4-furfuryl thio-2-pentanone CAS NO.180031-78-1 FEMA 3840

1. Ang 4-furfuryl-2-pentanone gigamit sa pagkaon isip pangpalami, nga naghatag og kahumot nga sama sa uhong ug ahos.

Ang 4-furanyl-2-pentanone, nailhan usab nga 4-((2-Furan) THIO) -2-pentanone, usa ka kemikal nga adunay espesipikong kinaiya sa kahumot ug kaylap nga gigamit sa mga lami sa pagkaon. Ang gilapdon sa gamit niini labi nga gipunting alang sa mga lami sa pagkaon, nga makahatag og kahumot nga sama sa uhong ug ahos sa produkto, ug kini nga kinaiya sa kahumot naghimo sa 4-furfuryl thio-2-pentanone nga usa ka importante nga sangkap aron mapalambo ang lami sa pagkaon. Dugang pa, ang compound angay usab alang sa mga linuto nga pagkaon ug mga produkto sa karne, nga dugang nga nagpakita sa pagka-versatility ug importansya niini sa industriya sa pagkaon.

2. Ubos sa FEMA number 3840, ang 4-furfuryl-2-pentanone giisip nga luwas nga sangkap sa food additive, nga naghatag og dugang seguridad sa aplikasyon niini sa industriya sa pagkaon. Tungod sa talagsaon nga mga kinaiya sa aroma ug halapad nga mga aplikasyon.