Telefón
Odoslať e-mail
WhatsApp
WeChat 
Tiofénová séria
01
Tetrahydrotiofén-3-ón (CAS 1003-04-9) | Potravinársky a farmaceutický medziprodukt podľa FEMA 3266
Kód produktu: RL5002
Aróma: Cesnak, mäso, zelenina, maslo
Použiteľný rozsah: Mäso, káva, korenie atď.
Odporúčané dávkovanie (PPm): 0,01-1
FEMA: 3266
Národný štandardný kód: S0243
Číslo CAS: 1003-04-9
Štruktúrny vzorec:
Vzorka skladu je bezplatná a k dispozícii
Chemický názov: Tetrahydrotiofén-3-ón
Synonymá: dihydrotiofén-3(2H)-ón, tetrahydrotiofén-3-ón
Vzorec: C4H6OS
Molekulová hmotnosť: 102,1548
Vzhľad: Bezfarebná až žltá kvapalina
Špecifikácia tetrahydrotiofén-3-ónu
| Vzhľad | Bezfarebná až žltá kvapalina | Zhoda |
| Čistota (≥hm.%) | 97,0 | 99,79 |
| Aróma | S cesnakovou arómou, mäsovou arómou, arómou zeleninovej zeleniny a arómou masla | Zhoda |
| Výkonný štandard | GB 29961-2013 | |
| ČÍSLO PRÍPADU | 1003-04-9 | |
Použitie tetrahydrotiofén-3-ónu
Špecializujeme sa na dodávky vysoko čistého tetrahydrotiofén-3-ónu (CAS 1003-04-9), zlúčeniny s dvojakým významom. Je schválená ako potravinárska aróma podľa normy FEMA GRAS 3266 a používa sa aj ako všestranný syntetický medziprodukt vo farmaceutickom a chemickom výskume.
Tetrahydrotiofén-3-ón, známy pod synonymami ako 3-tiolanón a 3-oxotetrahydrotiofén, je heterocyklický ketón obsahujúci síru. Má výraznú, silnú arómu charakterizovanú sírnymi, mäsovými a cibuľovými tónmi, vďaka čomu je pri nízkych koncentráciách silným modifikátorom chuti.
Tetrahydrotiofén-3-ón, známy pod synonymami ako 3-tiolanón a 3-oxotetrahydrotiofén, je heterocyklický ketón obsahujúci síru. Má výraznú, silnú arómu charakterizovanú sírnymi, mäsovými a cibuľovými tónmi, vďaka čomu je pri nízkych koncentráciách silným modifikátorom chuti.
1. Potravinársky a ochucovadlový priemysel
Ako látka uvedená v zozname FEMA 3266 slúži náš tetrahydrotiofén-3-ón potravinárskej kvality ako kľúčová aromatická zložka. Jeho silný sírny charakter sa využíva na zvýraznenie alebo replikáciu autentických pikantných profilov:
Mäsové a slané chute: Dodáva dôležité sírne, pečené a „mäsové“ tóny chuťovým systémom pre varené hovädzie, bravčové, kuracie mäso a spracované mäsové výrobky.
Tóny zeleniny a cibuľovitých rastlín: Používa sa v stopových množstvách na vytvorenie alebo zvýraznenie chuti cibule, cesnaku, póru a inej zeleniny v polievkach, omáčkach a slaných pochutinách.
Modifikátor chuti: Slúži ako silný nástroj pre aromatizérov, ktorý im umožňuje pridať hĺbku, komplexnosť a realistický „uvarený“ charakter širokej škále slaných jedál.
2. Farmaceutická a chemická syntéza
2. Farmaceutická a chemická syntéza
Okrem použitia v aromatických látkach je tetrahydrotiofén-3-ón (CAS 1003-04-9) cenným stavebným kameňom v organickej syntéze:
Farmaceutický medziprodukt: Jeho štruktúra slúži ako prekurzor pre syntézu rôznych heterocyklov obsahujúcich síru, ktoré sú dôležitým základom v medicínskej chémii pre vývoj nových účinných farmaceutických zložiek.
Chemický výskum: Využíva sa pri syntéze ligandov, funkčných materiálov a iných špecializovaných jemných chemikálií.
Výhoda tetrahydrotiofén-3-ónu
1. Vysoká čistota 97,0% min, vysoký obsah, čistá aróma, najpredávanejšie na domácich a zahraničných trhoch.
2. Máme certifikát ISO, máme certifikát Halal a košer pre tento produkt.
3. Vysoká kapacita, pokročilá technológia, dokáže uspokojiť veľké požiadavky zákazníkov na objednávky. Takže majú bežne rýchlu dodaciu lehotu.
4. Na váš laboratórny test môžeme ponúknuť bezplatnú vzorku 10 g až 50 g.
Balenie tetrahydrotiofén-3-ónu
1. Balenie vzorky je 20 g/30 g/50 g na fľašu
2. Malé balenie je 1 kg na fľašu
3,5 kg na alebo 10 kg na fľašu.
4,25 kg na plastový sud
Balenie je možné prispôsobiť aj potrebám zákazníka
Podmienky skladovania tetrahydrotiofén-3-ónu
Balenie uchovávajte uzavreté a skladujte na vetranom, suchom a tmavom mieste pri normálnej teplote, teplota nižšia ako 15 ℃ je vhodnejšia na skladovanie. Skladovateľnosť je zvyčajne 18 mesiacov.