花、キャラメル、バニラの風味付けに使用される Fema 3754 バニリンイソ酪酸 CAS

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化学名：バニリンイソ酪酸
同義語: バニリンイソ酪酸 | 2-メチルプロピオネート 4-ホルミル-2-メトキシフェニルエステル | バニリンイソブチル | p-メチルフェニルイソプロピオネート | 4-ホルミル-2-メトキシフェニルイソ酪酸 | イソジャスモノン
酸化物、一酸化炭素、二酸化炭素、硫黄酸化物、硫化水素への危険な分解生成物との接触を避けてください。

バニリンイソ酪酸の規格

バニリンイソ酪酸の使用

GB 2760-1996 では、食品にスパイスを使用することが許可されていると規定されています。フローラル、キャラメル、バニラの香料として使用できます。イソ酪酸バニリンはイソブタバンとも呼ばれ、バニリンの誘導体で、甘くクリーミーでバニラのような香りを持つよく知られた香料で、食品、飲料、香水によく使用されます。
バニリンイソ酪酸は、純粋なバニリンに比べて、よりマイルドで繊細な香りを持つ香料です。イソ酪酸エステル基を含む独特の化学構造が、ほのかなフルーティーでフローラルな香りを付与し、様々な製品の風味を高めます。この化合物は、食品・飲料業界で広く利用されており、焼き菓子、キャンディー、乳製品、飲料など、幅広い製品に複雑で豊かな風味を添えています。

バニリンイソ酪酸の利点

1. 高純度99.0%以上

2. 幅広い味覚を活用する。

3. 当社は ISO 9001、ISO 14001、ISO22000 認証を取得しており、また HACCP 認証、この製品のハラールおよびコーシャ認証も取得しています。

5. 当社は生産能力が大きいため、通常、リードタイムが短くなります。

6. ラボテスト用に10～50gの無料サンプルをご提供いたします。サンプルは通常、DHLやFedexなどの国際宅配便でお届けします。迅速かつ便利です。

バニリンイソ酪酸エステルの包装

バニリンイソ酪酸の保管条件：

酸化剤との接触を避け、容器を密閉し、涼しく乾燥した場所に保管してください。賞味期限は18ヶ月です。