Brukes til blomster-, karamell- og vaniljesmak. Fema 3754 Vanillin Isobutyrat CAS

Lagerprøve er gratis og tilgjengelig

Kjemisk navn: Vanillinisobutyrat
Synonymer: Vanillinisobutyrat | 2-metylpropionat 4-formyl-2-metoksyfenylester | vanillinisobutyl | p-metylfenylisopropionat | 4-formyl-2-metoksyfenylisobutyrat | isojasmonon
Unngå kontakt med oksider, farlige nedbrytningsprodukter til karbonmonoksid og karbondioksid, svoveloksid, hydrogensulfid.

Spesifikasjonen av vanillinisobutyrat

Bruken av vanillinisobutyrat

GB 2760-1996 fastsetter at det er tillatt å bruke krydder i mat. Kan brukes til blomster-, karamell- og vaniljesmak. Vanillinisobutyrat, også kjent som isobutavan, er et derivat av vanillin, som er et kjent smaksstoff med en søt, kremet og vaniljelignende aroma som ofte finnes i matvarer, drikkevarer og dufter.
Vanillinisobutyrat er et smaksstoff som har en mildere og mer delikat aroma sammenlignet med ren vanillin. Den unike kjemiske strukturen, med isobutyratestergruppen, gir en subtil fruktig og floral tone som forbedrer den generelle smaksprofilen til ulike produkter. Forbindelsen brukes ofte i næringsmiddel- og drikkevareindustrien for å gi kompleksitet og fylde til et bredt spekter av produkter, inkludert bakevarer, godteri, meieriprodukter og drikkevarer.

Fordel med vanillinisobutyrat

1. Høy renhet 99,0 % min

2. Bruk et bredt smaksspekter.

3. Vi har ISO 9001, ISO 14001 og ISO22000-sertifikat. Vi har også HACCP-sertifikat og Halal- og kosher-sertifikat for dette produktet.

5. Vi har stor kapasitet, så vi har vanligvis rask leveringstid.

6. Vi kan tilby 10–50 g gratis prøve for laboratorietesten din. Vi leverer vanligvis prøven med internasjonal budtjeneste som DHL eller Fedex. Det er raskt og praktisk.

Pakking av vanillinisobutyrat

Oppbevaringsforhold for vanillinisobutyrat:

Oppbevares kjølig og tørt. Unngå kontakt med oksidasjonsmidler. Forsegl beholderen, oppbevar i en lufttett beholder og oppbevar den kjølig og tørt. Holdbarheten er 18 måneder.