Телефон
Отправить электронное письмо
WhatsApp
WeChat 
Тиофеновый ряд
01
Тетрагидротиофен-3-он (CAS 1003-04-9) | Пищевой продукт, промежуточный продукт FEMA 3266 для ароматизаторов и фармацевтических препаратов.
Код товара: RL5002
Аромат: чеснок, мясо, зелень овощей, масло.
Область применения: мясо, кофе, приправы и т. д.
Рекомендуемая дозировка (PPm): 0,01-1
FEMA: 3266
Национальный стандартный код: S0243
Номер CAS: 1003-04-9
Структурная формула:
Образец товара предоставляется бесплатно и доступен.
Химическое название: Тетрагидротиофен-3-он
Синонимы: дигидротиофен-3(2H)-он, тетрагидротиофен-3-он
Формула: C4H6OS
Молекулярная масса: 102,1548
Внешний вид: бесцветная или желтоватая жидкость.
Спецификация тетрагидротиофен-3-она
| Появление | Бесцветная или желтоватая жидкость | Соответствует |
| Чистота (≥ мас.%) | 97.0 | 99.79 |
| Аромат | Обладает ароматом чеснока, мяса, зелени овощей и сливочного масла. | Соответствует |
| Исполнительный стандарт | GB 29961-2013 | |
| НОМЕР ДЕЛА. | 1003-04-9 | |
Применение тетрагидротиофен-3-она
Мы специализируемся на поставке высокочистого тетрагидротиофен-3-она (CAS 1003-04-9), соединения, имеющего двойное значение. Одобренное в качестве пищевой ароматизатора в соответствии с FEMA GRAS 3266, оно также используется в качестве универсального синтетического промежуточного продукта в фармацевтических и химических исследованиях.
Тетрагидротиофен-3-он, известный под синонимами 3-тиоланон и 3-оксотетрагидротиофен, представляет собой серосодержащий гетероциклический кетон. Он обладает характерным, сильным ароматом, в котором ощущаются сернистые, мясные и луковые нотки, что делает его мощным модификатором вкуса в низких концентрациях.
Тетрагидротиофен-3-он, известный под синонимами 3-тиоланон и 3-оксотетрагидротиофен, представляет собой серосодержащий гетероциклический кетон. Он обладает характерным, сильным ароматом, в котором ощущаются сернистые, мясные и луковые нотки, что делает его мощным модификатором вкуса в низких концентрациях.
1. Пищевая и ароматическая промышленность
В соответствии со статьей 3266 Закона FEMA, наш пищевой тетрагидротиофен-3-он является ключевым ароматизатором. Его сильное сернистое действие используется для усиления или воспроизведения аутентичных пикантных вкусовых характеристик:
Мясные и пикантные ароматы: Придает вкусовым оттенкам, таким как сернистый, жареный и «мясной» привкус, ароматизаторам для вареной говядины, свинины, курицы и мясных продуктов.
Овощные и луковичные нотки: Используется в следовых количествах для создания или усиления вкуса лука, чеснока, лука-порея и других овощей в супах, соусах и пикантных закусках.
Модификатор вкуса: Мощный инструмент для специалистов по ароматизации, позволяющий добавить глубину, сложность и реалистичный «приготовленный» характер широкому спектру пикантных блюд.
2. Фармацевтический и химический синтез
2. Фармацевтический и химический синтез
Помимо применения в качестве ароматизатора, тетрагидротиофен-3-он (CAS 1003-04-9) является ценным строительным блоком в органическом синтезе:
Фармацевтический промежуточный продукт: его структура служит предшественником для синтеза различных серосодержащих гетероциклов, которые являются важными структурными элементами в медицинской химии для разработки новых активных фармацевтических ингредиентов.
Химические исследования: Применяются в синтезе лигандов, функциональных материалов и других специализированных тонких химических веществ.
Преимущества тетрагидротиофен-3-она
1. Высокая чистота 97,0% мин., высокое содержание активных веществ, чистый аромат, бестселлер на внутреннем и зарубежном рынках.
2. Мы имеем сертификат ISO, а также сертификаты халяль и кошерности на данную продукцию.
3. Высокая производительность, передовые технологии, возможность удовлетворения крупных заказов клиентов, поэтому обычно обеспечивается быстрая доставка.
4. Мы можем предложить бесплатный образец весом 10-50 г для лабораторных исследований.
Упаковка тетрагидротиофен-3-она
1. Образцы упакованы по 20 г/30 г/50 г в бутылке.
2. Небольшая упаковка – 1 кг на бутылку.
3,5 кг на бутылку или 10 кг на бутылку.
4,25 кг на пластиковую бочку
Упаковка также может быть изготовлена на заказ в соответствии с потребностями клиента.
Условия хранения тетрагидротиофен-3-она
Хранить в герметичной упаковке в хорошо проветриваемом, сухом, темном месте при нормальной температуре; лучше хранить при температуре ниже 15℃. Обычно срок годности составляет 18 месяцев.