Teléfono
Enviar correo electrónico
WhatsApp
WeChat 
Usado para aromas florais, de caramelo e de vainilla. Fema 3754 Isobutirato de vainillina CAS.
Peso molecular: 222,237
Densidade: 1,1 ± 0,1 g/cm3
Punto de ebulición: 312,9 ± 27,0 °C a 760 mmHg
Fórmula molecular: C12H14O4
Punto de inflamación: 135,5 ± 23,8 °C
Fórmula estrutural:
A mostra de stock é gratuíta e dispoñible
Nome químico: Isobutirato de vainillina
Sinónimos: isobutirato de vainillina | 2-metilpropionato éster de 4-formil-2-metoxifenilo | isobutilo de vainillina | p-metilfenilisopropionato | isobutirato de 4-formil-2-metoxifenilo | isojasmonona
Evitar o contacto con óxidos, produtos de descomposición perigosos en monóxido de carbono e dióxido de carbono, óxido de xofre e sulfuro de hidróxeno.
Especificacións do isobutirato de vainillina
| Aparencia | Líquido viscoso incoloro a lixeiramente amarelo ou cristal branco | Conformarse |
| Pureza (≥%) en peso | 98 | 98,97 |
| Aroma | Doce vainilla e lixeiro aroma a froita | Conformarse |
| Nº DE CASO | 20665-85-4 | |
| Nº FEMA | 3754 | |
O uso do isobutirato de vainillina
A norma GB 2760-1996 estipula que se permite o uso de especias para alimentos. Pódese usar para aromas florais, de caramelo e de vainilla. O isobutirato de vainilla, tamén coñecido como isobutaván, é un derivado da vainilla, que é un coñecido axente aromatizante cun aroma doce, cremoso e semellante á vainilla que se atopa habitualmente en alimentos, bebidas e fragrancias.
O isobutirato de vainillina é un axente aromatizante que posúe un aroma máis suave e delicado en comparación coa vainillina pura. A súa estrutura química única, co grupo éster de isobutirato, confire unha sutil nota afroitada e floral, mellorando o perfil de sabor xeral de diversos produtos. O composto utilízase con frecuencia na industria alimentaria e de bebidas para engadir complexidade e riqueza a unha ampla gama de produtos, incluíndo produtos de panadería, doces, produtos lácteos e bebidas.
Vantaxes do isobutirato de vainillina
1. Alta pureza 99,0% min
2. Emprega unha ampla gama de sabores.
3. Temos os certificados ISO 9001, ISO 14001 e ISO22000. Tamén temos o certificado HACCP, o certificado Halal e o certificado Kosher para este produto.
5. Temos unha gran capacidade, polo que normalmente temos un prazo de entrega rápido.
6. Podemos ofrecer mostras gratuítas de 10 g a 50 g para a súa análise de laboratorio. Normalmente enviamos a mostra por mensaxería internacional como DHL ou Fedex. É rápido e cómodo.
O empaquetado do isobutirato de vainillina
2. A embalaxe pequena é de 1 kg / 5 kg / 10 kg por botella.
3,25 kg por tambor (tambor de plástico de calidade alimentaria, sen plastificantes, informe de certificación de terceiros)
A embalaxe tamén se pode personalizar segundo as necesidades do cliente
Condicións de almacenamento do isobutirato de vainillina:
Gardar nun lugar fresco e seco para evitar o contacto con oxidantes. Pechar ben o recipiente, gardar nun recipiente hermético e conservar nun lugar fresco e seco. A vida útil é de 18 meses.