä kansainvälisen kuriirin, kuten DHL:n tai FedExin, kautta. Se on nopeaa ja kätevää.
Vanilliini-isobutyraatin pakkaus
2. Pieni pakkaus on 1 kg / 5 kg / 10 kg pulloa kohden.
3,25 kg rumpua kohden (elintarvikelaatuinen muovirumpu, pehmitinvapaa, kolmannen osapuolen sertifiointiraportti)
Pakkausta voidaan myös räätälöidä asiakkaan tarpeiden mukaan
Vanilliini-isobutyraatin säilytysolosuhteet:
Säilytä viileässä ja kuivassa paikassa, vältä kosketusta hapettimien kanssa. Sulje pakkaus ilmatiiviissä astiassa ja säilytä viileässä ja kuivassa paikassa. Säilyvyysaika on 18 kuukautta.