ମସଲା ଏବଂ ସୁଗନ୍ଧ ରସୁଣ ତେଲ CAS NO.8008-99-9&8000-78-0

ଘନତ୍ୱ	୨୫ ସେଣ୍ଟିଗ୍ରେଡ୍ ତାପମାତ୍ରାରେ ୧.୦୮୩ ଗ୍ରାମ/ମିଲି
ସ୍ଫୁଟନାଙ୍କ	୧୫୦-୨୦୮ସେ.ମି.
ତରଳିବା ବିନ୍ଦୁ	-୮୫ସେ.ମି.
ଆଣବିକ ସୂତ୍ର	C6H10S3
ଆଣବିକ ଓଜନ	୧୭୮.୩୩୯
ଫ୍ଲାସ୍ ପଏଣ୍ଟ	୪୭ସେ.ମି.
ସଠିକ ବସ୍ତୁତ୍ୱ	୧୭୭.୯୯୪
ପିଏସଏ	୭୫.୯
ଲଗପି	୩.୩୮୮
ପ୍ରତିସରଣ ସୂଚକାଙ୍କ	n20/D 1.575

ଆମକୁ ଯୋଗାଯୋଗ କରନ୍ତୁ

ଉତ୍ପାଦ ବିବରଣୀ

ଷ୍ଟକ୍ ନମୁନା ମାଗଣା ଏବଂ ଉପଲବ୍ଧ।

ରାସାୟନିକ ନାମ: ରସୁଣ ତେଲ

ସମାନାର୍ଥକ: ପ୍ରକୃତି ରସୁଣ ତେଲ; ରସୁଣ ଆବଶ୍ୟକୀୟ ତେଲ; ରସୁଣ ତେଲ; ରସୁଣ ସାର; ଡାଏଲଲିଲ୍ ଟ୍ରାଇସଲଫାଇଡ୍

କଞ୍ଚାମାଲ: ରସୁଣ ସାର

ପ୍ରକ୍ରିୟା ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ: ରସୁଣ କଞ୍ଚାମାଲରୁ, ସ୍ୱାଦ ଉପାଦାନର ଭୌତିକ ନିଷ୍କାସନ ମାଧ୍ୟମରେ, ଖାଦ୍ୟ ଉଦ୍ଭିଦ ତେଲ ସହିତ, ପୂର୍ଣ୍ଣ ମିଶ୍ରଣ ମାଧ୍ୟମରେ, ଫିଲ୍ଟେରେସନ ପ୍ରକ୍ରିୟାକରଣ କରାଯାଇ।

ଗୁଣ: ହାଲୁକା ହଳଦିଆରୁ ହଳଦିଆ ସ୍ପଷ୍ଟ ତେଲିଆ ତରଳ, ରସୁଣର ଅନନ୍ୟ ସୁଗନ୍ଧ ସହିତ।

ଉତ୍ପାଦ ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ: ସ୍ଥିର ରସୁଣ ସ୍ୱାଦ, ବହୁତ ସମୟ ଧରି।

ନିର୍ଦ୍ଦିଷ୍ଟକରଣ

ଏସିଡ୍ ମୂଲ୍ୟ (KOH) (mg/g)	≤3.0
ପେରୋକ୍ସାଇଡ୍ ମୂଲ୍ୟ (ଗ୍ରାମ/100ଗ୍ରାମ)	≤0.25
ଆର୍ଦ୍ରତା (ଗ୍ରାମ/୧୦୦ଗ୍ରାମ)	≤୧.୦
ମୋଟ ଆର୍ସେନିକ (As) / (mg/kg)	≤0.1
(Pb) / (ମିଗ୍ରା/କିଲୋଗ୍ରାମ)	≤0.09

ବ୍ୟବହାର

1. ଖାଦ୍ୟ ସାମଗ୍ରୀ;

୨. ମାଂସ ଉତ୍ପାଦ, ମସଲା, ଥଣ୍ଡା ଖାଦ୍ୟ, ଭଜା ଖାଦ୍ୟ, ଫୁଲା ଖାଦ୍ୟ ଏବଂ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟକୁ ସ୍ୱାଦିଷ୍ଟ କରିବା।

ବ୍ୟବହାର ଏବଂ ମାତ୍ରା: ଉତ୍ପାଦନ ପ୍ରକ୍ରିୟାର ବୈଶିଷ୍ଟ୍ୟ ଅନୁସାରେ ଉପଯୁକ୍ତ ପରିମାଣ ଯୋଡନ୍ତୁ। ସନ୍ଦର୍ଭ ପରିମାଣ: ମାଂସ ଉତ୍ପାଦ 1% ~ 3%, ମସଲା 1% ~ 3%, ଥଣ୍ଡା ପନିପରିବା 0.5% ~ 1%, ଭଜା ଖାଦ୍ୟ 1% ~ 2%, ଫୁଲା ଖାଦ୍ୟ 0.5% ~ 1.5%।

କାର୍ଯ୍ୟାନ୍ୱୟନ ମାନକ: GB1886.272-2016