Telefon
E-mail küldése
WhatsApp
WeChat 
Virágos, karamellás, vaníliás ízesítéshez használják Fema 3754 Vanillin-izobutirát CAS
Molekulatömeg: 222,237
Sűrűség: 1,1±0,1 g/cm3
Forráspont: 312,9±27,0 °C 760 Hgmm nyomáson
Molekuláris képlet: C12H14O4
Lobbanáspont: 135,5±23,8 °C
Szerkezeti képlet:
A készletminta ingyenes és elérhető
Kémiai név: Vanillin-izobutirát
Szinonimák: Vanillin-izobutirát | 2-metilpropionát 4-formil-2-metoxifenil-észter | vanillin-izobutil | p-metilfenilizopropionát | 4-formil-2-metoxifenil-izobutirát | izojasmonon
Kerülje az oxidokkal, a szén-monoxiddá és szén-dioxiddá, kén-oxiddá és hidrogén-szulfiddá alakuló veszélyes bomlástermékekkel való érintkezést.
A vanillin-izobutirát specifikációja
| Megjelenés | Színtelen vagy enyhén sárga viszkózus folyadék vagy fehér kristály | Megfelel |
| Tisztaság (≥t%) | 98 | 98,97 |
| Aroma | Édes vanília és könnyed gyümölcsös illat | Megfelel |
| ÜGYSZÁM | 20665-85-4 | |
| FEMA SZÁM | 3754 | |
A vanillin-izobutirát felhasználása
A GB 2760-1996 előírja, hogy fűszereket lehet élelmiszerekben használni. Használható virágos, karamell, vanília ízesítéshez. A vanillin-izobutirát, más néven izobutavan, a vanillin származéka, amely egy jól ismert aromaanyag, édes, krémes és vaníliaszerű aromával, amely általában élelmiszerekben, italokban és illatszerekben található.
A vanillin-izobutirát egy aromaanyag, amely enyhébb és finomabb aromával rendelkezik a tiszta vanillinhez képest. Egyedi kémiai szerkezete, az izobutirát-észtercsoporttal, finom gyümölcsös és virágos jegyet kölcsönöz, fokozva a különféle termékek általános ízprofilját. A vegyületet gyakran használják az élelmiszer- és italgyártó iparban, hogy komplexitást és gazdagságot adjon a termékek széles skálájához, beleértve a pékárukat, édességeket, tejtermékeket és italokat.
A vanillin-izobutirát előnyei
1. Nagy tisztaságú, 99,0% perc
2. Használjon széles ízskálát.
3. ISO 9001, ISO 14001 és ISO22000 tanúsítvánnyal rendelkezünk, HACCP tanúsítvánnyal is rendelkezünk, valamint Halal és kóser tanúsítvánnyal rendelkezünk erre a termékre.
5. Nagy kapacitással rendelkezünk, ezért általában gyors átfutási idővel rendelkezünk.
6. 10–50 g-os ingyenes mintát kínálunk laboratóriumi vizsgálathoz. A mintát általában nemzetközi futárszolgálattal, például DHL-lel vagy FedEx-szel szállítjuk. Ez gyors és kényelmes.
A vanillin-izobutirát csomagolása
2. A kis csomagolás üvegenként 1 kg / 5 kg / 10 kg.
3,25 kg/hordó (élelmiszeripari minőségű műanyag hordó, lágyítómentes, harmadik féltől származó tanúsító jelentés)
A csomagolás a megrendelő igényei szerint is testreszabható
A vanillin-izobutirát tárolási feltételei:
Hűvös, száraz helyen tárolandó, kerülje az oxidálószerekkel való érintkezést, zárja le a tartályt, légmentesen záródó edényben tárolja, és hűvös, száraz helyen tárolja. Az eltarthatósági idő 18 hónap.