Telefon
E-mail küldése
WhatsApp
WeChat 
Termékek
0102030405
4-furfuril-tio-2-pentanon CAS-szám: 180031-78-1 FEMA 3840
Termékkód: RL7046
Illat: Húsos, aromás
Alkalmazható kör: Sütött ételek, húskészítmények
Javasolt adagolás (PPm): 1-8
FEMA: 3840
Nemzeti szabványkód: S1130
CAS-szám: 180031-78-1
Szerkezeti képlet:
A készletminta ingyenes és elérhető
Kémiai név: 4-furfuril-tio-2-pentanon
Szinonimák: 4-(furan-2-ilmetilszulfanil)pentán-2-on
A 4-furfuril-tio-2-pentanon specifikációja
| Megjelenés | Színtelen vagy sárga folyadék | |
| Tisztaság (≥t%) | 98.0 | 99,30 |
| Aroma | Húsos, aromás | Megfelel |
| GB 28366-2012 | ||
A 4-furfuril-tio-2-pentanon felhasználása
1. A 4-furfuril-2-pentanont főként ételaromaként használják az élelmiszerekben, gomba- és fokhagymaszerű aromát biztosítva.
A 4-furanil-2-pentanon, más néven 4-((2-furan)THIO)-2-pentanon, egy specifikus aromajellemzőkkel rendelkező vegyi anyag, amelyet széles körben használnak az élelmiszer-aromákban. Felhasználási köre különösen az ételaromákban mutatkozik meg, amelyek gomba- és fokhagymaszerű aromát kölcsönözhetnek a terméknek, és ez az aromatulajdonság a 4-furfuril-tio-2-pentanont fontos összetevővé teszi az ételek ízének fokozásában. Ezenkívül a vegyület alkalmas pékárukhoz és húskészítményekhez is, ami tovább bizonyítja sokoldalúságát és jelentőségét az élelmiszeriparban.
2. A FEMA 3840-es száma alatt a 4-furfuril-2-pentanon biztonságos élelmiszer-adalékanyagnak számít, ami további biztonságot nyújt az élelmiszeriparban való alkalmazásához. Egyedi aromajellemzőinek és széleskörű alkalmazási körének köszönhetően.
A 4-furfuril-tio-2-pentanon előnyei
1. Nagy tisztaságú, 99,0% perc
2. Használjon széles ízskálát.
3. ISO 9001, ISO 14001 és ISO22000 tanúsítvánnyal rendelkezünk, HACCP tanúsítvánnyal is rendelkezünk, valamint Halal és kóser tanúsítvánnyal rendelkezünk erre a termékre.
5. Nagy kapacitással rendelkezünk, ezért általában gyors átfutási idővel rendelkezünk.
6. 10–50 g-os ingyenes mintát kínálunk laboratóriumi vizsgálathoz. A mintát általában nemzetközi futárszolgálattal, például DHL-lel vagy FedEx-szel szállítjuk. Ez gyors és kényelmes.
A 4-furfuril-tio-2-pentanon csomagolása
1. A minta csomagolása 20g/30g/50g palackonként.
2. A kis csomagolás üvegenként 1 kg / 5 kg / 10 kg.
3,25 kg/hordó (élelmiszeripari minőségű műanyag hordó, lágyítómentes, harmadik féltől származó tanúsító jelentés)
A csomagolás a megrendelő igényei szerint is testreszabható
A 4-furfuril-tio-2-pentanon tárolási feltételei
Szobahőmérsékleten, fénytől védve, szellős és száraz helyen, lezárva tárolandó.