Arôme alimentaire et essence aromatisante 3-méthylthiopropionate d'éthyle [13327-56-5] FEMA 3343

Nom chimique : 3-méthylthiopropionate d'éthyle
Synonymes : Acide propanoïque, 3-(méthylthio), ester éthylique ; 3-(méthylthio)propanoate d'éthyle ; 3-(méthylthio)propionate d'éthyle ; 3-méthylmercaptopropionate d'éthyle ; β-méthylthiopropionate d'éthyle ; méthylmercaptopropionate d'éthyle ; Acide propionique, 3-(méthylthio), ester éthylique ; 3-(méthylthio)propionate d'éthyle ; 3-(méthylsulfanyl)propanoate d'éthyle ; 3-(méthylthio)propionate d'éthyle
Masse moléculaire : C6H12O2S
Aspect : Liquide incolore à jaune clair
Stabilité : Stable à température et pression ambiantes, évitant ainsi l'oxydation. Liquide jaune clair, composant aromatique de l'ananas. Son arôme puissant rappelle la viande, l'oignon et l'ail.

L'éthyl 3-méthylthiopropionate de qualité alimentaire est autorisé par la norme GB 2760-1996 pour son utilisation comme épice comestible. Il est utilisé quotidiennement comme arôme alimentaire, notamment pour l'ananas. L'éthyl 3-méthylthiopropionate entre également dans la composition des vins et joue un rôle important dans l'harmonisation des arômes uniques de ces derniers. Il est particulièrement important pour l'aromatisation des fruits comme l'ananas, ainsi que pour l'assaisonnement des légumes, des viandes et autres aliments.

1. Pureté élevée 99,0 % min.
2. Utiliser une large gamme de saveurs
3. Nous possédons la certification ISO, ainsi que les certifications Halal et Casher pour ce produit.
5. Nous avons une grande capacité de production, donc nous avons généralement des délais de livraison courts.
6. Nous pouvons vous offrir un échantillon gratuit de 10 g à 50 g pour vos tests en laboratoire.

1. L'emballage de l'échantillon est de 20 g/30 g/50 g par bouteille.
2. Le petit emballage est de 1 kg / 5 kg / 10 kg par bouteille.
3,25 kg par fût (Fût en plastique de qualité alimentaire, sans plastifiant, certificat délivré par un organisme tiers)
L'emballage peut également être personnalisé en fonction des besoins du client.