Telefon
Trimiteți e-mail
WhatsApp
WeChat 
Seria sulfurilor
01
![Ulei de usturoi [8008-99-9].png](https://ecdn6.globalso.com/upload/p/1764/image_product/2024-07/garlic-oil-8008-99-9.png)
Condimente și parfumuri Ulei de usturoi CAS nr. 8008-99-9 și 8000-78-0
| Densitate | 1,083 g/mL la 25ºC |
| Punct de fierbere | 150-208ºC |
| Punct de topire | -85ºC |
| Formula moleculară | C6H10S3 |
| Greutate moleculară | 178.339 |
| Punct de aprindere | 47ºC |
| Masă exactă | 177.994 |
| Anunț de interes public | 75,9 |
| LogP | 3.388 |
| Indicele de refracție | n20/D 1.575 |
Mostra din stoc este gratuită și disponibilă
Denumire chimică: Ulei de usturoi
Sinonime: Ulei natural de usturoi; Ulei esențial de usturoi; Ulei de usturoi; Extract de usturoi; Trisulfură de dialil
Materie primă: extract de usturoi
Caracteristicile procesului: De la materiile prime pentru usturoi, prin extracția fizică a componentelor aromatice, cu ulei vegetal comestibil, prin amestecare completă, procesare de filtrare efectuată.
Proprietăți: Lichid uleios clarificat, de culoare galben deschis spre galben, cu aromă unică de usturoi.
Caracteristici ale produsului: Aromă stabilă de usturoi, timp îndelungat.
specificație
| Indice de aciditate (KOH) (mg/g) | ≤3,0 |
| Indicele de peroxid (g/100g) | ≤0,25 |
| Umiditate (g/100g) | ≤1,0 |
| Arsenic total (As) / (mg/kg) | ≤0,1 |
| (Pb) / (mg/kg) | ≤0,09 |
Utilizare
1. Ingrediente alimentare;
2. Aromatizarea produselor din carne, a condimentelor, a mâncărurilor reci, a alimentelor prăjite, a alimentelor expandate și a altor alimente.
Mod de utilizare și dozaj: Adăugați cantitatea corespunzătoare în funcție de caracteristicile procesului de producție. Cantitate de referință: produse din carne 1% ~ 3%, condimente 1% ~ 3%, legume reci 0,5% ~ 1%, alimente prăjite 1% ~ 2%, alimente expandate 0,5% ~ 1,5%.
Standard de implementare: GB1886.272-2016
Avantaj
1. Puritate ridicată, conținut ridicat, aromă pură, putem oferi ulei de usturoi natural.
2. Avem certificat ISO, certificat Halal și kosher pentru acest produs.
3. Capacitate mare, tehnologie avansată, produsele nu conțin plastifianți.
4. Putem oferi mostre gratuite de 10g-50g pentru testul dumneavoastră de laborator.
ambalare
1. Ambalajul probei este de 20g/30g/50g per sticlă
2. Ambalajul mic este de 1 kg per sticlă
3, 5 kg per sau 10 kg per sticlă.
4,25 kg per butoi de plastic
Ambalajele pot fi, de asemenea, personalizate în funcție de nevoile clientului
A se păstra la temperatura camerei într-un recipient închis, ferit de lumină și într-un depozit ventilat. Termenul de valabilitate este de 18 luni.