Telefoon
E-mail verzenden
WhatsApp
WeChat 
Sulfidenreeks
01
![Knoflookolie [8008-99-9].png](https://ecdn6.globalso.com/upload/p/1764/image_product/2024-07/garlic-oil-8008-99-9.png)
Specerijen en geurstoffen Knoflookolie CAS-nr. 8008-99-9 & 8000-78-0
| Dikte | 1,083 g/ml bij 25ºC |
| Kookpunt | 150-208ºC |
| Smeltpunt | -85ºC |
| Moleculaire formule | C6H10S3 |
| Moleculair gewicht | 178.339 |
| Vlampunt | 47ºC |
| Exacte massa | 177.994 |
| PSA | 75,9 |
| LogP | 3.388 |
| brekingsindex | n20/D 1.575 |
Een gratis proefmonster is beschikbaar.
Chemische naam: Knoflookolie
Synoniemen: Natuurlijke knoflookolie; etherische knoflookolie; knoflookextract; diallyltrisulfide
Grondstof: knoflookextract
Proceskenmerken: Van knoflook als grondstof, door middel van fysieke extractie van smaakcomponenten, met eetbare plantaardige olie, gevolgd door grondig mengen en filtratie.
Eigenschappen: Lichtgele tot gele, heldere olieachtige vloeistof met het kenmerkende aroma van knoflook.
Producteigenschappen: Stabiele knoflooksmaak, langdurig.
specificatie
| Zuurgetal (KOH) (mg/g) | ≤3,0 |
| Peroxidegetal (g/100g) | ≤0,25 |
| Vochtgehalte (g/100g) | ≤1,0 |
| totaal arseen (As) / (mg/kg) | ≤0,1 |
| (Pb) / (mg/kg) | ≤0,09 |
Gebruik
1. Voedingsingrediënten;
2. Het op smaak brengen van vleesproducten, kruiden, koude gerechten, gefrituurd voedsel, gepoft voedsel en andere voedingsmiddelen.
Gebruik en dosering: Voeg de juiste hoeveelheid toe afhankelijk van de kenmerken van het productieproces. Referentiehoeveelheden: vleesproducten 1% ~ 3%, kruiden 1% ~ 3%, koude groenten 0,5% ~ 1%, gefrituurd voedsel 1% ~ 2%, gepoft voedsel 0,5% ~ 1,5%.
Implementatienorm: GB1886.272-2016
Voordeel
1. Hoge zuiverheid, hoog gehalte, puur aroma: wij kunnen natuurlijke knoflookolie aanbieden.
2. We beschikken over een ISO-certificaat en een halal- en koosjercertificaat voor dit product.
3. Hoge capaciteit, geavanceerde technologie. De producten bevatten geen weekmakers.
4. We kunnen u 10 tot 50 gram gratis monsters aanbieden voor uw laboratoriumtest.
verpakking
1. De proefverpakkingen bevatten 20 g/30 g/50 g per fles.
2. De kleine verpakking bevat 1 kg per fles.
3. 5 kg per fles of 10 kg per fles.
4. 25 kg per plastic vat
De verpakking kan ook worden aangepast aan de wensen van de klant.
Bewaren op kamertemperatuur in een gesloten verpakking, beschermd tegen licht en in een geventileerde ruimte. De houdbaarheid is 18 maanden.