Kasutatakse lille-, karamelli- ja vaniljemaitseainetena. Fema 3754 vanilliini isobutüraat CAS

Laoproov on tasuta ja saadaval

Keemiline nimetus: vanilliini isobutüraat
Sünonüümid: vanilliini isobutüraat | 2-metüülpropionaat-4-formüül-2-metoksüfenüülester | vanilliini isobutüül | p-metüülfenüülisopropionaat | 4-formüül-2-metoksüfenüülisobutüraat | isojasmonoon
Vältida kokkupuudet oksiidide, ohtlike lagunemisproduktidega, mis eralduvad süsinikmonoksiidiks ja süsinikdioksiidiks, vääveloksiidiks ja vesiniksulfiidiks.

Vanilliini isobutüraadi spetsifikatsioon

Vanilliini isobutüraadi kasutamine

GB 2760-1996 sätestab, et vürtse on lubatud kasutada toidus. Võib kasutada lille-, karamelli- ja vaniljemaitses. Vanilliini isobutüraat, tuntud ka kui isobutavan, on vanilliini derivaat, mis on tuntud lõhna- ja maitseaine, millel on magus, kreemjas ja vaniljelaadne aroom, mida tavaliselt leidub toitudes, jookides ja lõhnaainetes.
Vanilliini isobutüraat on lõhna- ja maitseaine, millel on puhta vanilliiniga võrreldes mahedam ja õrnem aroom. Selle ainulaadne keemiline struktuur isobutüraadi estrite rühmaga annab peene puuviljase ja lillelise noodi, mis parandab erinevate toodete üldist maitseprofiili. Seda ühendit kasutatakse sageli toidu- ja joogitööstuses, et lisada keerukust ja rikkust paljudele toodetele, sealhulgas küpsetistele, kommidele, piimatoodetele ja jookidele.

Vanilliini isobutüraadi eelis

1. Kõrge puhtusaste 99,0% min

2. Kasutage laia maitsevalikut.

3. Meil ​​on ISO 9001, ISO 14001 ja ISO 22000 sertifikaat, meil on ka HACCP sertifikaat, selle toote halal ja kosher sertifikaat.

5. Meil ​​on suur mahutavus, seega on meil tavaliselt kiire tarneaeg.

6. Pakume teie laborikatse jaoks 10–50 g tasuta proovi. Tavaliselt toimetame proovi kohale rahvusvahelise kulleriga, näiteks DHL-i või FedExiga. See on kiire ja mugav.

Vanilliini isobutüraadi pakkimine

Vanilliini isobutüraadi säilitustingimused:

Hoida jahedas ja kuivas kohas, vältida kokkupuudet oksüdeerijatega, sulgeda anum õhukindlas anumas ja hoida jahedas ja kuivas kohas. Säilivusaeg on 18 kuud.