Telefon
Trimiteți e-mail
WhatsApp
WeChat 
Seria tiofenului
01
Tetrahidrotiofen-3-onă (CAS 1003-04-9) | Aromă alimentară FEMA 3266 și intermediar farmaceutic
Cod produs: RL5002
Aromă: Usturoi, carne, legume verzi, unt
Domeniu de aplicare: Carne, cafea, condimente etc.
Dozaj sugerat (PPm): 0,01-1
FEMA: 3266
Cod Standard Național: S0243
Număr CAS: 1003-04-9
Formula structurală:
Mostra din stoc este gratuită și disponibilă
Denumire chimică: Tetrahidrotiofen-3-onă
Sinonime: Dihidrotiofen-3(2H)-onă, Tetrahidrotiofen-3-onă
Formulă: C4H6OS
Greutate moleculară: 102,1548
Aspect: Lichid incolor până la galben
Specificația tetrahidrotiofen-3-onei
| Aspect | Lichid incolor până la galben | Conformează-te |
| Puritate (≥% g) | 97,0 | 99,79 |
| Aromă | Cu aromă de usturoi, aromă de carne, aromă de legume verzi și aromă de unt | Conformează-te |
| Standard Executiv | GB 29961-2013 | |
| NR. CAZ | 1003-04-9 | |
Utilizarea tetrahidrotiofen-3-onei
Ne specializăm în furnizarea de tetrahidrotiofen-3-onă (CAS 1003-04-9) de înaltă puritate, un compus cu dublă semnificație. Aprobat ca agent aromatizant alimentar conform FEMA GRAS 3266, este utilizat și ca intermediar sintetic versatil în cercetarea farmaceutică și chimică.
Tetrahidrotiofen-3-ona, recunoscută prin sinonime precum 3-tiolanonă și 3-oxotetrahidrotiofen, este o cetonă heterociclică ce conține sulf. Posedă o aromă distinctă, puternică, caracterizată prin note sulfuroase, cărnoase și asemănătoare cu ceapa, ceea ce o face un modificator de aromă puternic în concentrații scăzute.
Tetrahidrotiofen-3-ona, recunoscută prin sinonime precum 3-tiolanonă și 3-oxotetrahidrotiofen, este o cetonă heterociclică ce conține sulf. Posedă o aromă distinctă, puternică, caracterizată prin note sulfuroase, cărnoase și asemănătoare cu ceapa, ceea ce o face un modificator de aromă puternic în concentrații scăzute.
1. Industria alimentară și a aromelor
Fiind o substanță inclusă în lista FEMA 3266, tetrahidrotiofen-3-ona noastră de calitate alimentară servește drept ingredient cheie în aromatizare. Caracterul său puternic sulfuros este utilizat pentru a îmbunătăți sau reproduce profilurile savuroase autentice:
Arome de carne și savuroase: Conferă note esențiale de sulf, prăjire și „cărnoase” sistemelor de aromă pentru carnea de vită, porc, pui și produsele din carne procesată gătite.
Note de legume și aliacee: Folosit în cantități infime pentru a crea sau a intensifica aroma de ceapă, usturoi, praz și alte legume în supe, sosuri și gustări sărate.
Modificator de aromă: Acționează ca un instrument puternic pentru aromatiști, care adaugă profunzime, complexitate și un caracter „gătit” realist unei game largi de aplicații sărate.
2. Sinteză farmaceutică și chimică
2. Sinteză farmaceutică și chimică
Dincolo de aplicațiile sale aromatizante, tetrahidrotiofen-3-ona (CAS 1003-04-9) este un element constitutiv valoros în sinteza organică:
Intermediar farmaceutic: Structura sa servește ca precursor pentru sintetizarea diferitelor heterocicluri care conțin sulf, care sunt structuri importante în chimia medicinală pentru dezvoltarea de noi ingrediente farmaceutice active.
Cercetare chimică: utilizată în sinteza liganzilor, materialelor funcționale și a altor substanțe chimice fine specializate.
Avantajul tetrahidrotiofen-3-onei
1. Puritate ridicată 97,0% min, conținut ridicat, aromă pură, cel mai bine vândut pe piețele interne și externe.
2. Avem certificat ISO, certificat Halal și kosher pentru acest produs.
3. Capacitate mare, tehnologie avansată, poate satisface cererea mare de comenzi a clienților. Deci, de obicei, au un timp de livrare rapid.
4. Vă putem oferi mostre gratuite de 10g-50g pentru testul dumneavoastră de laborator.
Ambalarea tetrahidrotiofen-3-onei
1. Ambalajul probei este de 20g/30g/50g per sticlă
2. Ambalajul mic este de 1 kg per sticlă
3,5 kg per sau 10 kg per sticlă.
4,25 kg per butoi de plastic
Ambalajele pot fi, de asemenea, personalizate în funcție de nevoile clientului
Condiții de depozitare pentru tetrahidrotiofen-3-onă
Păstrați ambalajul sigilat, depozitați într-un loc ventilat, uscat și întunecat, la temperatură normală; o temperatură sub 15 ℃ este mai bună pentru depozitare. Termenul de valabilitate este, de obicei, de 18 luni.