Voedingsaroma en aroma-essence Ethyl 3-methylthiopropionaat [13327-56-5] FEMA 3343

Chemische naam: Ethyl 3-methylthiopropionaat
Synoniemen: Propaanzuur, 3-(methylthio)-, ethylester; 3-(methylthio)propionzuur ethylester; Ethyl 3-(methylthio)propanoaat; Ethyl 3-(methylthio)propionaat; Ethyl 3-methylmercaptopropionaat; Ethyl bèta-methylthiopropionaat; Ethyl methylmercaptopropionaat; Propionzuur, 3-(methylthio)-, ethylester; Ethyl 3-(methylthio)propionaat; ethyl 3-(methylsulfanyl)propanoaat; Ethyl-3-(methylthio)propionaat
Moleculair gewicht: C6H12O2S
Uiterlijk: Kleurloze tot lichtgele vloeistof
Stabiliteit: Stabiel bij normale temperatuur en druk om oxidatie te voorkomen. Lichtgele vloeistof, een van de geurcomponenten van ananas. Het heeft een sterk aroma van vlees, ui en knoflook.

Ethyl 3-methylthiopropionaat van voedingskwaliteit is volgens GB 2760-1996 toegestaan ​​voor gebruik in eetbare specerijen. Het wordt gebruikt als dagelijkse en eetbare smaakstof, bijvoorbeeld voor ananas en andere eetbare aroma's. Ethyl 3-methylthiopropionaat wordt gebruikt bij de bereiding van wijnaroma's. Het speelt een belangrijke rol bij het creëren van de unieke smaken van wijn en alcohol. Het is met name belangrijk bij de toepassing van fruitsmaken zoals ananas, kruiden, groenten, vlees en andere aroma's.

1. Hoge zuiverheid 99,0% min.
2. Gebruik een breed scala aan smaken
3. We beschikken over een ISO-certificaat en een halal- en koosjercertificaat voor dit product.
5. We hebben een grote capaciteit, waardoor we doorgaans een korte levertijd hebben.
6. We kunnen u 10 tot 50 gram gratis monsters aanbieden voor uw laboratoriumtest.

1. De proefverpakkingen bevatten 20 g, 30 g en 50 g per flesje.
2. De kleine verpakkingen bevatten 1 kg / 5 kg / 10 kg per fles.
3,25 kg per vat (voedselveilig plastic vat, zonder weekmakers, gecertificeerd door een onafhankelijke derde partij)
De verpakking kan ook worden aangepast aan de wensen van de klant.