식품 향료 및 향미 에센스 에틸 3-메틸티오프로피오네이트 [13327-56-5] FEMA 3343

화학명: 에틸 3-메틸티오프로피오네이트
동의어: 프로판산, 3-(메틸티오)-, 에틸 에스테르; 3-(메틸티오)프로피온산 에틸 에스테르; 에틸 3-(메틸티오)프로파노에이트; 에틸 3-(메틸티오)프로피오네이트; 에틸 3-메틸메르캅토프로피오네이트; 에틸 베타-메틸티오프로피오네이트; 에틸 메틸메르캅토프로피오네이트; 프로피온산, 3-(메틸티오)-, 에틸 에스테르; 에틸 3-(메틸티오)프로피오네이트; 에틸 3-(메틸설파닐)프로파노에이트; 에틸-3-(메틸티오)프로피오네이트
분자량: C6H12O2S
외관: 무색에서 옅은 노란색을 띠는 액체
안정성: 상온 및 상압에서 안정하여 산화를 방지합니다. 연한 노란색 액체로, 파인애플 향료 성분 중 하나입니다. 육류, 양파, 마늘 향이 강하게 느껴집니다.

식품 등급 에틸 3-메틸티오프로피오네이트는 GB 2760-1996 식용 향신료 허용 기준에 부합합니다. 일상 및 식용 향료로 사용되며, 파인애플 및 기타 식용 향료에 사용됩니다. 에틸 3-메틸티오프로피오네이트는 와인 향료 제조에도 사용되며, 와인과 주류의 고유한 풍미를 조화시키는 데 중요한 역할을 합니다. 특히 파인애플과 같은 과일 향료, 조미료, 채소, 육류 등의 향료에 중요한 역할을 합니다.

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1. 샘플 포장은 병당 20g/30g/50g입니다.
2. 소형 포장은 병당 1kg/5kg/10kg입니다.
드럼당 3.25kg (식품 등급 플라스틱 드럼, 가소제 미사용, 제3자 인증 보고서 포함)
포장은 고객의 요구에 따라 맞춤 제작할 수도 있습니다.